





Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋
Получается сытнее и пышнее предыдущего👍
3 яйца
Сметана 4 столовых ложки
Молоко (немного)
Мука
Соль
Разрыхлитель
Сосиска(колбаса,бекон ,что угодно,что есть дома)
Сыр
Лук зеленый
Смешиваем яйца,соль,сметану,молоко,муку и разрыхлитель до густой массы.Добавляем нарезанную сосиску и лук и натираем сыр на крупной терке.
Выкладываем на горячую сковороду и жарим😋😋😋
Вкуснотища нереальная😌👍😋
#Таня_готовит
@amam_evol добрый вечер)двумя лопатками)медленно и аккуратно)
@katya_axmatova мммммм!!!!красота какая получилась))приятного аппетита👍😋😋😋😋
@mama_mimi_ не знаю, вроде 7 ложек сыпала🤔 надо будет ещё раз попробовать))
Очень вкусно))) но у меня он развалился😁 наверно потому, что у меня получился не пирог с колбасой, а колбаса с пирогом😂 либо чего-то не хватило🤔
@katya_axmatova не могу знать😉нам было так вкуууусно)
@mama_mimi_ а не кажется ли,что все-таки вкуснее тесто отдельно и начинка отдельно?😂кажется сегодня на кухне будет что-то вкусное😋
@natalya.vladimirovna_ ну и ок)
Сейчас сам дойдет👍👍
@mama_mimi_, я тоже сначала в сковороде, а потом поняла, что не смогу перевернуть и поставила в духовку
@natalya.vladimirovna_ тогда сам придет к нужному видону)))))
@mama_mimi_, в духовку засунула 😄 перевернуть точно не для меня вариант🙈😄
@natalya.vladimirovna_ да,конечно)
Я очень аккуратно и не торопясь двумя лопатками)
Вы его переворачивали? Че т я не представляю, как мне его перевернуть 😄🙈
@mama_mimi_, больше всего интересно, сколько муки? Тесто до консистенции густой сметаны?
@tetyamotya_ya двумя лопатками переворачивайте)все получится)👍
Круто 😃 главное перевернуть и не развалить этот шедевр 😂😊 а то я это могу-умею-практикую 😂😂😂😂
@tishina2000 разрыхлителя один пакетик маленький,муки где-то 6—7 столовых ложек,но смотрите по густоте,когда замешивать будете.
@tatkor1 дааа???отдельно тесто и отдельно начинка???))😂😂😂ооох представляю насколько ваши пироги вкусны)))с отдельными ингредиентами)))
Я тоже запомню ваш рецептик по приготовлению пирога,чтоб ингредиенты были отдельно от теста))😚тысящи лучей счастья вам🙌
@mama_mimi_ А пирог где? в пирогах отдельно тесто и отдельно начинка, а не все вместе. Рецепт сохраню, вдруг понадобится, спасибо. 😙
@tatkor1 да где ж омлет,то?))😆вы насмешили меня)я вам открытие сделаю))омлет делается без муки👌рецептик выше👆сохраните))
@mama_mimi_ А тут много чего лишнего? мука? для закрепления консистенции и наполнители? Скучный у вас омлет, однако😋
@tatkor1 омлет???????😳рецепт омлета👌:молоко,яйца и соль👍усё😆😆😆
@serafimatatyana молока примерно 5 ложек столовых,жарила одну сторону минут 7.
@mommy... ну я буквально ложек 5 столовых добавила)
А по времени сколько жарим, и немного молока это сколько примерно?




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Муж пришел вечером расстроенный и рассказывает, заехал после работы в супермаркет, тут к нему обращается бабуля, с просьбой прочитать ценники на капусту и лук, он помог. Потом встретил ее у заморозки, она искала какие-то дешевые суп наборы. Он опять подошел к ней, спросил нужна ли какая-то помощь, она опять начала спрашивать про цены. В итоге муж говорит ей, давайте я вам куплю, что вы хотите? Та начала отнекиваться, муж сам собрал мяса, курицу, яйц, овощей, круп всяких, молоко и еще что-то. Баб...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Сколько муки?