
Красный рулет
(Выход - 720 г)
Для бисквита:
Мука - 95 г (рисовая)
Яйцо - 4 шт (~200 г)
Кефир 1% - 100 г
Какао - 5 г
Разрыхлитель - 6 г
Подсластитель - по вкусу
Краситель алый
Для крема:
Натуральный йогурт - 150 г
Рикотта лайт - 250 г
Подсластитель - по вкусу
Если сделать крем на основе мягкого творога, будет меньше жиров и калорий.
✅ Делаем бисквит:
1. Белки отделяем от желтков, белки до твердых пиков взбиваем с помощью миксера
2. К желткам добавляем кефир, разрыхлитель, муку, какао, подсластитель, тщательно перемешиваем
3. Вмешиваем в 2 захода белки к тесту, вмешиваем краситель
4. Равномерно распределяем на пергаменте, выпекать 10 минут при 180 градусах в предварительно разогретой духовке
✅ Делаем крем:
Смешиваем все ингредиенты и доводим до однородности
✅ Собираем:
Смазываем бисквит кремом и сворачиваем в рулет. Хорошо укутываем в пищевую пленку и убираем на ночь в холодильник.
КБЖУ на 100 гр - 158/9/8/13
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤






«Сочи Парк Отель»
Отдыхала с детьми (3.3 года и 7 мес.) с 29 января по 08 февраля 2020 г. Поэтому весь отзыв завязан на удобствах для малышей и мам 😊
✅Начну, пожалуй, с заселения.
Вход на территорию через несколько КПП строго по пропускам. При заезде необходимо предоставить подтверждение на бумаге или в электронном виде.
В отель мы приехали в 10 утра. Официально заселение с 14.00. Подошли сразу на ресепшен (находится в 10 корпусе) и нам сразу предоставили номер, уточнив желаю его с ванной или...

Предлагаю вам вместе со мной приготовить пирожное "Киндер молочный ломтик"🍰, чтобы отвлечься от негативных мыслей.
Вам понадобится:🍉🍈🍇🍋🍌
Для теста🥐
3 яйца
100г сахара
50г растительного масла
100г кефира
+/- 110г муки
40 г кукурузного крахмала
25 г какао
1/3 ч л соды
Щепотка соли и ванили
Для крема🍨
200-250г сливок жирностью от 33%
80г натурального сгущенного молока (в составе должно быть только молоко и сахар)
1 ч.л мёда
1). Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.
2) Вз...

ВРЕД ОМЕГА - 3 🔴
«Все есть яд, и все есть лекарство. Лишь доза делает вещество ядом или лекарством», Парацельс
Конечно, речь пойдет по вашим просьбам о популярных БАДах Омега -3
💊 Принимая БАД с Омега-3, мы часто тешим себя иллюзиями о том, что заботимся о своем здоровье. Да и различные специалисты из сети часто нам рекламируют и рекомендуют различные добавки и Омега -3, рассказывая о том, что выращенная рыба и овощи бедны полезными веществами и поэтому нужен их дополнительный прием, особен...






Наделала вкусняшек для полдника малышке))) 20 мин моего дня..и на всю след.неделю в морозилке спасать меня будут перекусики✌бисквитики с вишней и яблоком
Специально сделала низкими,чтобы тесто сочнее вышло. Те же Барни,но полезнее.
На первых фото лишь половина из того,что вышло по рецепту,еще и пирог мужу достался😁(последнее фото)...а сахар добавляйте сколько вашей душе угодно ..
Рецепт яблочного пирога,но я беру бисквит и делаю с ним,что хочу😁и пироженные и кексики и пирог и тортики с разными...

«…Спасибо, что не списали все на возраст…»
❣️ Это слова моей пациентки после того, как мы нашли настоящую причину её проблем. А началось всё с обычной, казалось бы, ситуации.
👱🏻Наталья, 57 лет, обратилась ко мне онлайн за вторым мнением. Менопауза 4 года, 5 месяцев принимает Фемостон, препараты железа и алендроновую кислоту от остеопороза.
Жалобы:
- Сильные боли в спине, которые не проходят, а усиливаются
- Сильная ночная потливость
- Выраженная слабость
- Плохой сон
- Анемия
«Мне не помогае...
Красиво!😍❤️