Как приготовить вкусные куриные котлеты с сыром и луком: простой рецепт для обеда и ужина!

🍽️ Куриные котлеты с луком и сыром

#от1года #обед #ужин

Ингредиенты:

• куриный фарш – 600 г.

• масло растительное – 50 г.

• сыр пармезан – 40 г.

• петрушка – 20 г.

• яйца – 1 шт.

• лук – 1 шт.

• перец, соль – по вкусу

Приготовление:

1. Очистить лук и измельчить на терке, либо с помощью блендера.

2. Добавить лук в фарш, вбить яйцо, перемешать.

3. Мелко нарезать зелень петрушки и натереть сыр.

4. Смешать с фаршем, добавить молотый перец и соль по вкусу.

5. Сформировать из фарша котлеты, обжарить в небольшом количестве растительного масла на среднем огне до румяной корочки. Протушить под крышкой.