Как найти идеальную карбонару спустя 7 лет?
Девочки, вы не представляете как я сейчас счастлива! Лежу рыдаю от неожиданности и осознания человечности людей.
Не могу сдержать эмоций.
Примерно 7 лет назад мой муж был в Исландии. В одном из ресторанов заказал как всегда капучино и карбонару. На удивление, паста на столько ему понравилась, что он все года после, пытался приготовить её самостоятельно дома, я также гуглила разные рецепты и экспериментировала, приходя в новое заведение муж всегда пытался найти хоть что-то похожее по вкусу, но всё было мимо.
Мы объездили около 20 стран после, посетили в том числе родину пасты — Италию. Были как в крупных городах, так и маленьких деревушках, где он также искал ту самую карбонару, но ничто не сравнилось с эталонной из Акурейры.
В этом году я решила подарить мужу что-то необычное на нашу годовщину свадьбы. Поскольку она деревянная, заказала символичный подарок, но полное удовлетворение он мне не придавал. Пришла мысль попробовать найти рецепт той самой пасты и если вдруг повезет, то торжественно вручить конверт с рецептом вместе с основным подарком.
С помощью гугл карт перерыла всю Исландию, кое-как, по косвенным признакам и рассказам мужа, нашла ресторан, убедилась, что в меню была всё та же карбонара, написала на имейл письмо с нашей историей. Понимала, что ответ возможен с 2% вероятностью, но очень-очень надеялась, что мне повезет.
Ответа не было.
Я проверяла почту каждый день, но через полторы недели забила, решив, что затея была глупая. Сейчас зашла в папку «спам», а там висит ответ от шеф-повара. Оказалось, что он написал мне с личной почты, а письмо не прошло проверку. Заблочилось.
Господи, как я рада!
Около сотни раз слышала «вкусно, но не то, чего-то не хватает» и вот завтра наконец-то в день годовщины, услышу заветное «ммм… один в один!»
Представляю как муж будет счастлив.
Довольна собой.
Лучшего подарка не могла придумать
P.S: рецепт отдельно продублировала в пост
Оля·
Мама троих детей
У меня у друга была ситуация очень забавная!!! Тоже про отношение. У его отца была тойота, 1960-какогото года выпуска. Она досталась моему другу в наследство и была, благодаря нашим умельцам, на ходу. Но, ничто не вечно, и машина сломалась окончательно. Нужна была какая-то запчасти, аналогов которой в России небыло. Так вот мой друг написал на завод тойота, приложил фото машины, необходимой запчасти, рассказал, что машина очень дорога как память об отце. Попросил продать ему подходящую запчасть. Тоже очень долго небыло никакого ответа, а потом ему звонят с почты (если я правильно помню) и говорят, что его ждёт посылка, контейнер на железной дороге. Он приезжает, а ему выгружают машину!!! Сколько-то он оплатил доставку и растаможку. В сопроводительное письме ему написали, что запчастей на ту машину уже давно нет. И у него был чуть ли не последний экземпляр, да ещё и до последнего ездивший. Поэтому ему дарят машину с испытательного стенда. у машины был пробег, и не новая модель, но она никогда не выезжала с территории завода. Тогда у нас все были в шоке!!
⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂··
Офигеть!
Вот это история👍
Оля··
Мама троих детей
мы тогда сами были в шоке!! А друг в ещё большем чем мы😄
Anna··
Ничего себе!!!😃
Сахарок ··
Мама сына (7 лет)
Восхитительно 😁
Таня··
Мама сына (5 лет)
Мурашки))
Elena··
Мама двоих (1 год, 7 лет), ждёт третьего
охренеть! господи мой муж бы разрыдался от счастья если бы ему такой подарок прислали бы🥹😱
Лера··
Мама дочки (2 года)
Невероятно просто!
Анастасия··
Мама двоих (младенец)
даже я пока читала разрыдалась 😳
Наталья··
А такое бывает, да? 😳
Оля··
Мама троих детей
это единственный известный мне случай. 😁
Ksenia··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Вот это даааа!!!
Ирена··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Вот это даааа👍👍👍
Бывают же чудеса в жизни)
Эля··
Мама дочки (3 года)
Ого 😃😃😃😃
Tamara··
Мама двоих (4 года, 8 лет)
Офигеть ☺️☺️☺️
Ekaterina··
Как круто!
Саша··
Мама сына (1 год)
Потрясающе)))
Анна·
Эта история как маленькая ниточка добра среди современного разрушения всех связей🥲.. Хочется верить, что такие ниточки снова сплетут все воедино:)
⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂··
Очень!
Для меня это как лучик света
Alenushka··
Мама дочки (1 год)
Под каждым словом!🙏🏻 Мир такой прекрасный и большой❤️