Простой рецепт вкусного чизкейка без миксера: Юбилейное печенье, творожный сыр и сливки!

Вся лента в первоклашках 😍

А я к вам с легким рецептом обалденного чизкейка,не требующего миксера и прочей ерунды 😅

-печенье 250 грамм(беру юбилейное)

-слив.масло 100 грамм

-сах.пудра 100 грамм

-творожный сыр 400 грамм

-яйца 2 шт

-сливки от 30% 150 мл( беру во вкус вилл 30%,так дешевле ,чем 33% сливки в супермаркетах )

-ванилин по вкусу

Печенье измельчаем в крошку (в пакет и складкой растереть ;либо в блендере )

Добавляем к печенью растопленное масло,смешиваем,утрамбовываем дно и бортики формы печеньем(у меня форма 18 см и на низ пергамент)

Убираем в холод на 20-40 мин

Сыр смешиваем с пудрой,вводим по одному яйца,добавляем сливки ,и заливаем в форму .

Запекаем при 170гр 50-70 мин

Охладить и наслаждаться 😍