Больше хлеб не покупаю: турецкий рецепт удался!
Больше хлеб не покупаю) Попробовала турецкий рецепт и все получилась 🥖 Маленький помощник всегда рядом 🤍
Больше хлеб не покупаю) Попробовала турецкий рецепт и все получилась 🥖 Маленький помощник всегда рядом 🤍
Ингредиенты
Вода тёплая-350мл
Дрожи сухие -10гр
Сахар - 1 ч.л
Мука пшеничная - + 500
Соль - 1ч.л
Растительное масло -3 столовой ложке
Сверху для красоты посыпала кукурузный мука 1 столовой ложке
200градус на 25-30 минут
Если в дрожжах не уверены, после разведения их водой, насыпьте немного муки, перемешайте, и уберите в сторонку минут на 15, если плохие, никакой реакции не будет, если норм, то увидите реакции, и тогда можно замешивать оставшуюся муку.
Сухи дрожи с сахаром расстраиваете с тёплой воде 350мл оставьте пору минут перемешиваете тесто лопаткой тесто будет достаточно липкая
@innako1991, да надо стоять 20,30 минут а патом сделайте форму и ещё 15,20 мин под плёнкой и все 200градус 20,30 мин
Я только кусочек попробовала очень вкусный получилось 🥹 я только для мужа готовлю 🧑🍳 и я ещё на диету 🥺
Сделала половину, на пробу. Решили ещё из того же теста булочки для бургеров сделать- потрясающе! Огромное спасибо за рецепт!!!
Вы издеваетесь надо мной🤪🤤🫣 как же это вкусно 😋🤪 с сыном спать легли🙃 теперь кушать хочу немогу 🫣🫣🫣а время уже почти 🕛
Сколько хлеб «домашний» не готовь, а все равно мука плохая, все магазинное разбавлено химией… знаю наверняка.
Большое спасибо за рецепт👍 сразу же решила попробовать. Не такой красивый конечно😄 но очень вкусный
у меня вкусный но не пышный(( нужно тесто замесить постоять 15,20 минут потом на листе ещё 15.20? И потом запекать? Я на листе не держала 15 минут 🤔😕 может поэтому не вышло 😞
тесто замесить постоять 15,20мин а патом на листе тоже под плёнкой 15,20 мин
тогда не буду экспериментировать и попробую сразу в духовке 😂все собираюсь приготовить без глютена хлеб
@olyyy..., Ингредиенты
Вода тёплая-350мл
Дрожи сухие -10гр
Сахар - 1 ч.л
Мука пшеничная - + 500
Соль - 1ч.л
Растительное масло -3 столовой ложке
Сверху для красоты посыпала кукурузный мука 1 столовой ложке
200градус на 25-30 минут
@alina-shhe, этот в хлебопечкк)
Формы для хлеба есть на озон хорошие алюминиевые и не дорого
@olyyy..., я на ржаном солоде в хлебопечке, она сама делает расстройку и выпекает
Столовую ложку солода заварить в 100 мл крутого кипятка и дать немного остыть и потом в чашу хлебопечки добавить этот солод, воду 150, соль чайную ложку, столовую мёда, 2-3 столовых масла растительного, мука 2 стаканчика мерных пшеничной и 1 стаканчик ржаной и дрожжи сыплю на глаз
Можно и в духовке так же
Тесто замесить и дать расстояться
Свой свежий хлеб конечно вкусный капец, но опасный блин))) и для желудка, и для фигуры)))
Да) Я не для себя только для мужу готовлю он очень любить домашний хлеб 🤤
это суп свекольный "холодник",на окрошку похож чем-то,в нашей местности ещё жара
Спасибо большое, как раз давно хочу сама хлеб испечь и тут ваш рецепт кстати))
Вот мои. Но я делала когда беременная ходила. Рецепт белого классический, а багеты не помню уже на ютуб нашла, но не сохранила. Но это очень вкусно!
Тоже по такому рецепту готовила, но мне не понравилось. Красиво, да, но вкусный только пока тёплый. На следующий день уже ни о чем :(
@alanapol, @nastya-95, @darina13, @vnezemnay, на два хлеба 500мл кефира,пол чайной ложки соли,соды столько же,мука приблизительно два стакана,я еще люблю грецкий орех в хлебе,или другой любой орех,изюм,курагу,муку беру ржаную и цельнозерновую,или кукурузную тоже,разные виды смешиваю,тесто накрываю пленкой на полчаса или на ночь оставляю и утром пеку, если на утро нужен хлеб,то пеку сразу,разделяю на две части,придаю форму,надрезы ножом делаю,сверху муку и в духовку на минут 40-45 при 180-190гр,в зависимости от духовки
Уже 3 года не покупала хлеб. Только свой, на закваске 👍
Из белой муки только по праздникам, ежедневный хлеб серый или ржаной.
если освежать закваску несколько раз,прежде чем ставить на ней опару,то совсем не кислит, особенно если она 50-70%
Я тоже пеку и для себя и на продажу разный хлеб и на закваске и из цельнозерновой муки. С домашним хлебом никакая пекарня не сравнится 😋
посмотрите видео Светланы Кучерявой на Ютубе,она много рассказывает того,что другие продают за деньги.Очень легко вывести закваску дома, особенно ржаную.Рецептов хлеба множество на Ютубе,если вы поймёте принцип выпечки на закваске,то сможете сделать любой хлеб
Етитий случай! Женщины, как вы это делаете?!) Я в туалет не могу сходить, чтобы мелкий пол дома не разнёс и сам не убился😰
@g89312349076 @bukaboxxx96 @ankanuta1991 @nuta90 @ruza20 @kostenyuk87 @ven.era88 @katrinomske @2784.helena @_danya_ @leka_leka @redbull @eknkat @pol_kota @runner @ldemi @kulusla1517 написала коммент и уснула😂 все рецепты у меня в профиле есть🤗
О! Я тоже умею и хочу, но мой проход в мир молочных продуктов закрыт навсегда 😔 Поэтому синобон мне теперь только снится)
Я тоже хотела научится печь хлеб,но какой рецепт не знала. Буду пробовать ваш. У меня сестра на закваске как то делает еще.тонкостей не знаю пока
И я, и я с вами))) спасибо за рецепт, отличный хлебушек получился))) хотя я вообще с тестом не дружу((( но даже у меня получилось))) и кстати и на утро отличный хлеб, не резиновый, такой же вкусный))) а когда только испекла, один батон полностью с молоком умяла на ночь😁😁
Спасибо за рецепт ) получилось супер ))) а чёрный хлеб не пекли ? Нет рецептика?)
Здравствуйте Пожалуйста ☺️ пока что нет но хочу себе ржаной хлебушки) тоже скоро будет))
Скажите пожалуйста
А какая у него фактура в разрезе? С каким хлебом можно к примеру сравнить у нас в России
Попробую по вашему рецепту и хлеб и пирожки сегодня сделать. На живых дрожжах
Очень вкусный и мягкий.🔥
Но почему-то не подрумянился. Может смазать чем-то надо было?
Настя ·
Мама двоих (младенец)
Ингредиенты
Вода тёплая-350мл
Дрожи сухие -10гр
Сахар - 1 ч.л
Мука пшеничная - + 500
Соль - 1ч.л
Растительное масло -3 столовой ложке
Сверху для красоты посыпала кукурузный мука 1 столовой ложке
200градус на 25-30 минут
Immortal soul··
Мама сына (6 лет)
А постоять ему надо или сразу в духовку?
🌷🌷🌷··
тот же вопрос
Настя ··
Мама двоих (младенец)
надо постоять на 15,20 минут
Татьяна Багаева··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
мука любая или где белка выше?
Настя ··
Мама двоих (младенец)
абсолютно любая мука у меня пшеничная
Любовь,34 года··
Мама подростка, беременна (32 нед.)
Прикольно, спасибо
Любовь,34 года··
Мама подростка, беременна (32 нед.)
класс, всего то
Дарья··
Мама двоих (младенец)
Подскажите пожалуйста дрожжи в муку всыпать иипотом с водой или вода сахар дрожжи и потом только мука?
👧Katrin👦··
Листала, листала, долистала, заскринила🥰
Маргарита··
Мама двоих (младенец)
Чёт у меня слишком жидко вышло и похоже не получится норм хлеб
Настя ··
Мама двоих (младенец)
@margokos, ещё добавьте тогда муку немножко
Настя ··
Мама двоих (младенец)
@margokos, у меня -+ 500 мука
Маргарита··
Мама двоих (младенец)
ну да, я добавила ещё. Но что-то сделала не так ( не поднимается. Как положила лепёшку, так и греется в духовке 😅
Олеся··
Мама двоих (младенец)
Интересно, почему он турецкий?) это же классический рецепт белого хлеба
Елена_вязаные.игрушки.сувениры··
Мама двоих (6 лет, 12 лет)
обычно смешивают сначала сухие ингридиенты, отдельно жидкие, и жидкие в сухие потом добавляют.
Елена··
Мама дочки (2 года)
@margokos, мука какая?
Маргарита··
Мама двоих (младенец)
обычная пшеничная
Алина··
Мама двоих (младенец)
А долго месить надо?обычно тесто для хлеба долго месить надо
Настя ··
Мама двоих (младенец)
нет не долга
MYS ··
Какие дрожжи хорошие ?
Гузель··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
@margokos такое бывает если дрожжи срок вышел, либо в очень горячую воду налили, либо мука такая
Лина··
Мама сына (3 года), беременна (13 нед.)
@margokos Либо дрожжи плохие либо с температурой переборщили.
Лина··
Мама сына (3 года), беременна (13 нед.)
Если в дрожжах не уверены, после разведения их водой, насыпьте немного муки, перемешайте, и уберите в сторонку минут на 15, если плохие, никакой реакции не будет, если норм, то увидите реакции, и тогда можно замешивать оставшуюся муку.
Жанна ··
А температура воды какая должна быть?
Екатерина·
Спасибо, попробую😋люблю хлеб домашний.. Вот мой😅
Настя ··
Мама двоих (младенец)
Просто красота 😻😻 я первый раз готовила хлебушек 😋
Галия··
Мама сына (5 лет), беременна (39 нед.)
А как ваши рецепты найти теперь ?) хотя бы один, особенно 2 фото 🤤
Елена··
В ожидании первенца
@g89312349076 это не хлеб, это ПРОИЗВЕДЕНИЕ ИСКУССТВА!!!
Анна··
Мама сына (1 год)
О боги... Какая красота😍😍😍
Рецепты в студию
Настя ··
Мама двоих (младенец)
спасибо огромное
Аня··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Вауу🤩
Алёна··
Соня··
А что это за хлеб? Какая мука?
Алёна··
Возьмите меня к себе😭😭
Ольга··
Дайте рецепт, пожалуйста на 2,3 фото
Настя ··
Мама двоих (младенец)
турецкий багет 🥖
Настя ··
Мама двоих (младенец)
пшеничная мука обычная
Настя ··
Мама двоих (младенец)
🤗
Соня··
Я вот про этот)
Venus··
Мама сына (1 год)
Красиво, вкусно, аппетитно. Делитесь рецептами 😁
👧Katrin👦··
Нереально круто, ведь ещё как творчески подходете 🥰
Настя ··
Мама двоих (младенец)
@katrinomske, спасибо большое 😊
Elena Efimova··
Мама дочки (6 лет)
Поделитесь рецептами пожалуйста!
Настя ··
Мама двоих (младенец)
Ингредиенты
Вода тёплая-350мл
Дрожи сухие -10гр
Сахар - 1 ч.л
Мука пшеничная - + 500
Соль - 1ч.л
Растительное масло -3 столовой ложке
Сверху для красоты посыпала кукурузный мука 1 столовой ложке
200градус на 25-30 минут
Анастасия··
Я бы ваш хлеб каждый день покупала ))
Настя ··
Мама двоих (младенец)
Спасибо огромное мне очень приятно)))
🐾𝐍𝐚𝐭𝐚𝐥𝐲𝐚✌️··
Мама двоих (младенец)
Слюни 🤤 текут от такой вкусняшки 🤤🤤🤤
Настя ··
Мама двоих (младенец)
Спасибо большое 😊😙
Дарья··
Мама сына-младенца
Захотелось каждого отломать и попробовать 😭
Настя ··
Мама двоих (младенец)
Правда вкусно 🤤🧑🍳
Анастасия··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Это просто кулинарный шедевр!
Настя ··
Мама двоих (младенец)
@savina_mama, спасибо 🙏🏻😘
Алена··
Мама дочки (4 года)
Где можно ваши рецепты посмотреть?👍
Настя ··
Мама двоих (младенец)
Ингредиенты
Вода тёплая-350мл
Дрожи сухие -10гр
Сахар - 1 ч.л
Мука пшеничная - + 500
Соль - 1ч.л
Растительное масло -3 столовой ложке
Сверху для красоты посыпала кукурузный мука 1 столовой ложке
200градус на 25-30 минут
Геля··
Мама двоих (2 года, 4 года)
спасибо
defy··
А на 9ой фотографии что?
Светлана··
я думаю девочки спрашивают рецепт и муку именно от девушки, которая выставила комментарий к посту с фото хлеба и лепёшек 🧐😉
Настя ··
Мама двоих (младенец)
да 😃😃 видела
Ольга··
Мама сына (1 год)
2 это фокачча?! Там вяленые помидоры?) как раз 2 часа бродить осталось, хожу вокруг теста, думаю, чего бы на него положить 🤔
Dina··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Обалденно 😍😍где-то можно найти ваши рецепты?
Ганди··
Офигеть!
Екатерина Деревяшкина ··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Скиньте рецепт 😁
Юлия··
А вы делитесь рецептами?просто потрясающе ..это незаконно видеть на ночь)
vesnyshka··
Мама дочки (8 лет)
Да как вы это делаете? 😭 что ж у меня за руки-крюки такие
Liana🌷··
Это шедеврально 👍
Гульназ··
Мама сына (1 год)
Рецепты, пожалуйста))
Лена··
Напишите пожалуйста рецепт 4 и 5 фото 🙏
Иннеса··
Мама дочки (1 год)
Что за вкуснятинаааа
Кейт··
Это божественно, я хочу ваш хлеб🤪🤪🤪
Юлия··
Мама сына (2 года)
Это не хлеб, а просто шедевр 😍очень аппетитно выглядит
Melissa··
Мама сына (1 год)
А рецепты Вашего хлеба тоже где можно посмотреть ? У Вас закрыт аккаунт
Nn.··
Мама троих детей
Белиссимо 🤌🏻
Alena_··
Мама троих детей
Здравствуйте. Можно ваши рецепты хлеба?)
Настя ··
Мама двоих (младенец)
Ингредиенты
Вода тёплая-350мл
Дрожи сухие -10гр
Сахар - 1 ч.л
Мука пшеничная - + 500
Соль - 1ч.л
Растительное масло -3 столовой ложке
Сверху для красоты посыпала кукурузный мука 1 столовой ложке
200градус на 25-30 минут
Екатерина··
обычная, пшеничная
Екатерина··
спасибо 😅
Екатерина··
@_alena_d3 все рецепты у меня на странице есть)
Екатерина··
🤭🤭
Анастасия ··
Мама двоих (младенец)
это божественно
Екатерина··
спасибо 😅
Жанна ··
Дайте рецепт 2 и 3 фото 🙏
Жанна ··
добавьте в пожалуйста))
Екатерина··
уже😁
Ksusha··
В ожидании первенца
Девочки , какие же вы все таки мастерицы хозяюшки , просто сердце радуется , душа , огромное вам спасибо , что вы есть !!))
Настя ··
Мама двоих (младенец)
здравствуйте Спасибо 🙏🏻😘
HR_Юлия··
Мама сына (2 года)
Это не хлеб , а произведения искусства
Екатерина··
@j.j.j спасибо 🤭
Лилия··
Мама двоих (младенец)
@j.j.j, прям с языка сняли, такое есть жалко 😅
Екатерина··
😅😅