Оказывается, домашние сосиски - это и вкусно, и не сложно, и детям можно😀 500 гр. куриной грудки 1 яйцо 150 мл.молока Соль, перец, приправы по вкусу. Грудку измельчить блендером или мясорубкой, добавить молоко и яйцо, соль/перец, взбить погружным блендером. Завернуть в пищевую пленку, варить 15 минут в кипящей воде. Отварные потом можно обжарить немного для румяной корочки😃
Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочное масло, 2 яйца, ванилин, мука, делала без сахара чтоб можно было сверху намазать что-то сладкое). Приятного аппетита!🍲🍽
Домашние наггетсы - просто, быстро и очень вкусно 🤤 Рецепт: Все беру на глаз 🤷 Куриная грудка или индейка Молоко Яйцо Сухари панировочные Соль Перец Соевый соус 🍲Приготовление: Чтобы наггетсы получились более сочными я замачиваю грудку на пару часов в подсоленной воде , но можно и без этого. ✔ Нарезаем грудку на небольшие кусочки, примерно как в Макдональдсе. Складываем в контейнер, туда же добавляем соевый соус, примерно рюмочку. И пока грудка пропитывается соусом готовим панировку. ✔ Примерно полстакана молока, можно и больше смешиваем с 1 яйцом. ✔ Панировочные сухари насыпаем в тарелочку. Параллельно ставим греться сковородку с растительным маслом. ✔ Теперь берём кусочек филе, окунаем сначала в молоко с яйцом, потом обваливаем в сухарях и отправляем на сковородку. ✔ Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Если жарить без крышки получается изумительно хрустящая корочка 🤤. 👍Дети от них в восторге, сметают всё, не давая даже остыть😍 Сохраняйте 💾
Рекоменд) Грудка мелко кубиками,чуть чесночка,каплю подсолнечного масла,1 яйцо и ложка муки,можно 2)соль,перец)смешиваем все это в массу и жарим) Вкуснооо,нагетсы отдыхают)дети едят с удовольствием👌🏼ну и мы естественно😃
Мама делится проблемой: нет идей для ужина. Есть свинина, курица, овощи. Посмотрите простые и нежирные рецепты от других хозяек!
Лена·
Мама троих детей
Спасибо за идею👍 как раз думала, что же на ужин приготовить)
Ирина··
Мама сына (11 лет)
Рада быть полезной
Ирина·
Мама дочки (6 лет), беременна (39 нед.)
Отличная идея на ужин, спасибо!
Ирина··
Мама сына (11 лет)
Рада помочь