Аватар
Аня
avatar
#Шварцвальд
Идеальный шоколадный бисквит (д 18см)
2яйца
200г сахара
50мл масла растительного без запаха
Щепотка соли
200г муки
40г какао
150мл молока комнатной температуры
200мл кипятка
1, 5ч ложка соды
Лимонная кислота на кончике ножа
Яйца взбить с сахаром до увеличения массы в два раза, какао и муку посеять, смешать, добавить соду, лимон кислоту. Половину мучной смеси с какао добавить к яйцам, взбить на низкой скорости, добавить молоко, растительное масло, перемешать, добавить оставшуюся муку с какао, перемешать, влить кипяток перемешать. Тесто получается очень жидкое. Выпекать при 180градусах 40 минут. Высокую форму желательно накрыть фольгой с дырочками, чтобы не было бугорка. Бисквит вышел очень шоколадный и влажный 🤤
4.1 года

Лучший комментарий

Аватар
yaghuchka

Это лучшее ,что я видела за 2 недели🤗❤️❤️

4.1 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
rozumovskayaolga

Стикер

2.8 года Нравится Ответить
Аватар
margo_str

Бооооожееее😍😍😍

4 года Нравится Ответить
Аватар
annaannateplo777

☺️

4 года Нравится Ответить
Аватар
helenavi

А крем какой?

4 года Нравится Ответить
Аватар
annaannateplo777

Взбитые сливки 33- 35% с сахарной пудрой) 500мл и 3 ст ложки пудры

4 года Нравится Ответить
Аватар
amimommy

Сделала по вашему рецепту 🤩

4 года Нравится Ответить
Аватар
annaannateplo777

@amimommy 🤗😌нет, не разделяла )

в оригинальном рецепте вообще ч ложка разрыхлителя, чайная ложка соды (не гасят ни чем) а у меня ни разрызлителя, ни уксуса не было под рукой, поэтому кислоту добавила )

4 года Нравится Ответить
Аватар
amimommy

@annaannateplo777 ого)) и разрыхлитель и сода) где-то читала просто что не гашеная сода из организма не выводится. Надо перечитать, может я ошибаюсь))
В общем, пропитать коржи в следующий раз нужно МНЕ сильнее) вот какие сделала выводы) и каким-то Макаром разрезать коржи тоньше и вообще будет огонь!)))

4 года Нравится Ответить
Аватар
annaannateplo777

@amimommy и я такое читала, недавно)

4 года Нравится Ответить
Аватар
nactycik89

this is fucking my looooove!

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
ekstoyanova

Боже , какая красота😍😍😍🤤🤤🤤

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
anna_______

Какая красота!!!

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
juliakitty_17

В какой форме выпекали?

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
annaannateplo777

Разъемная., без дна. (но лучше так не делать,наверное. У меня тесто повытекало на протвинь и все 40 минут пригорало на нем 🤦‍♀️ может плохо фольгой обмотала) Диаметр 18, высота 15 см

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
juliappp17

Выпекали в газовой духовке или электро?

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
annaannateplo777

@juliappp17, как приятно отзыв было прочесть) очень рада, что все получилось у вас )
Мой малой тоже отщипнул кусочек, из-за какао не разрешила больше)))

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
juliappp17

@annaannateplo777 в таком виде тоже нельзя?

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
annaannateplo777

@juliappp17 я не знаю, надо почитать 🤔

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
yaghuchka

Это лучшее ,что я видела за 2 недели🤗❤️❤️

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
annaannateplo777

❤️

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
knyazevalery

Маааамочки😍😍😍

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
ishtar

Любимый торт моей кумы😍😍😍делала ей на др) но немного доработала рецепт) я люблю трайфлы шварцвальд

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
darya.doroshenko

Спасибо большое за рецепт ♥️ пусть в ленте лучше будет еда ,чем все посты о 👑

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
fatum385

Спасибо за красоту в ленте! Аж смотреть и читать приятно 😁

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
wouldlikemore

Обожаю этот торт, правда часто отходим от классики, вместо вишен смородина) спасибо за рецепт теста, попробую такой 😊

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
annaannateplo777

Попробуйте, не пожалеете) я ещё с малиной хочу попробовать летом)

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
wouldlikemore

@annaannateplo777 я делала тесто обычно со взбиванием яиц и сахара на водяной бане, получалось шикарно. Но ваш рецепт мне кажется будет ещё нежнее)

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
annaannateplo777

@wouldlikemore интересно, то же надо попробовать...)

4.1 года Нравится Ответить