


Творожные вафли в вафельнице
ИНГРЕДИЕНТЫ:
👉Творог 5 или 9%-ный – 300 гр
👉Мука рисовая – 150 гр
👉Яйцо крупное – 2 шт.
👉Молоко – 100 мл
👉Сахар – 2 ст. л.
👉Соль – щепотка
👉Разрыхлитель – 1 ч. л. без горки
👉Масло подсолнечное рафинированное – для смазывания форм
1. Я выкладываю творог из упаковки в миску. Вбиваю яйца. С помощью блендера взбиваю творог с яйцами в однородную гладкую массу.
2. Добавляю щепотку соли, сахар, вливаю молоко, всыпаю рисовую муку и ложечку разрыхлителя.
3. Воспользовавшись блендером, смешиваю все ингредиенты в однородную массу.
4. Разогреваю вафельницу. С помощью кулинарной кисточки смазываю нижнюю и верхнюю формы подсолнечным маслом. Наливаю в форму тесто.
5. Аккуратно закрываю крышку и защёлкиваю её на фиксатор. Выпекаю вафли из творога в вафельнице в течение 5 – 7 минут до коричневато-жёлтого цвета.
ссылка




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...



Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...

Вчера купила вафельницу, сегодня уже кормила вафлями на завтрак мужа и дочь. На кокосовом йогурте и рисовой муке. Очень быстро и вкусно 🤤
Кокосовый йогурт без сахара
1 яйцо
Разрыхлитель
Рисовая мука (все на глаз)




Сегодня Творожные вафли к чаю❤️
Немного хрустящая корочка получается и очень мягкие внутри, пышные такие , в общем советую 👌
Творог 250гр.
Яйца 2шт.
Сахар 2ст.л. (я 1 ст.л.добавила, норм)
Мука 50гр.
Разрыхлитель 0.5.ч.л.
Кстати муку использовала безглютеновую с разрыхлителем в составе.
Все перемешать , творог просто вилкой разомнуть, и все ложкой мешать. Выпекаем на вафельнице или гриле.
С данного количества ингредиентов получилось 8шт.
Приятного чаепития!!!
Дети сказали что то маловато 😄
Про...