#Шварцвальд
Идеальный шоколадный бисквит (д 18см)
2яйца
200г сахара
50мл масла растительного без запаха
Щепотка соли
200г муки
40г какао
150мл молока комнатной температуры
200мл кипятка
1, 5ч ложка соды
Лимонная кислота на кончике ножа
Яйца взбить с сахаром до увеличения массы в два раза, какао и муку посеять, смешать, добавить соду, лимон кислоту. Половину мучной смеси с какао добавить к яйцам, взбить на низкой скорости, добавить молоко, растительное масло, перемешать, добавить оставшуюся муку с какао, перемешать, влить кипяток перемешать. Тесто получается очень жидкое. Выпекать при 180градусах 40 минут. Высокую форму желательно накрыть фольгой с дырочками, чтобы не было бугорка. Бисквит вышел очень шоколадный и влажный 🤤
Лучший комментарий
Спасибо большое за рецепт ♥️ пусть в ленте лучше будет еда ,чем все посты о 👑
Комментарии
Взбитые сливки 33- 35% с сахарной пудрой) 500мл и 3 ст ложки пудры
@amimommy 🤗😌нет, не разделяла )
в оригинальном рецепте вообще ч ложка разрыхлителя, чайная ложка соды (не гасят ни чем) а у меня ни разрызлителя, ни уксуса не было под рукой, поэтому кислоту добавила )
@annaannateplo777 ого)) и разрыхлитель и сода) где-то читала просто что не гашеная сода из организма не выводится. Надо перечитать, может я ошибаюсь))
В общем, пропитать коржи в следующий раз нужно МНЕ сильнее) вот какие сделала выводы) и каким-то Макаром разрезать коржи тоньше и вообще будет огонь!)))
Разъемная., без дна. (но лучше так не делать,наверное. У меня тесто повытекало на протвинь и все 40 минут пригорало на нем 🤦♀️ может плохо фольгой обмотала) Диаметр 18, высота 15 см
@juliappp17, как приятно отзыв было прочесть) очень рада, что все получилось у вас )
Мой малой тоже отщипнул кусочек, из-за какао не разрешила больше)))
Спасибо большое за рецепт ♥️ пусть в ленте лучше будет еда ,чем все посты о 👑
Спасибо за красоту в ленте! Аж смотреть и читать приятно 😁
Обожаю этот торт, правда часто отходим от классики, вместо вишен смородина) спасибо за рецепт теста, попробую такой 😊
Попробуйте, не пожалеете) я ещё с малиной хочу попробовать летом)
@annaannateplo777 я делала тесто обычно со взбиванием яиц и сахара на водяной бане, получалось шикарно. Но ваш рецепт мне кажется будет ещё нежнее)
Взбитые сливки) 400 мл сливок(33% жирности или больше) взбить с сахарной пудрой (по вкусу) (у меня 50г) до устойчивых пиков
@annaannateplo777 так 400 мл или 500 мл ( выше комментарий )?
@ludmila260527 и у меня такой же вопрос😉! И спасибо за рецепт❤
Любимый мой торт😍Что может быть вкуснее сливок,вишни и шоколада❤
Я взбивала сливки 36%. 500мл сливок с 3мя столовы ложками сахарной пудры)
Спасибо, наконец-то добралась до этого рецепта) очень вкусный тортик)
Как приготовить влажный шоколадный бисквит на 3 яйца?
Хозяюшки хотите такой шоколадный бисквит на 3яйца?
Делюсь с вами рецептом моего шоколадного бисквита. Этот бисквит достаточно влажный и не требует пропитку
Мука 200гр
Какао 55гр
Сода 0,5 ч.л
Разрыхлитель 10гр
Растительное масло 120гр
Молоко (горячее) 250гр
Сахар 300гр
Яйца 3шт
1)просеиваем в миску сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соду, какао
2)в чаше миксера взбить яйца (3мин)
3)добавить сахар взбить 2-4мин
4)добавляем сухие ингредиенты в яичную смесь в 2 захода. Смешиваем миксером на...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Какой торт в тренде в Дубае? Простой бисквит за 25 минут!
Тортику быть!
Самый простой бисквит:
4 яйца
130гр.муки
130гр.сахара
Ванилин
Яйца с сахаром взбить до пышности, просеять муку в 2 приема, аккуратно перемешать лопаткой. Выпекать 25 минут при 180градусах.
Диаметр формы 18см.
Как думаете какой торт сейчас в тренде в Дубаи? Или был в тренде ☺️
Девочки, делюсь рецептом вкуснейшего бисквита!!! 🎂
5 яиц, 1 ст сахара, не полный стакан муки (3/4 стакана) ,3 ст ложки какао, 1 ч.л разрыхлителя, 30 мл растительного масла!
Яйца и сахар хорошо взбить ( я взбивала ручным миксером минут 5-7) , добавить просеяную муку, разрыхлитель и какао. Хорошо перемешать и вылить в форму! При температуре 180 градусов выпекать 30-35 минут! Потом можно разрезать его и пропитать, смазать кремом( использовала кофейную пропитку и простой масляный крем). Если не люби...
Тренировка номер 58.
В каком стакане: сода, соль, мука, лимонная кислота, сахар?
Это лучшее ,что я видела за 2 недели🤗❤️❤️