Вспомнился простой рецепт ленивого хачапури, который частенько готовлю на завтрак, но и вечерком тоже могу себе позволить 👌🏼
Берём :
▫️Пол пачки творога
▫️100 гр сыра
▫️1 яйцо
▫️Пол стакана молока
▫️2 ст л муки
▫️Зелень
▫️Соль
⠀
Смешиваем творог, натертый сыр, яйцо, муку и молоко.
⠀
Добавляем соль и мелко нарезанную зелень.
⠀
Выкладываем на сковороду и обжариваем с 2х сторон под крышкой.
Кто то готовит без творога, кто то без зелени, кто то добавляет специи себе по вкусу, здесь уже ваша фантазия и предпочтения вам в помощь.
⠀
Одно могу сказать - это оооочень вкусно, а главное быстро 👌🏼
Классно! Спасибо, что поделились. Надо приготовить. Я ещё люблю делать творог+сыр+зелень в тонком лаваше. Беру половинку лаваша и заворачиваю начинку конвертом, потом на сухой сковороде с двух сторон прижариваю, либо на гриле