Если некуда девать клубнику или любую другую ягоду. Ещё вкусно со сливой.
100 гр сахара взбить с 113 гр мягкого слив. масла, добавить 2 яйца, щепотку соли, ванилина чуток, , опять перемешать и 160 гр муки с 1чл разрыхлителя
В форму вылить тесто, оно густое
Сверху выложить ягоду.
В разогретую духовку на 40-42 мин при 180