





Шоколадные пончики от Энди Шефа,такие вкусные 😍😍😍🤪🤪🤪🤪
Рецепт очень простой и легкий ,на все про все пол часа !
-сливочное масло 30г
-молоко 125 г
-яйцо 1 шт
-сода 1/4 ч л
-разрыхлитель
-сахар 60 г
-какао 20 г
-мука 160 г
В растопленное масло добавьте молоко и яйцо. Сюда же соду и разрыхлитель. Сахар и какао. Сюда же просеять муку. Перемешать до однородной массы. Если жидкое,добавьте ещё муки. Массу поместить в кондитерский мешок и отсадить на 2/3 формы. Выпекать при верх/низ 170-180 градусов.
Дайте остыть и украшайте )
У меня :
Сублимированная малина,вафельная крошка ,голубая сахарная пудра,стружка шоколадная. И шоколад молочный и белый.
Шоколад просто растопила на водяной бане и окунала пончики )
Очень вкусные,попробуйте )
А красный бархат по новому или старому рецепту делали?
Ну раз съел,значит не такие и плохие 🤣
@anna.msk а я только один рецепт нашла, ещё один есть на капкейки
Энди Шеф вообще классные рецепты даёт 💪🏻 😍 морковный торт просто мою семью сразил
Да,и я обожаю его рецепты )морковный ещё не пробовали,надо будет сделать )
@anna.msk, попробуйте! Там такая гамма вкусов ! Приправы 🤤
А тесто какое получается? Только в форме запекать? Просто вырезать пончики и на бумагу не получится?
Тесто примерно как на оладьи выходит. По консистенции. Про вырезать не могу вам подсказать,не пробовала. Но думаю это вполне возможно
на вкус как пончики настоящие получаются?)
не сухие? просто всегда жарю на масле, никогда не выпекала )
Нет на вкус не как настоящие пончики ,больше напоминают пряники по вкусу)
Но весьма необычно)
Рецепт как раз для тех,кто не любит слишком калорийное.
Я делаю по рекомендации Энди шефа. Убираю в холодильник в контейнере,чтобы влага внутри равномерно распределилась ,может поэтому получаются не сухие. В меру влажные внутри. А благодаря шоколадному покрытию вообще супер )
Это очень легко готовить )попробуйте !)
Если нет формы,можно сделать из этого теста кексы )
Спасибо. Надо будет попробовать.
Ого!!! Красота какая 😍😍😍😍
Спасибо, завтра тоже попробуем !
На Здоровье )они на вкус правда больше как прянички)
И ещё чтобы лучше влага внутри распределилась лучше на несколько часов в холодильник ,а потом украшать )




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






С зеброй все супер ✅
Свет был ужасный , поэтому и фотки не очень 😂 в разрезе покажу как доедем до мамы, сверху будем поливать горячим шоколадом
Рецепт писать? 😍
Там кстати ничего взбивать не нужно, приготовили примерно за минут 10-15
В процессе конечно без конфузов не обошлось, я сначала не могла найти какао, а потом половину рассыпала 🤣 так бывает, когда дети под ногами мешаются)
ЗЕБРА , (у меня форма 20 см)
Понадобится:
4 яйца ,
Сахар 250 гр
Молоко 100 мл
Растительное масло 250 мл
Му...



Маффины🤤
Впервые они получились такие как нужно, наконец-то нашла лучший рецепт.
2 яйца взбиваем с 120гр сливового растопленного масла, сюда же 100мл молока.
В другой миске смешиваем 175гр муки, 50гр какао, 10гр разрыхлитель, 120гр сахара.
Далее соединяем сухие ингредиенты с жидкими, помешивая постепенно.
В получившуюся массу добавляем дробленные шоколадные кусочки ( у меня темный) и раскладываем по формочкам, сверху я тоже присыпала шоколадными кусочками.
Выпекаем 180гр 30-35 минут.
Оч кус...






#Шварцвальд
Идеальный шоколадный бисквит (д 18см)
2яйца
200г сахара
50мл масла растительного без запаха
Щепотка соли
200г муки
40г какао
150мл молока комнатной температуры
200мл кипятка
1, 5ч ложка соды
Лимонная кислота на кончике ножа
Яйца взбить с сахаром до увеличения массы в два раза, какао и муку посеять, смешать, добавить соду, лимон кислоту. Половину мучной смеси с какао добавить к яйцам, взбить на низкой скорости, добавить молоко, растительное масло, перемешать, добавить оставшуюся муку...

Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка
Класс👍 Надо попробовать тоже)
На выходных пробовала готовить его торт "Красный бархат" супер получился!
А вот печеньки шоколадные (по его же рецепту) такие 💩 получились, но муж съел🤣