А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋 🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако) 🔅2 яйца 🔅2 ст.л. сметаны 🔅4 ст.л. сахара 🔅Ванилин 🔅1 ч. л. разрыхлителя 🔅2,5 ст.л. рисовой муки 🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника) Все ингредиенты смешиваем Заливка сверху: 🔅200 гр сметаны 🔅4 ст.л. Сахара 🔅1 яйцо Смешиваем и заливаем сверху В духовку 190 гр 40 минут Приятного аппетита😋 #владанакухне
Мама делится проверенным рецептом вафель, одобренным тремя детьми. Заменяем молоко на йогурт и ряженку. Читайте рецепт и готовьте с удовольствием!
Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш
Не для слабонервных 😂😋 Хачапури по-аджарски ПП 😍 Ингредиенты Тесто- 1 яйцо(в тесто идёт белок) Мука 80гр Творог брикетный 200 гр Щепотка соли Яйцо разделить на белок и желток К белку добавить творог и хорошо размять Добавить муку и соль. Замесить тесто и сделать лодочку. В Центре потыкать вилкой что я сама забыла и моя середина вздулась. Смазать желтком и выпекать 20 минут при t180 Начинка 50гр сыра сулугуни у меня был обычный но с ним не то . 1 желток но можно яйцо целое Свежую зелень по желанию Достать полуготовую лодочку и в центр положить сыр и желток и выпекать 8-10 минут, сыр должен полностью расплавиться ! Выложить на тарелочку и посыпать зеленью. Обязательно кушайте сразу пока горячая. Всем приятного аппетита ! #konoplya666
