Испекла печенье из кунжута.Оценили и родители,и дети😊:

Мука рисовая-70 гр

Кунжут-160 гр

Мед-2 ст.л.

Масло сливочное -60 гр

Яйцо-1 шт

Сок лимона-2 ч.л.

Соль- 0,25 ч.л.

Разрыхлитель-0,5 ч.л.

Кунжут нужно обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.Даем остыть.

Муку соединить с солью,разрыхлителем.

Яйцо взбить с сахаром,соком лимона и сливочным маслом,добавить мучную смесь,кунжут,хорошо перемешать.

Формировать печенье и выпекать на пергаментной бумаге при 180 градусах 15 минут.