Больше хлеб не покупаю: турецкий рецепт удался!

Здравствуйте Пожалуйста ☺️ пока что нет но хочу себе ржаной хлебушки) тоже скоро будет))

Очень красиво 😻

Очень вкусно выглядит 🤤💋💋💋 Пожалуйста))

@juli34rus, у всех разный мука у меня 500 где то

@nastya99bek да я подумала, что не сформирую тесто, если не добавлю побольше)))

🤣и я! И я тоже

Ждём рецепт 😄

Сделайте

Вам то можно выпечкой заниматься, а мне нельзя

@lelenya, обычно это называется просто «булочки с корицей»😂

@emmarouli Обычно да) но старшая их называет рулеты с корицей 🤷‍♀️

Не долга 🥺 тоже 5,10 мин

Здравствуйте.Пустите к себе на страничку🙏

Страница закрыта.

Закрыт же)

Пока у меня маленький)) может поэтому 🥺🧑‍🍳

@nastya99bek возможно) Мой в 5 месяцев тоже не так буянил)))

@alisastepantseva, мой сыночек тоже 5 месяцев 😻

@annasabrah2013 на закваске 🌹

@zxcv677889 посмотрите видео Светланы Кучерявой на Ютубе,она много рассказывает того,что другие продают за деньги.Очень легко вывести закваску дома, особенно ржаную.Рецептов хлеба множество на Ютубе,если вы поймёте принцип выпечки на закваске,то сможете сделать любой хлеб

@annasabrah2013 спасибо большое 🌹

@mama4oli если освежать закваску несколько раз,прежде чем ставить на ней опару,то совсем не кислит, особенно если она 50-70%

Да вы спец👍💝

@imya8565, спасибо 🙏🏻

Спасибо. Завтра попробую сделать 🌸

Ой, даже без дрожжей, красота какая)

Прекрасно 😍 можно рецепт, пожалуйста?

Ой и мне рецепт))

@vds_deva359, ниже есть)

Тоже интересно

@annasabrah2013, спасибо 🌺

А что в тарелочке такое ?😋😋 с яичком

@simpat9gka это суп свекольный "холодник",на окрошку похож чем-то,в нашей местности ещё жара

Да) Я не для себя только для мужу готовлю он очень любить домашний хлеб 🤤

Почему ?)

@nastya99bek есть хочется, а у меня 22 ч!))))

@olyyy..., Ингредиенты

Вода тёплая-350мл

Дрожи сухие -10гр

Сахар - 1 ч.л

Мука пшеничная - + 500

Соль - 1ч.л

Растительное масло -3 столовой ложке

Сверху для красоты посыпала кукурузный мука 1 столовой ложке

200градус на 25-30 минут

@alina-shhe, этот в хлебопечкк)

Формы для хлеба есть на озон хорошие алюминиевые и не дорого

@olyyy..., я на ржаном солоде в хлебопечке, она сама делает расстройку и выпекает

Столовую ложку солода заварить в 100 мл крутого кипятка и дать немного остыть и потом в чашу хлебопечки добавить этот солод, воду 150, соль чайную ложку, столовую мёда, 2-3 столовых масла растительного, мука 2 стаканчика мерных пшеничной и 1 стаканчик ржаной и дрожжи сыплю на глаз

Можно и в духовке так же

Тесто замесить и дать расстояться

Если честно не знаю 🤷‍♀️ я только на духовке готовила

@nastya99bek, тогда не буду экспериментировать и попробую сразу в духовке 😂все собираюсь приготовить без глютена хлеб

@lovemark, 15,20 мин

@nat-stars, тесто замесить постоять 15,20мин а патом на листе тоже под плёнкой 15,20 мин

А какую муку тогда брать?

@lakidaki, пока не могу ничего предложить.

@julimama4, поделитесь, пожалуйста, что за мука?)

Рецепт выше )

@sorceressksy, нашла только состав

@maria898989, аа, поняла) рецепта да, нету

Нет

Просто красота 😻 Пожалуйста 🙏🏻

Вы издеваетесь надо мной🤪🤤🫣 как же это вкусно 😋🤪 с сыном спать легли🙃 теперь кушать хочу немогу 🫣🫣🫣а время уже почти 🕛

@nat-stars, 😂😘😘 нет правда

Я только кусочек попробовала очень вкусный получилось 🥹 я только для мужа готовлю 🧑‍🍳 и я ещё на диету 🥺

На валдберизз посморите

Спасибо большое)

Здравствуйте пожалуйста 🙏🏻 не удаляю конечно))

@innako1991, да надо стоять 20,30 минут а патом сделайте форму и ещё 15,20 мин под плёнкой и все 200градус 20,30 мин

@nastya99bek, а как вы их в такую форму сделали?)

@natuzzi, Здравствуйте руками

Здравствуйте режим верх вниз без конвекции

@nastya99bek спасибо

Здравствуйте да

@j.j.j спасибо 🤭

@j.j.j, прям с языка сняли, такое есть жалко 😅

@lilka094 😅😅

Сухи дрожи с сахаром расстраиваете с тёплой воде 350мл оставьте пору минут перемешиваете тесто лопаткой тесто будет достаточно липкая

@nastya99bek всё нашла ваш ответ , спасибо 👍

@lelenya, спасибо 🙏🏻 15,20 минут

Молодец

А есть прям подробный рецепт для таких Криворучек, как я?)

@margokos Либо дрожжи плохие либо с температурой переборщили.

@foxnorthern Если в дрожжах не уверены, после разведения их водой, насыпьте немного муки, перемешайте, и уберите в сторонку минут на 15, если плохие, никакой реакции не будет, если норм, то увидите реакции, и тогда можно замешивать оставшуюся муку.

А температура воды какая должна быть?

Вот-вот!!)

Я в поисках формы для хлеба на ВБ

@circassian, 25172915 артикул