Больше хлеб не покупаю: турецкий рецепт удался!
Больше хлеб не покупаю) Попробовала турецкий рецепт и все получилась 🥖 Маленький помощник всегда рядом 🤍
Больше хлеб не покупаю) Попробовала турецкий рецепт и все получилась 🥖 Маленький помощник всегда рядом 🤍
Очень вкусный и мягкий.🔥
Но почему-то не подрумянился. Может смазать чем-то надо было?
Попробую по вашему рецепту и хлеб и пирожки сегодня сделать. На живых дрожжах
Скажите пожалуйста
А какая у него фактура в разрезе? С каким хлебом можно к примеру сравнить у нас в России
Спасибо за рецепт ) получилось супер ))) а чёрный хлеб не пекли ? Нет рецептика?)
Здравствуйте Пожалуйста ☺️ пока что нет но хочу себе ржаной хлебушки) тоже скоро будет))
И я, и я с вами))) спасибо за рецепт, отличный хлебушек получился))) хотя я вообще с тестом не дружу((( но даже у меня получилось))) и кстати и на утро отличный хлеб, не резиновый, такой же вкусный))) а когда только испекла, один батон полностью с молоком умяла на ночь😁😁
Я тоже хотела научится печь хлеб,но какой рецепт не знала. Буду пробовать ваш. У меня сестра на закваске как то делает еще.тонкостей не знаю пока
О! Я тоже умею и хочу, но мой проход в мир молочных продуктов закрыт навсегда 😔 Поэтому синобон мне теперь только снится)
@g89312349076 @bukaboxxx96 @ankanuta1991 @nuta90 @ruza20 @kostenyuk87 @ven.era88 @katrinomske @2784.helena @_danya_ @leka_leka @redbull @eknkat @pol_kota @runner @ldemi @kulusla1517 написала коммент и уснула😂 все рецепты у меня в профиле есть🤗
Етитий случай! Женщины, как вы это делаете?!) Я в туалет не могу сходить, чтобы мелкий пол дома не разнёс и сам не убился😰
Я тоже пеку и для себя и на продажу разный хлеб и на закваске и из цельнозерновой муки. С домашним хлебом никакая пекарня не сравнится 😋
посмотрите видео Светланы Кучерявой на Ютубе,она много рассказывает того,что другие продают за деньги.Очень легко вывести закваску дома, особенно ржаную.Рецептов хлеба множество на Ютубе,если вы поймёте принцип выпечки на закваске,то сможете сделать любой хлеб
Уже 3 года не покупала хлеб. Только свой, на закваске 👍
Из белой муки только по праздникам, ежедневный хлеб серый или ржаной.
если освежать закваску несколько раз,прежде чем ставить на ней опару,то совсем не кислит, особенно если она 50-70%
@alanapol, @nastya-95, @darina13, @vnezemnay, на два хлеба 500мл кефира,пол чайной ложки соли,соды столько же,мука приблизительно два стакана,я еще люблю грецкий орех в хлебе,или другой любой орех,изюм,курагу,муку беру ржаную и цельнозерновую,или кукурузную тоже,разные виды смешиваю,тесто накрываю пленкой на полчаса или на ночь оставляю и утром пеку, если на утро нужен хлеб,то пеку сразу,разделяю на две части,придаю форму,надрезы ножом делаю,сверху муку и в духовку на минут 40-45 при 180-190гр,в зависимости от духовки
Тоже по такому рецепту готовила, но мне не понравилось. Красиво, да, но вкусный только пока тёплый. На следующий день уже ни о чем :(
Вот мои. Но я делала когда беременная ходила. Рецепт белого классический, а багеты не помню уже на ютуб нашла, но не сохранила. Но это очень вкусно!
Спасибо большое, как раз давно хочу сама хлеб испечь и тут ваш рецепт кстати))
это суп свекольный "холодник",на окрошку похож чем-то,в нашей местности ещё жара
Свой свежий хлеб конечно вкусный капец, но опасный блин))) и для желудка, и для фигуры)))
Да) Я не для себя только для мужу готовлю он очень любить домашний хлеб 🤤
@olyyy..., Ингредиенты
Вода тёплая-350мл
Дрожи сухие -10гр
Сахар - 1 ч.л
Мука пшеничная - + 500
Соль - 1ч.л
Растительное масло -3 столовой ложке
Сверху для красоты посыпала кукурузный мука 1 столовой ложке
200градус на 25-30 минут
@alina-shhe, этот в хлебопечкк)
Формы для хлеба есть на озон хорошие алюминиевые и не дорого
@olyyy..., я на ржаном солоде в хлебопечке, она сама делает расстройку и выпекает
Столовую ложку солода заварить в 100 мл крутого кипятка и дать немного остыть и потом в чашу хлебопечки добавить этот солод, воду 150, соль чайную ложку, столовую мёда, 2-3 столовых масла растительного, мука 2 стаканчика мерных пшеничной и 1 стаканчик ржаной и дрожжи сыплю на глаз
Можно и в духовке так же
Тесто замесить и дать расстояться
тогда не буду экспериментировать и попробую сразу в духовке 😂все собираюсь приготовить без глютена хлеб
Большое спасибо за рецепт👍 сразу же решила попробовать. Не такой красивый конечно😄 но очень вкусный
у меня вкусный но не пышный(( нужно тесто замесить постоять 15,20 минут потом на листе ещё 15.20? И потом запекать? Я на листе не держала 15 минут 🤔😕 может поэтому не вышло 😞
тесто замесить постоять 15,20мин а патом на листе тоже под плёнкой 15,20 мин
Сколько хлеб «домашний» не готовь, а все равно мука плохая, все магазинное разбавлено химией… знаю наверняка.
Сделала половину, на пробу. Решили ещё из того же теста булочки для бургеров сделать- потрясающе! Огромное спасибо за рецепт!!!
Вы издеваетесь надо мной🤪🤤🫣 как же это вкусно 😋🤪 с сыном спать легли🙃 теперь кушать хочу немогу 🫣🫣🫣а время уже почти 🕛
Я только кусочек попробовала очень вкусный получилось 🥹 я только для мужа готовлю 🧑🍳 и я ещё на диету 🥺
@innako1991, да надо стоять 20,30 минут а патом сделайте форму и ещё 15,20 мин под плёнкой и все 200градус 20,30 мин
Сухи дрожи с сахаром расстраиваете с тёплой воде 350мл оставьте пору минут перемешиваете тесто лопаткой тесто будет достаточно липкая
Ингредиенты
Вода тёплая-350мл
Дрожи сухие -10гр
Сахар - 1 ч.л
Мука пшеничная - + 500
Соль - 1ч.л
Растительное масло -3 столовой ложке
Сверху для красоты посыпала кукурузный мука 1 столовой ложке
200градус на 25-30 минут
Если в дрожжах не уверены, после разведения их водой, насыпьте немного муки, перемешайте, и уберите в сторонку минут на 15, если плохие, никакой реакции не будет, если норм, то увидите реакции, и тогда можно замешивать оставшуюся муку.
Екатерина·
Мама троих детей
Спасибо, попробую😋люблю хлеб домашний.. Вот мой😅
Екатерина··
Мама троих детей
@lilka094 😅😅
Лилия··
Мама двоих (младенец)
@j.j.j, прям с языка сняли, такое есть жалко 😅
Екатерина··
Мама троих детей
@j.j.j спасибо 🤭
HR_Юлия··
Мама сына (2 года)
Это не хлеб , а произведения искусства
Настя ··
Мама двоих (младенец)
@ksushaalekx, здравствуйте Спасибо 🙏🏻😘
Ksusha··
В ожидании первенца
Девочки , какие же вы все таки мастерицы хозяюшки , просто сердце радуется , душа , огромное вам спасибо , что вы есть !!))
Екатерина··
Мама троих детей
@zhanna_s уже😁
Жанна ··
Мама дочки (3 года)
добавьте в пожалуйста))
Жанна ··
Мама дочки (3 года)
Дайте рецепт 2 и 3 фото 🙏
Екатерина··
Мама троих детей
@asyadrozh спасибо 😅
Анастасия ··
Мама двоих (младенец)
это божественно
Екатерина··
Мама троих детей
@bukaboxxx96 🤭🤭
Екатерина··
Мама троих детей
@_alena_d3 все рецепты у меня на странице есть)
Екатерина··
Мама троих детей
@a.v.marina спасибо 😅
Екатерина··
Мама троих детей
@ruza20 обычная, пшеничная
Настя ··
Мама двоих (младенец)
Ингредиенты
Вода тёплая-350мл
Дрожи сухие -10гр
Сахар - 1 ч.л
Мука пшеничная - + 500
Соль - 1ч.л
Растительное масло -3 столовой ложке
Сверху для красоты посыпала кукурузный мука 1 столовой ложке
200градус на 25-30 минут
Alena_··
Мама троих детей
Здравствуйте. Можно ваши рецепты хлеба?)
Nn.··
Мама троих детей
Белиссимо 🤌🏻
Melissa··
Мама сына (1 год)
А рецепты Вашего хлеба тоже где можно посмотреть ? У Вас закрыт аккаунт
Юлия··
Мама сына (2 года)
Это не хлеб, а просто шедевр 😍очень аппетитно выглядит
Кейт··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Это божественно, я хочу ваш хлеб🤪🤪🤪
Иннеса··
Мама дочки (1 год)
Что за вкуснятинаааа
Лена··
Мама сына (5 лет)
Напишите пожалуйста рецепт 4 и 5 фото 🙏
Гульназ··
Мама сына (1 год)
Рецепты, пожалуйста))
Liana🌷··
Мама двоих (младенец)
Это шедеврально 👍
vesnyshka··
Мама дочки (8 лет)
Да как вы это делаете? 😭 что ж у меня за руки-крюки такие
Юлия··
Мама дочки (6 лет)
А вы делитесь рецептами?просто потрясающе ..это незаконно видеть на ночь)
Екатерина Деревяшкина ··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Скиньте рецепт 😁
Ганди··
Мама сына (7 лет)
Офигеть!
Dina··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Обалденно 😍😍где-то можно найти ваши рецепты?
Ольга··
Мама сына (1 год)
2 это фокачча?! Там вяленые помидоры?) как раз 2 часа бродить осталось, хожу вокруг теста, думаю, чего бы на него положить 🤔
Настя ··
Мама двоих (младенец)
@svetkamamas, да 😃😃 видела
Светлана··
Мама троих детей
я думаю девочки спрашивают рецепт и муку именно от девушки, которая выставила комментарий к посту с фото хлеба и лепёшек 🧐😉
defy··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
А на 9ой фотографии что?
Геля··
Мама двоих (2 года, 4 года)
спасибо
Настя ··
Мама двоих (младенец)
@leka_leka, Ингредиенты
Вода тёплая-350мл
Дрожи сухие -10гр
Сахар - 1 ч.л
Мука пшеничная - + 500
Соль - 1ч.л
Растительное масло -3 столовой ложке
Сверху для красоты посыпала кукурузный мука 1 столовой ложке
200градус на 25-30 минут
Алена··
Мама дочки (4 года)
Где можно ваши рецепты посмотреть?👍
Настя ··
Мама двоих (младенец)
@savina_mama, спасибо 🙏🏻😘
Анастасия··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Это просто кулинарный шедевр!
Настя ··
Мама двоих (младенец)
@_danya_, Правда вкусно 🤤🧑🍳
Дарья··
Мама сына-младенца
Захотелось каждого отломать и попробовать 😭
Настя ··
Мама двоих (младенец)
@nat-stars, Спасибо большое 😊😙
🐾𝐍𝐚𝐭𝐚𝐥𝐲𝐚✌️··
Мама двоих (младенец)
Слюни 🤤 текут от такой вкусняшки 🤤🤤🤤
Настя ··
Мама двоих (младенец)
@a.v.marina, Спасибо огромное мне очень приятно)))
Анастасия··
Мама дочки (5 лет)
Я бы ваш хлеб каждый день покупала ))
Настя ··
Мама двоих (младенец)
@2784.helena, Ингредиенты
Вода тёплая-350мл
Дрожи сухие -10гр
Сахар - 1 ч.л
Мука пшеничная - + 500
Соль - 1ч.л
Растительное масло -3 столовой ложке
Сверху для красоты посыпала кукурузный мука 1 столовой ложке
200градус на 25-30 минут
Elena Efimova··
Мама дочки (6 лет)
Поделитесь рецептами пожалуйста!
Настя ··
Мама двоих (младенец)
@katrinomske, спасибо большое 😊
👧Katrin👦··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
Нереально круто, ведь ещё как творчески подходете 🥰
Venus··
Мама сына (1 год)
Красиво, вкусно, аппетитно. Делитесь рецептами 😁
Соня··
Мама сына (3 года)
Я вот про этот)
Настя ··
Мама двоих (младенец)
@alena_trt, 🤗
Настя ··
Мама двоих (младенец)
пшеничная мука обычная
Настя ··
Мама двоих (младенец)
турецкий багет 🥖
Ольга··
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Дайте рецепт, пожалуйста на 2,3 фото
Алёна··
Мама сына (6 лет)
Возьмите меня к себе😭😭
Соня··
Мама сына (3 года)
А что это за хлеб? Какая мука?
Алёна··
Мама сына (6 лет)
Аня··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Вауу🤩
Настя ··
Мама двоих (младенец)
@ankanuta1991, спасибо огромное
Анна··
Мама сына (1 год)
О боги... Какая красота😍😍😍
Рецепты в студию
Елена··
В ожидании первенца
@g89312349076 это не хлеб, это ПРОИЗВЕДЕНИЕ ИСКУССТВА!!!
Галия··
Мама сына (5 лет), беременна (39 нед.)
А как ваши рецепты найти теперь ?) хотя бы один, особенно 2 фото 🤤
Настя ··
Мама двоих (младенец)
Просто красота 😻😻 я первый раз готовила хлебушек 😋
Настя ·
Мама двоих (младенец)
Ингредиенты
Вода тёплая-350мл
Дрожи сухие -10гр
Сахар - 1 ч.л
Мука пшеничная - + 500
Соль - 1ч.л
Растительное масло -3 столовой ложке
Сверху для красоты посыпала кукурузный мука 1 столовой ложке
200градус на 25-30 минут
Жанна ··
Мама дочки (3 года)
А температура воды какая должна быть?
Лина··
Мама сына (3 года), беременна (13 нед.)
@foxnorthern Если в дрожжах не уверены, после разведения их водой, насыпьте немного муки, перемешайте, и уберите в сторонку минут на 15, если плохие, никакой реакции не будет, если норм, то увидите реакции, и тогда можно замешивать оставшуюся муку.
Лина··
Мама сына (3 года), беременна (13 нед.)
@margokos Либо дрожжи плохие либо с температурой переборщили.
Гузель··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
@margokos такое бывает если дрожжи срок вышел, либо в очень горячую воду налили, либо мука такая
MYS ··
Мама двоих (младенец)
Какие дрожжи хорошие ?
Настя ··
Мама двоих (младенец)
@gbuumo, нет не долга
Алина··
Мама двоих (младенец)
А долго месить надо?обычно тесто для хлеба долго месить надо
Маргарита··
Мама двоих (младенец)
@happyvbidra, обычная пшеничная
Елена··
Мама дочки (2 года)
@margokos, мука какая?
Елена_вязаные.игрушки.сувениры··
Мама двоих (6 лет, 12 лет)
@daryagavrrrrish обычно смешивают сначала сухие ингридиенты, отдельно жидкие, и жидкие в сухие потом добавляют.
Олеся··
Мама двоих (младенец)
Интересно, почему он турецкий?) это же классический рецепт белого хлеба
Маргарита··
Мама двоих (младенец)
ну да, я добавила ещё. Но что-то сделала не так ( не поднимается. Как положила лепёшку, так и греется в духовке 😅
Настя ··
Мама двоих (младенец)
@margokos, у меня -+ 500 мука
Настя ··
Мама двоих (младенец)
@margokos, ещё добавьте тогда муку немножко
Маргарита··
Мама двоих (младенец)
Чёт у меня слишком жидко вышло и похоже не получится норм хлеб
👧Katrin👦··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
Листала, листала, долистала, заскринила🥰
Дарья··
Мама двоих (младенец)
Подскажите пожалуйста дрожжи в муку всыпать иипотом с водой или вода сахар дрожжи и потом только мука?
Любовь,34 года··
Мама подростка, беременна (32 нед.)
класс, всего то
Любовь,34 года··
Мама подростка, беременна (32 нед.)
Прикольно, спасибо
Настя ··
Мама двоих (младенец)
@kotata4ka, абсолютно любая мука у меня пшеничная
Татьяна Багаева··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
мука любая или где белка выше?
Настя ··
Мама двоих (младенец)
@immortality, надо постоять на 15,20 минут
🌷🌷🌷··
Мама дочки (5 лет)
@immortality, тот же вопрос
Immortal soul··
Мама сына (6 лет)
А постоять ему надо или сразу в духовку?