Mom.life
Юлия Стешик
usteshik
Юлия Стешик
post image
Девочки, а какой ТОП у вас закусок, соусов к шашлыку?
Овощная нарезка у нас обычно, соус чесночный, надо что-то придумать сегодня)
Огородники мои, оба лохматые, грязные, но довольные 😂
08.05.2022
9610

Лучший комментарий

sosnovskya
sosnovskyaстикер
08.05.2022 Нравится Ответить
tatyankka066
tatyankka066
Шампиньоны замариновать в соевом соусе и масле, добавить чеснока. Ммм ням ням
08.05.2022 Нравится Ответить

Комментарии

marypety
marypety
Салат огурцы, помидоры, лук льняное масло, кунжут, соевый соус
09.05.2022 Нравится Ответить
marypety
marypety
Кетчуп
09.05.2022 Нравится Ответить
mael
mael
Соусы:кетчуп+майонез+чеснок+укропа много
Кетчуп томатеый+помидоры много+кинза
09.05.2022 Нравится Ответить
fialo4ka91
fialo4ka91
Наш любимый салат к шашлыку из печёных овощей, но мы его назвали пьяным😂 потому что однажды когда мы его сделали, и стали чеканится в него попали капли алкоголя😂 баклажаны, перец, кабачок, помидоры, все запекается на мангале, потом очищается от кожуры, нарезается кубиками, туда ялтинский лук, чеснок, кинза, заправляется маслом, уксусом и солью🤤 ещё делаем грибы на мангале, запекаем в фольге картошку с беконом и чесноком) соус кеченез или кетчуп с соком из помидор в собственном соку, кинза, чеснок)
09.05.2022 Нравится Ответить
lerasrek
lerasrek
Помидорка, запечённая в мангале вперемешку с горчицей и греческим йогуртом😋
08.05.2022 Нравится Ответить
tigrusia
tigrusia
Аджапсандал
08.05.2022 Нравится Ответить
mikkel13
mikkel13
Из закусок чесночные булки на гриле обжариваем и лепёшки.
Грибы в соевом соусе с копчёной паприкой на гриле
08.05.2022 Нравится Ответить
mikkel13
mikkel13
Я делаю такой всегда: томатная паста густая, лук репчатый режу четвертями колец, петрушка. Если слишком густой получается, добавляю немного водички. Оставляю постоять 1-2 часа. Вкуснота неимоверная, как по мне)
08.05.2022 Нравится Ответить
miss_iris
miss_iris
Перец болгарский в маринаде:немного соевого соуса и масло. И на решетку. Вкуснотища. Всегда так делаем👍
08.05.2022 Нравится Ответить
fifyla
fifyla
Маринованный лук
Сыр с зеленью и чесноком в лаваше на костре
Соус: Томатный соус, кинза, чеснок, лук.
08.05.2022 Нравится Ответить
violettaborisenko7
violettaborisenko7
В магазине покупаем приготовленный соус: сметанный с чесноком и кинзой и томатный он остренький такой даже не знаю что они туда добавляют, но чеснок и кинза точно,для остроты может перец красный))
08.05.2022 Нравится Ответить
julia2512
julia2512
У нас к шашлыку чаще всего подаю аджабсандал
08.05.2022 Нравится Ответить
ankanuta1991
ankanuta1991
Соус к шашлыку самый простой и самый вкусный-краснодарский соус в банке, туда зелень, лук репка, чеснок, сольперец по вкусу.
Лучше этого томатного соуса не найдете. А к самому шашлыку-лаваш
08.05.2022 Нравится Ответить
ladybug1988
ladybug1988
Сметана+майонез+укроп+чеснок,перемешать.
08.05.2022 Нравится Ответить
annasabrah2013
annasabrah2013
Дзадзики соус( йогурт греческий+огурец на мелкой тёрке+ мята измельченная сухая или свежая,+ измельчённый чеснок+ соль)
08.05.2022 Нравится Ответить
zadolbalas.com
zadolbalas.com
У нас всегда мясо,хлеб,овощи свежие и зеленый лук. Всё😂😂
Как-то простовато после всех комментов выше))
08.05.2022 Нравится Ответить
dinpo
dinpo
Аджарсандал, овощи просто на мангале, грибы на мангале , овощи свежие
08.05.2022 Нравится Ответить
kassanev54
kassanev54
У нас всегда к шашлыку мангал-салат.
Баклажаны+ помидоры+перец болгарский (все на мангале печеное) + лук+ зелень
08.05.2022 Нравится Ответить
mashaglad
mashaglad
И щедро заправить это все бальзамическим уксусом, оливковым маслом и чесноком👌
08.05.2022 Нравится Ответить
katiiiii
katiiiii
Помидоры Черри завернуть в бекон😬 на шампур и на мангал 😋

На хлеб положить сыр, 6 таких штук на решетку. Жарить сначала хлеб снизу до румяности, потом перевернуть сыром вниз. Но прям следить за сыром. Он плавится и может потечь
08.05.2022 Нравится Ответить
alesyahamster
alesyahamster
Я мариную куриную голень в таком замесе (сметана, лук, соль, перец), делаю побольше, когда голяшки достаём на жарку, лучок маринованный в сметанке остается к шашлыку и чтоб его батоном вымакивать))
Еще делаю соус из сметаны+майонез пополам, тцда чеснок выдавить, чуток соли и копченая паприка, оч вкусно туда свиной шашлык макать))
Ну и стандартно овощи нарезать дольками))
08.05.2022 Нравится Ответить
_ol.g_
_ol.g_
Шашлык из овощей, овощная нарезка, лечо/кабачковая икра/баклажановые закуски, лаваш, лепешка.
Соус мой самый любимый: томатная паста, слив масло, сахар, соль, чеснок, острый перец, немного прогреть на среднем огне.
08.05.2022 Нравится Ответить
natellooocka
natellooocka
Шампиньоны на решетке и цукини, перец)
Соль/перец и все это в масле подсолнечном хорошо, к цукини ещё чеснок свежий давленый( перед жаркой стряхнуть)
Соус томатный с пряными специями и рубленной зеленью) лучок ещё можно маринованный и все это на лаваш 😍

Можно ещё закуску из баклажан ( баклажаны можно целые запечь, потом снять кожецу, размять их добавить туда чеснок зелень и помидоры свежие
08.05.2022 Нравится Ответить
ekaterina0348
ekaterina0348стикер
08.05.2022 Нравится Ответить
happymom_90
happymom_90
А красное и зелёное это что
08.05.2022 Нравится Ответить
ekaterina0348
ekaterina0348
@happymom_90, сыр песто
08.05.2022 Нравится Ответить
katrinnnnn
katrinnnnn
Сметана, чеснок, укроп петрушка чуть соли. Чеснок выдавить, а зелень меелко нашинковать.. Бомба соус к мясу 🤩🤩🤩🤩
08.05.2022 Нравится Ответить
mashaglad
mashaglad
А если ещё добавить потертые маринованные огурчики вообще 🔥
08.05.2022 Нравится Ответить
snowflake
snowflake
Наш самый любимый соус: Зелёный лук и укроп порезать и смешать с кетчупом и майонезом.
И маринованный лучок ))
08.05.2022 Нравится Ответить
happybear
happybear
мы тоже так делаем👍
08.05.2022 Нравится Ответить
yana4ty
yana4ty
Лечо домашнее.
08.05.2022 Нравится Ответить
oliago
oliago
Аджапсандал к шашлычку
08.05.2022 Нравится Ответить
missis.sevda
missis.sevda
Плюсую, если аджапсандал приготовлен на гриле😋, с шашлыком просто изумительно)
08.05.2022 Нравится Ответить
mammynikitosaikirilla
mammynikitosaikirilla
Овощи и зелень самый топ к мясу.
А соус кетчуп наверное, а сегодня в парке у нас праздник в честь 9 мая, купили там шашлык и соус взяла к нему. Сделаем из помидоров, очень вкусный и остренький. Как делать не знаю😂жидкий какой-то, типо кетчупа но вкус натурал ный
08.05.2022 Нравится Ответить
ladylemons
ladylemons
Соус самый любимый « томатный соус магазинный, туда чеснок порезанный и кинза»💕💕💕
08.05.2022 Нравится Ответить
ljisan1983
ljisan1983
Даа, самый лучший
08.05.2022 Нравится Ответить
sosnovskya
sosnovskyaстикер
08.05.2022 Нравится Ответить
dinpo
dinpo
@sosnovskya, благодарю ! ☺️
08.05.2022 Нравится Ответить
sosnovskya
sosnovskya
@dinapo, приятного аппетита, если вдруг решите сделать ☺️
08.05.2022 Нравится Ответить
happymom_90
happymom_90
@sosnovskya, спасибо 🙏
09.05.2022 Нравится Ответить
pangurka
pangurka
Солёные или маринованые огурцы, чеснок, сметана, майонез, соль, перец. Всё в блендер. Постоять часик)) Закуски - все овощи на мангале, какие есть, ну и лаваш тоже, поджаренный)
08.05.2022 Нравится Ответить
manunyashe4ka
manunyashe4ka
Томатный сок, маринованный лук и кинза.
Маринованный лук и кинза
Мазик, сметана, чеснок, перец чёрный, лимонный сок, укроп
08.05.2022 Нравится Ответить
karina25965
karina25965
У нас ещё стабильно картошка в кожуре из духовки или без кожуры разрезанная напополам и в серединке сало (завернуть в фольгу и в духовку). И аджика всегда на столе)
08.05.2022 Нравится Ответить
innasl
innasl
Томатная паста разведённая, чуть лимонной кислоты, чуть сахара, специи, соль, кинза и можно добавить мелко нарезанный лук. Ну а подача на лаваше, шашлык на него маринованный лук и сверху защипить и подавать с соусом.
08.05.2022 Нравится Ответить
anastasiachekalova
anastasiachekalova
У нас всегда по классике)
Домашний кетчуп делаю обычно с чесночком и пряностями
А из закусок овощи на гриле (грибы, баклажаны в основном)
Картошка в углях, зеленушки разной(кинза, базилик, петрушка,лучок зеленый) сыр/колбаса/овощи нарезка, корейская морковка и лаваш😊
08.05.2022 Нравится Ответить
ya_nella
ya_nella
Гранатовый соус(наршараб) оочень вкусно с шашлыком
Из закусок обязательно должен быть солёный сыр,много кинзы и зелени,помидоры свежие,лаваш армянский
Мне больше и ничего не надо на столе😅
08.05.2022 Нравится Ответить
margo364m59
margo364m59
Да, наршараб к мясу просто пушка🤤
08.05.2022 Нравится Ответить
mammamaria
mammamaria
Кеченез форева😁
08.05.2022 Нравится Ответить
mia_bailey
mia_bailey
Сыр в лаваше на мангале... Ням
08.05.2022 Нравится Ответить
denisik050914
denisik050914
Зелень мелко нарубить (укроп, петрушка, лук, кинзу если нравится) и заправить кетчуп+майонез
08.05.2022 Нравится Ответить
uljanakiseleva
uljanakiseleva
Гуакамоле. Сейчас на шашлыках, ребята привезли соус из авокадо с красным перцем, прекрасно сочетается. Я раньше делала с чесноком, немного не то
08.05.2022 Нравится Ответить
ytutueva
ytutueva
Плюсую. Также люблю
08.05.2022 Нравится Ответить
mnyamka-nyamka
mnyamka-nyamka
Кабачок сырой. 🤣 Мне больше ничего не надо к шашлыку))))
08.05.2022 Нравится Ответить
vesnyshki
vesnyshki
Неожиданно 🤣
08.05.2022 Нравится Ответить
mama_polina_
mama_polina_
Лук красный мариновать в лимонном соке с добавлением кинзы и петрушки 😍
08.05.2022 Нравится Ответить
mashanuba
mashanuba
Сохранила пост . Не удаляйте пж
08.05.2022 Нравится Ответить
usteshik
usteshik
Ок 🙆🏼‍♀️
08.05.2022 Нравится Ответить
na4inaemkvn
na4inaemkvn
Шампиньоны и бронза на мангале
Лаваш ,который круглый греем на мангале всегда 👍
08.05.2022 Нравится Ответить
iro4ka11
iro4ka11
Кетчуп с майонезом зелень и чесноком 👍
08.05.2022 Нравится Ответить
fedoska03
fedoska03
Я обожаю маринованный лук
Без него я есть шашлык не стану🤭
Нарезка овощей свежих и главное-зелень)
08.05.2022 Нравится Ответить
usteshik
usteshik
Как маринуете лук?)
08.05.2022 Нравится Ответить
fedoska03
fedoska03
@usteshik покупаем всегда допом
Я читала, что просто в уксусе вымачивают)
08.05.2022 Нравится Ответить
lizochka210
lizochka210
@usteshik, я могу подсказать один рецепт, для нас с мужем бомба!
Нарезать лук репчатый полукольцами или перьями (типа луковицу вдоль, а не поперёк), туда чуть соли, соевый соус, чуть уксуса. Разогреть подсолнечное масло, туда зубчик чеснока + надрезанная зелень, залить этой смесью лук, перемешать и дать настояться. К мясу🔥
08.05.2022 Нравится Ответить
alina_bogdanova93
alina_bogdanova93
Помидоры по-грузински) помидоры порешать как на салат, кинза, укроп, любые травы любимые короче, чеснок подавить, хмели-сунели, масло, чуть сахара и соль) типа как салат получается, очень вкусно и пряно)
08.05.2022 Нравится Ответить
ketket2707
ketket2707
Соус - мазик, сметана, острый соус типа Кавказский, соевый соус, сухой чеснок красный сладкий сухой перец. Получается типа спайси соус 🤗 к мясу оч заходит
08.05.2022 Нравится Ответить
polevikm
polevikm
Кетчуп+майонез и туда мелко порубленные огурцы солёные/маринованные
08.05.2022 Нравится Ответить
mom1900
mom1900
Майонез-кетчуп-кинза-чеснок ооочень вкусно с мясом!☺️
Ну это кто кинзу любит☺️
08.05.2022 Нравится Ответить
into_the_mind
into_the_mind
Сюзьма 😋
08.05.2022 Нравится Ответить
uliya14071122
uliya14071122
Обожаю её,всех друзей посадила на нее🤣🤣🤣
08.05.2022 Нравится Ответить
esmirad
esmirad
Как я по ней скучаю. В Питере не встречалась.
08.05.2022 Нравится Ответить
ivvlasova2014
ivvlasova2014
Шампиньоны, сыр в лаваше. Соус томатная паста и зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик)
08.05.2022 Нравится Ответить
a-nna
a-nna
@ivvlasova2014, по краям сыр не завернутый получается?
Извините, еще вопрос. Сыр брынза?
08.05.2022 Нравится Ответить
ivvlasova2014
ivvlasova2014
@a-nna да. Полутвердый какой нибудь, сулугуни можно. Брынза не пойдет
08.05.2022 Нравится Ответить
a-nna
a-nna
@ivvlasova2014, поняла! Спасибо💐
08.05.2022 Нравится Ответить
lilitatoo
lilitatoo
Соус: кетчуп+мазик, чеснок, огуречный рассол, немного, но чтоб пожиже было
08.05.2022 Нравится Ответить
nastya_21342
nastya_21342
Выздоровел ваш пушистик?
08.05.2022 Нравится Ответить
usteshik
usteshik
Дааа🙏🏼
08.05.2022 Нравится Ответить
nastya_21342
nastya_21342
@usteshik слава богу, переживала прям за него 🥳🥳
08.05.2022 Нравится Ответить
tatyankka066
tatyankka066
Шампиньоны замариновать в соевом соусе и масле, добавить чеснока. Ммм ням ням
08.05.2022 Нравится Ответить
olgakomarro
olgakomarro
1.Кетчуп+ много кинзы. 2. Майонез + аджика ( лучше Янту, которая в банке)
08.05.2022 Нравится Ответить
usteshik
usteshik
Аджика домашняя есть 🔥
08.05.2022 Нравится Ответить
ptashinskaitekris
ptashinskaitekris
Сыр в лаваше на мангале , шампиньоны обернуть беконом пожарить на мангале
08.05.2022 Нравится Ответить
annet211
annet211
Помидор тру на терке, туда крошу укроп, зеленый лук и сметану.
08.05.2022 Нравится Ответить
marinaageeva
marinaageeva
Лук маринованный и овощи на мангале 🤐
08.05.2022 Нравится Ответить
celogorodceva1991
celogorodceva1991
Жареная брынза на мангале( гриле) объедение))))
08.05.2022 Нравится Ответить
celogorodceva1991
celogorodceva1991
@usteshik да,очень вкусно 👍😃
08.05.2022 Нравится Ответить
proshina
proshina
А она не потечёт?
08.05.2022 Нравится Ответить
celogorodceva1991
celogorodceva1991
@proshina нет,не потечёт) а поджарится, есть даже специальная брынза для жарки на гриле ,обычная тоже подходит или адыгейский сыр )))
08.05.2022 Нравится Ответить
marmalade13
marmalade13
Соус обожаю :майонез,сметана,чеснок,тёртый огурец соленый 🔥
08.05.2022 Нравится Ответить
usteshik
usteshik
Да да, я его и делаю, чесночный называю, ещё укроп добавляю и сметаны пару ложек 🥰
08.05.2022 Нравится Ответить
Читайте также