Как приготовить вкусные пряники в глазури: простой рецепт с фото и пошаговой инструкцией
Пряники в глазури
📖 Ингредиенты:
- Теплое молоко - 250 мл.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 170 г.
- Мука - 270 г.
- Какао - 20 г.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Растительное масло - 40 мл.
Для глазури:
- Сахар - 250 г.
- Вода - 100 мл.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В миске соединить теплое молоко, сахар, яйцо и перемешать венчиком.
2. Добавить какао, разрыхлитель, соль и постепенно муку. Перемешать.
3. Добавить растительное масло и замесить липкое тесто.
4. Присыпать руки мукой, сформировать шарики и выложить на противень застеленный пергаментной бумагой.
5. Отправить в разогретую до 180С духовку на 15-20 минут.
6. В сотейнике соединить сахар, воду и перемешать. Варить на среднем огне постоянно перемешивая 15 минут.
7. Порционно обмакнуть пряники в глазурь и выложить на решетку.
А то как-то готовила по рецепту, тоже тут брала и получились оч жёсткие(