Навезла мне сестра сметаны, и чтобы добру не пропасть, решила приготовить Ягодный пирог со сметанным кремом 😋
Он божественнен, так что ловите рецепт 👇
Нам понадобится:
⏺Слив масло—100гр
⏺Сахар (В тесто 100, в крем 150) —250гр
⏺Яйца—2 шт
⏺Мука —350гр
⏺Разрыхлитель —1ч.л.
⏺Сметана —250гр
⏺Ягоды(можно мороженные, у меня смородина, крыжовник и клубника) —400гр
✔Основа для пирога: масло комнатной температуры + сахар + яйца = взбить до однородности + мука и разрыхлитель = замесить эластичное тесто😊
Форму смазать маслом, руками распределить тесто (не забудьте про бортики), сверху выложить ягодки🍒🍑🍓
Убираем в духовку на 35-40 минут при 🌡180С
✔Готовим крем: сметана + сахар = перемешать
✔Горячий пирог заливаем кремом
✔Оставляем пирог на 3-4 часа в любом холодном месте, а после наслаждаемся вкусом😋🍰
Комментарии
@lanagrin вот вот, мне тоже нравится 😉 как приготовишь-напиши, получилось в мульти или нет
@oksanchik_korchagina заливка сверху просто сумасшедшая😋
@trilly-too давай давай, он действительно того стоит 😉😋
@lanagrin уверена, что да. Единственное теста будет многовато, будете несколько пирогов делать😊
@konstant81w спасибо, обязательно попробуйте приготовить 😊
Глупый наверно вопрос, но всё же..... А ягоды предварительно размораживать или нет?
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как я похудела на 13 кг за месяц?
Што ж, я тоже должна рассказать.
Чуть больше месяца прошло с того момента, как я встала на весы и прихерела. За две беременности подряд я нажрала столько, что стыдно вслух сказать. И я не скажу ни за какие коврижки. В общем, я решила что пора.
Сразу же исключила сахар и муку. Ушла на интервал 18/6. Через пару дней прикупила куриную грудку и овощей мешок. Ещё через пару дней блогер в Ютуб порекомендовал сахзам. Заказала. Нравится.
Затем 18/6 стало скучно. Стала жрац по графику 19/5. А пото...
@oksanchik_korchagina Заметано