Как приготовить творожные вафли в вафельнице?

Творожные вафли в вафельнице

ИНГРЕДИЕНТЫ:

👉Творог 5 или 9%-ный – 300 гр

👉Мука рисовая – 150 гр

👉Яйцо крупное – 2 шт.

👉Молоко – 100 мл

👉Сахар – 2 ст. л.

👉Соль – щепотка

👉Разрыхлитель – 1 ч. л. без горки

👉Масло подсолнечное рафинированное – для смазывания форм

1. Я выкладываю творог из упаковки в миску. Вбиваю яйца. С помощью блендера взбиваю творог с яйцами в однородную гладкую массу.

2. Добавляю щепотку соли, сахар, вливаю молоко, всыпаю рисовую муку и ложечку разрыхлителя.

3. Воспользовавшись блендером, смешиваю все ингредиенты в однородную массу.

4. Разогреваю вафельницу. С помощью кулинарной кисточки смазываю нижнюю и верхнюю формы подсолнечным маслом. Наливаю в форму тесто.

5. Аккуратно закрываю крышку и защёлкиваю её на фиксатор. Выпекаю вафли из творога в вафельнице в течение 5 – 7 минут до коричневато-жёлтого цвета.

ссылка