Как использовать остатки еды с пользой?

Вы молодец) пока единственное на что меня хватает это косточки-зернышки овощей и фруктов откладывать на салфеточку. Коплю потом если куда то выезжаем за город из окна машины выкидываю, их разносит ветром. Что-то где-то да прорастет. В Китае вроде так делают и говорят поэтому у них так много лимонов мандаринов за городом растет

👍 вы молодец

про обрезки надо запомнить. Я обычно выбрасываю.

😍😍😍 класс!

Обрезки зелени я кладу в бульоны, кочерыжки использую в фарш или когда готовлю какие-то супы-пюре добавляю туда, незаметно 😊

На днях ток выкинула хлеб заплесневел аж до слез было не по себе , не люблю выкидывать еду , ваш пост напомнил мне это, сейчас ж пойду закину в духовку с чесноком

Вот это да! Беру на заметку 🙏🏻

💪 Вы молодец!

Я из сердцевин яблок поставила бродить яблочный уксус. Первый раз делаю, надеюсь получится.

Из скисшего молока или кефира делаю что-то. Либо панкейки,либо выпечку

У меня пока что так:

Из остатков хлеба делаю сухари обычные и панировочные

Из кефира ,молока скисшего пеку оладьи,баурсаки,щелпек,пирожки

Остальные остатки еды отдаю собакам нашим местным

Расскажите как делаете сухарики вкусные?)

Вы наверное в рай без очереди попадете)

Мне аж стыдно стало🙈

А кочерыжку от брокколи почему вместе с брокколи не едите? Она оде очень вкусная, просто отварная. Я брокколи разбираю на соцветия, а кочерыжку чищу и режу на колечки и также варю с брокколи. Она такая хрустящая

Недавно тоже компот делала, остатки пюре сделала и пирожки. Нереально вкусные слойки получились. Еще хлеб оставался тоже сухари сделала с солью/перец/масло, настоящие сухарики вышли 😂

Домашним говорю безотходное производство

Оогосе вы молодец какая ,я помню соседку обрезки от помидор на зажарку оставляла

Классно! У нас говорят ысырап кылмау керек деп

Благо родители мужа держать курей, все обрезки и объедки передаю туда, взамен получаю домашние яйца

Класс! У меня сегодня свекровка целый пакет оставшейся еды выбросила, не говоря о таком😲 мы обычно отходы развозили друзьям у которых есть собачки😵‍💫

Хлеб я собакам отвожу,зелень вся на суп или бульон идёт,компот варю каждые 2 дня

Я слышала что стебли от брокколи вредные, мол там нитраты накапливаются, то же самое с зеленью, использую только листья, остальное в утиль

Стебли от зелени замораживаю и добавляю при варке мяса. Сухофрукты из компота можно перекрутить и добавить в начинку для булочек

Я эти огрызки яблок съедаю всегда)

Вот вы классно придумали, я тоже в ТТ видела , что обрезки от перцев, палочки от укропа, и тд сушат, перемалывают и вот тебе приправа )))

Капец, а все выкидываю 😫

Вот чего-чего, а пищевых отходов у нас мало

Хлеб храню в холодильнике и не покупаем, пока не закончится тот что есть 😁 до сухарей не доходит

Стебли в бульон

Основные блюда всегда готовим так, чтоб съесть за 2 дня

Вот сердцевинки - уже читала к вас, но забываю

Надо начать

Я кочерыжки от цветной капусты варю с картофелем и делаю пюре. Очень вкусно и полезнее, чем просто картофель

Здравствуйте! Не в тему вопрос. Вы можете подсказать куда можно сдать одежду на переработку? Ту которую уже не отдашь в соц организацию.

Всё что касается еды у меня без отходное.. хлеб если высох, в морозилку до следующих котлет..

Ягоды, фрукты все что доча откусит, или муж нарежет половинку тоже нарещаю и в морозильник, Варю компот.

Единственное у меня пока нет в этом доме кофемолки и мясорубки, поэтому стебли и просите остатки овощей я кладу в сеточку и при варке супа добавляю так, чтоб не потерять в бульоне. Если много приготовила чего-то отношу соседям, или мужу на работу даю. Там с коллегами съедают эти булочки😄

Вся польза брокколи и цветной капусты в кочерыжке 😃 я тоже в фарш пускаю 🤗

Сегодня увидела в инстаграме у вас, теперь тоже планирую так делать

У нас собаки все съедают)

Ха-ха-ха, я настолько не выбрасываю еду просто так, что даже крошки от хлеба с окна стряхиваю, чтобы муравьи поели. Муж тоже научился так делать))

Цедра не горчит?

Я кочерыжки брокколи отвариваю подольше до мягкости и в салат закидываю

Есть один лайфхак у меня. Покупаем исключительно черный хлеб, он не портится и храню в холодильнике

Хлеб обычно если в тот день не съели в холодильник отправляю)

Блин выкидываю и совесть мучает😔максимум могу по мешочкам разложить и аккуратно вынести,может кому нужнее заберет

Кочерыжки не знала что можно есть

Ну в смысле пригодны для еды

После вас начала делать п.5, но которые резала и чистила , не которые кусали

Хлеб если долго лежит то быстро делаю сухари

Цедру в выпечке люблю. Как-то делала шоколадные кексы с цедрой грейпфрута.

Капец как горько и вкусно, понравилось только мне 😂

У моей свекрови глаз алмаз, обычно еду ровно за один прием стараюсь готовить как она. Обед не готовим если есть вчерашняя еда. Яблоки, груши едим с сердцевиной, сын тоже как я ест😅 сухофрукты после варки компота выкидываем, даже на 10 см компота тоже выливаю, так как там всякая бяка накапливается. А вот стебли укропа бывает добавляю в супы, потом убираю. Зелень стараюсь в тот же день нарезать и в морозильник, так удобнее, а то бывает забывала

Вы прям 🔥 у вас нет « ишрап» еды , вещей , хорошее качество

Также компот варим и кожуры и сердцевины яблок. Сухой хлеб уткам тут на речке. Зелень вот в суп кидаю и вылавливаю когда сварится уже.

Сохраню пост 💐💐

🙄 я только сухари делаю, и то хлеб практически не едим,а остальное все выкидываю кочерыжки, кожурки и сердцевины яблок, надо тоже в морозилку,хотя я как залезу в морозильник,че там только нету😅

Мне просто лень этим заниматься 🤦🏽‍♀️

Какая вы молодец! У меня наоборот много что летит в ведро(( Сейчас читаю ваш пост и прям неудобно. Только вчера выбросила тефтели, потому что забыла про них(( Нужно исправляться.

Обрезки зелени дети съедают 🤪

Оооо вы моя свекровь? Она ничего не выбрасывает все жалко) все замораживается ничего не портиться и не выкидывается. Иногда бесит) но это конечно классно

Аналогично, экономно и рационально

Вы красава! Восхищаюсь такими жегщинами! Браво!

А у нас две большие собаки. Все очистки и обрезки мою если надо и варю собакам с костями

Я в шоке , я не знала. Буду тоже так же делать. Вы молодец, с полезней информацией поделились. 💋

😍 супер, спасибо за идеи!!!

Вопрос кто всем: А куда вы деваете остатки от горячего и остатки прочего пищевого если нет собак и Котов? У нас дети не доедают, незнаю куда девать обхедки

Уау 😍

@candysandi @lovenoni То что можно использовать, не должно быть мусором

Здравствуйте! А от брокколи кочарышки как добавляете в фарш? Терка? Или в мясорубку