#жрунемогу🍔
Фарш говядина/курица (вкусвилл)
Я добавляю лук тертый, яйцо, соль, перец и ОТБИВАЮ фарш. Так он становится воздушным и на 20 мин в холодильник, там он расскрывается🙌🏼
Отвариваю бариллу, обжариваю фрикадельки, добавляю к ним макароны, далее..либо пасту барилла, либо делаю сама из помидор, обязательно предварительно снять кожуру(сделать надрез и залить кипятком) мелко режу и в сковородку.
Далее пармезан и зелень✌🏻
Батат
Любимые специи и масличко, обмокнуть обвалять и в духовку.
Ну а тут говядинка и пюре, как крем (блендером взбивала) круто получилось
Подливка - мука, масло сливочное и специи.
Главное знать, где брать хорошую
Тк если она будет изначально не очень, как ее ни готовь, будет не вкусно)
Далее нарезаю тонкими слайсами обжариваю и тушу, да подольше)
Если салат например делаю, то тож тонко режу и по минуту обжариваю
Я полчаса назад вспомнила, что забыла поужинать. Офигела, как так вышло.
А тут эти фото... желудок свистит😀😭
Скорее закрываю!)
Я в одном шаге от того, чтобы подменить твою любимую мымру и нажаловаться 🤣🤣🤣 черти дернули в такую погоду еду с доставкой заказать! Сижу голодная и злая, а тут твои гастрономические изыски😡🤣🤣🤣
@chistyakysha поверь, это лучше, чем ничего 🤣но выглядит и правда вкусно! Я с бататом так и не подружилась, но на фото он прям 🔥
@koritca, почему?
Мне сладковат, но я добавляю приправки и чеснок в соус✌🏻
@chistyakysha ну вот для меня мороженая картошка, никак не могу полюбить)
А можно подробнее про рецепт с фрикадельками.
Обжарить их на сковородке, а чтобы как на картинке было, что дальше с ними сделать.
На фото вроде внизу макароны и вроде томатная паста присутствует
Очень аппетитно!
Сейчас в процессе выбора сковородки) Может Вы посоветуете?)
У меня тефаль и сковородки из магнита, там была серия, последние оч крутые тем, что можно в духовку👌🏼 просто отстегнув ручку.
Господи, а я даже макароны нормально сварить не могу😅😅😅