ΠœΠ°ΠΌΠ»Π°ΠΉΡ„
ΠœΠ°ΠΌΠ»Π°ΠΉΡ„
ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ для ΠΌΠ°ΠΌ
Алина
Алина
Мама Π΄Π²ΠΎΠΈΡ… (ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Π΅Ρ†)

πŸŒžΡ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кСкс🌞 . -200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ -1 яицо -150 Π³Ρ€ ΠΌΡƒΠΊΠΈ -50 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° -10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ разрыхлитСля -100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара…

πŸŒžΡ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кСкс🌞

.

-200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹

-1 яицо

-150 Π³Ρ€ ΠΌΡƒΠΊΠΈ

-50 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

-10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ разрыхлитСля

-100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара

-20 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла

.

смСшиваСм яицо с сахаром с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°,добавляСм ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹,ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ масло.соСдиняСм Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ с просСянной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ всыпаСм Π² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь.

Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎ готовности (ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ зубочисткой ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто Π½Π΅ пСрСстанСт ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ) ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ большой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅(измСнится ΠΏΡ€ΠΈ этом Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ врСмя запСкания)!

приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ„Π»ΠΈ Π±Π΅Π· сахара: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠšΠ‘Π–Π£

ВысокобСлковыС Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ„Π»ΠΈ Π±Π΅Π· сахара: Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, яйца, ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ΠšΠ‘Π–Π£ Π½Π° 100 Π³ β€” 188/13,2/4,4/22,5. ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π² постС.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тСста для Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π° 100 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠΉ

Π₯озяйка дСлится ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ тСста для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° 12 яиц ΠΈ 2 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ 100 Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ ΠΎΠ±ΡΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ!

ΠšΡƒΠ»ΠΈΡ‡ΠΈ ΠΊ ΠŸΠ°ΡΡ…Π΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

А Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ‡ΠΈ Π² этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ? КакиС? Π― Π²ΠΎΡ‚ подсСла ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Ρ‚ Π½Π° Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ нСвСроятныС, Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ мягкиС , сочныС..😍 Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΠΉ Π·Π° час ) Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 300 Π³ (Ρƒ мСня 5%) - ΠΌΡƒΠΊΠ° 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ - Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π‘0 – 3 ΡˆΡ‚. (Ссли яйца малСнькиС, Ρ‚ΠΎ 4 ΡˆΡ‚.) - Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 150-180 Π³ , - Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар – 20 Π³ - РастоплСнноС сливочноС масло – 70 Π³ (ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹) - Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 15 Π³ - Π¦Π΅Π΄Ρ€Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° - Π©Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли - сухофрукты Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито ,ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ . Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром , Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахаром ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли,Π΄ΠΎ большой ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ массы. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ растоплСнноС сливочноС масло НО ! Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ остыло Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ , ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ апСльсина) Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹ ( ΠΎΠ½Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ даст ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ приятный) Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ миксСром Π½Π° срСдних ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π°Ρ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. ДобавляСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π°Ρ… Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ стало ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массой. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ смСшиваСм с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ частично, ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ слСди Π·Π° консистСнциСй , ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³ΡƒΡ‰Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ. Π£Π–Π• НЕ Π’Π—Π‘Π˜Π’ΠΠ•Πœ, Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ . ВсС) Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ маслом кисточкой ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΡƒΠΉ кисточкой Π² маслС свСрху , Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€ΠΎΠ²Π½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ‡ΠΈ . Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉ Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ , ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 40 На 180 градусах)

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ яиц, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ? 🀣 Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· святого Π΄ΡƒΡ…Π°. ΠœΡƒΠΊΠ° допустим Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρβ€¦

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ яиц, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ? 🀣 Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· святого Π΄ΡƒΡ…Π°. ΠœΡƒΠΊΠ° допустим Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ сущСствуСт. Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с яйцами ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ? Π›Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ - ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π» ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π°Π½ΠΈΠΉ?