Готовлю эти печеньки два дня подряд) ну ооочень вкусные🤤 а благодаря кокосовому маслу ещё и невероятно ароматные🤤
рецепт простой до невозможности!
Итак,
Сахар 100 гр ( но для меня слишком сладко, я добавила 60 гр тростникового)
Масло сливочное 60 гр ( добавьте немного кокосового, это отвал всего деваачки.. я сделала 50/50)
Яйцо 1 шт
Соль 2 щепотки
Лимонный сок 2 ч.л
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Мука 70 гр
Ну и гвоздь программы - кунжут. 160 гр (предварительно обжарить до золотистого цвета)
Мягкое масло растереть с сахаром, добавить яйцо и лимонный сок. Все хорошенько перемешать венчиком. В получившуюся массу просеять муку с разрыхлителем, и в конце всыпать кунжут. Ещё раз перемешиваем ,отсаживаем на пергамент и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут (ориентируйтесь на свою духовку)
Дайте печеньками немного остыть, иии хрумкайте на здоровье!)
Лучший комментарий
Комментарии
О, так это ж мои любимые «кунжутка»! А я их покупаю. Теперь буду сама печь, спасибо🌷
Интересно, а вместо кокосового масла подойдёт кокосовая паста? 🤔
@f.osm у меня уже слюни текут😄она ж такая ароматная! Мне кажется, сюда подойдёт любая ореховая паста🤤с кунжутом всё сочетаться будет просто огонь!! Ой, спасибо за рецепт, прям пищу для размышления и фантазии дали😄
@brainyspyfox, а я благодаря вам вспомнила про кунжутную пасту , которая оказывается завалялась у меня в шкафу😁 с сыном сейчас уплетаем ее с блинами🙊 теперь хочу и кокосовую))) и вам спасибо🌸
@f.osm а у вас кунжутная какой фирмы? И подскажите, она не сильно горчит?
@f.osm @umijat2000 делаю тоже такие, только вместо кунжута и кокос.масла добавляю кокос.стружку.
Теперь и до кунжута доберусь,а то все только на булочки с сыром посыпала его
Мои любимые печеньки, я правда их покупаю 😅 надо попробовать приготовить
ссылка лопатка правда хлипковата, словно игрушечная , но такая мимими))
Получится что-то вроде песочного печенья😊только может муки чуть больше потребуется
На нём должно быть написано, можно употреблять в пищу или нет. Но то, которое идёт именно для волос, в пищу не годится.
Ооо, надо попробовать! Муж (кулинар, чтоб его) купил кунжутного масла, один раз приготовил какое-то фендибоберное кабачковое рагу, и усе🤷 а я хз, куда его, только в винегрет добавляла пару раз🙈 прям по весу с растопленным сливочным мешать?
Извините что вклиниваюсь. Кунжутным маслом салаты овощные заправляйте , очень вкусно выходит. У автора кокосовое в рецепте.
Поддерживаю насчёт кунжутного✊🏻🥗 у меня было жидкое кокосовое и мягкое, комнатной температуры сливочное масло
С чёрным пока не делала, но почему бы и нет 🤔 думаю стоит попробовать👌🏻
Я тоже такие готовлю)на счёт масла не додумалась,надо попробовать
@f.osm, а какое у вас масло?Нерафинированное,получается?у меня рафинированное и оно вообще без запаха 🥥
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой
Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт
🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...
Приготовили меренговый, а желтки остались? 🥚
Предлагаю вам приготовить такие лимонные печеньки🍋😍
Нам понадобится:
Желтки 4 шт
Сахар 35 г
Мука 100 г
Масло сливоч. 40 г (комн.темп.)
Разрыхлитель 1 ч.л.
Цедра пол-лимона
Смешиваем все кроме муки до однородности.
Всыпаем муку. И разделяем тесто на равные шарики, размером с грецкий орех.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и печём 15 мин при 180 градусах.
У нас на ужин мясной пирог, а у вас?)
Сразу напишу рецепт теста:
100 гр растопленного масла перемешиваете с 1 яйцом, 200 мл сметаны, щепоткой соли. Просеиваете 300 го муки и 2 ч.л разрыхлителя, замешиваете мягкое тесто. И дальше как обычно, тесто делите на 2 и раскатываете в пласт. Начинка у меня:фарш, картошка, лук и специи. Смазываете желтком, посыпаетесь кунжутом и в духовку при 180 гр на 30-40 минут🤤
Печенье быстрое и вкусное
Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️
Выглядит очень аппетитно 😋 спасибо за рецепт, обязательно попробую 😊