Яйца в перце в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ: 👉Болгарский перец – 4 шт. 👉Куриные яйца – 4 шт. 👉Зелень петрушки – 2 веточки 👉Соль –…
Яйца в перце в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
👉Болгарский перец – 4 шт.
👉Куриные яйца – 4 шт.
👉Зелень петрушки – 2 веточки
👉Соль – по вкусу
👉Сыр чеддер – 50 г
👉Молотый перец – по вкусу
👉Подсолнечное масло – для смазывания формы
1. Болгарский перец чищу от плодоножки, семян и внутренних перегородок. Затем перец мою в чистой воде.
2. Форму для запекания смазываю подсолнечным маслом и перекладываю в нее очищенные перцы. На дно каждого перца кладу немного измельченной петрушки.
3. Затем вбиваю по одному крупному куриному яйцу и солю.
4. Сверху оставшееся место заполняю тертым сыром.
5. Ставлю перцы в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
