Вчера было желание приготовить что-то к чаю☕️
Пирог «Коровка»🐄🤣🤪
Тесто:
Сливочное масло -200гр.;
Сахар-150гр.;
Яйцо-1шт;
Мука пшеничная-250гр.;
Какао-25гр;
Разрихрытель-1ч.л;
Начинка:
Творог-500гр;
Сахар-150гр;
Сметана-150гр;
Крахмал-1столовая ложка;
Ванильный сахар-1 ч.л.
Приготовление:
Сливочное масло размягчить и взбить в крем с сахаром,добавить яйцо и хорошо взбивать,далее добавить все сыпучие индигридиенты и замесить тесто.Из 3/4 части теста сформировать корж с бортиками в предварительно смазанном противене.Тщательно размешать все продукты для крема и выложить на тесто.Сверху на крем из оставшегося теста сделать шарики и вставить в крем.Можно смазать по желанию желтком яйца,Выпекать при 180град. в духовке 50-60минут.