Творожные булочки☺️
Ингредиенты на 10-12 шт:
✨250 гр творога
✨2 яйца
✨3 ст.л. сахара
✨щепотка соли
✨1 п. ванильного сахара (10 гр)
✨1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
✨250 гр муки
✨1-2 ст.л. молока для смазки
Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12 минут. Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает, можно посыпать немного сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.
#улилувкусноибыстро
А можно смазать яйцом? Так вкуснее будет? Я просто вспомнила, что пироги из сдобного теста яйцом смазывала, чтобы были блестящие и аппетитные
А они внутри хорошо пропекаются? Мои румяные но чуток поднялись и не пропеклись внутри ( не понимаю где накосячила 🤷♀️
@kulakovaspb, ну вот((( У меня тоже самое, сижу жду когда зарумянятся уже полчаса 😏
@angelok80, 😩новая плита и такое разочарование.
Спасибо, что рассказали. Значит дело не во мне😁
@kulakovaspb, у меня у подруги в обычной духовке никогда так не получается( Была у меня в гостях, я при ней картофель Айдахо запекала. Ну она дома так же решила приготовить. Получилась каша🙈
@angelok80, режим «верх-низ»? Тогда понятно. У нас нет такого режима, обычная духовка без доп. функций.😔Почему-то была уверена, что выпечка получается в любой духовке. Ан нет🤷♀️
@kulakovaspb, у меня духовка Бош, я в режиме «верх-низ» делаю, румяные получаются всегда ..
Только что сделала булочки. Вкусные! Спасибо за рецепт. Вот только у нас, видимо, духовка дурацкая - не румяные совсем! Хотя держала дольше положенного времени. Снизу румяные, а сверху белые.(
О нет....нет...муж итак жалуется,что поправился из-за того ,что я готовлю🙈🙈😂кстати очень надолго мы подсели на твой вариант завтрака из слоеного теста с курицей.. я даже тетю свою подсадила на эти курники😂короче все толстеют🙂🙂🙂
Нуууу, есть предположение, что кляр был жидковат. В следующий раз попробую гуще)
Я и шампиньоны в кляре делала, но получилась каша из грибов и блинов))) Уверяла мужа и тыкала на фото, получившихся у Вас, что хотела такое же))))
Лиль, Ваш вкусный пост, как всегда, кстати!!! Когда не знаешь, чего хочется, заходишь к Вам в ленту и вуа-ля это оно)))
Пеку их! Но даже не успеваю сфоткать, съедаются сразу)
@welding_girl, не, я беру Пискаревский, он норм даже вилкой, без миксера 👍
@welding_girl, не, могу уже) в субботу делала, вчера последнюю муж съел 😂