Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Еленка🍭
Еленка🍭
Мама сына (1 год)

💥Морковный торт ✅Грецкие орехи-200 г ✅Морковь-350 г ✅Пшеничная мука-300 г ✅Корица-1 чайная ложка ✅Мускатный орех-½…

1 из 2

💥Морковный торт

✅Грецкие орехи-200 г
✅Морковь-350 г
✅Пшеничная мука-300 г
✅Корица-1 чайная ложка
✅Мускатный орех-½ чайной ложки
✅Кардамон-½ чайной ложки
✅Молотый белый перец-¼ чайной ложки
✅Разрыхлитель-2 чайные ложки
✅Апельсины-1 штука
✅Какао-2 столовые ложки
✅Яйцо куриное-3 штуки
✅Коричневый сахар-400 г
✅Сливочное масло-100 г
✅Растительное масло-240 мл
✅Сыр филадельфия- 500 г
✅Коньяк-1 столовая ложка

✅Сахарная пудра -240 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Обжарить орехи на сухой сковороде, помешивая, до появления орехового аромата. Еще горячие орехи перемешать со столовой ложкой сливочного масла и посолить. Остудить, затем крупно порубить.

2. Морковь потереть на крупной терке. 3. Приготовить сухую часть: в большой миске перемешать венчиком муку, специи, цедру апельсина, разрыхлитель, какао.

4. Приготовить жидкую часть: в миске соединить яйца, сахар, растительное масло, сок апельсина. Хорошо размешать, дать постоять, чтобы сахар почти полностью растворился.

5. Разогреть духовку до 160 градусов. Подготовить две формы 20–23 см: смазать их сливочным маслом или застелить бумагой для выпечки.

6. В сухую часть вмешать лопаткой жидкую, перемешивать не слишком тщательно, только чтобы полностью смочить муку. Добавить орехи и морковь, перемешать.

Выложить тесто в формы, выпекать от 40 минут.

7. Готовые коржи полностью остудить, разрезать пополам длинным ножом или ниткой.

8. Сливочное масло взбить с пудрой, добавить сливочный сыр и вымешать до однородности. Добавить коньяк, еще раз перемешать. Прослоить торт.

Приятного аппетита♥️

Ваша Е💋

#рецепты#торт#тортыназаказ#торты#питание#сладость#сладостьмоя#десертик#десерт#морковныйторт

3

Комментарии

rustim

Мария

Боже , какая вкуснотища

Отметок «Нравится»: 0
ta141

Татьяна

Мама двоих (1 год, 14 лет)

Блиин обжорка наверное😚

Отметок «Нравится»: 0
alexandra_novosad

Саша

Мама двоих (2 года, 4 года)

Аппетитно очень 👏🏼

Отметок «Нравится»: 0

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Как отбелить вещи в домашних условиях?

Научилась отбеливать вещи, такая довольная. Для замачивания белья подготовьте такие компоненты: 5 литров воды; 2 столовые ложки растительного масла; 100 грамм любого порошка для стирки (это 5 ст.л.) 2 столовые ложки сухого отбеливателя. Воду нужно закипятить и перелить в ёмкость, где будет находиться замоченное бельё. В воду добавляются все остальные компоненты. Обратите внимание, что для стирки можно использовать самые недорогие порошки, отбеливатели и масло. Все ингредиенты нужно хорошенько перемешать. В полученную суспензию необходимо поместить грязные вещи. Обратите внимание, что текстильные изделия должны быть сухими. В таком растворе бельё должно полежать часа 2 или 3. Я добавила чуть больше отбеливателя и порошка.

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

МАМИНЫ КОТЛЕТКИ

Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷 МАМИНЫ КОТЛЕТКИ Понадобится: 500 г куриного филе 2 яйца 2 ст ложки крахмала Зубчик чеснока 1 столовая ложка майонеза 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца Готовим! 1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем 2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото 3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой 4) Наслаждаемся 🤗☺ У меня их всегда готовила моя мама и это было моё любимое блюдо,которое я требовала каждый день 😂. Поэтому,после свадьбы я обязательно взяла их рецепт,которым теперь делюсь с вами) Больше удачных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто

Как приготовить панкейки из банана и яйца?

Самый простой завтрак из всего двух продуктов😋🤤 Ингредиенты: 1 банан холодный 1 яйцо Щепотка корицы Щепотка мускатного ореха (можно и без) Масло сливочное столовая ложка Рецепт: Взбиваем яйцо. Банан превращаем в пюре, но не жидкое (вилкой лучше жмякать). Соединяем яйцо и банан, добавляем корицу и мускатный орех. Хорошо перемешаем. Сковородку заранее разогреваем, масло растапливаем. Столовой ложкой смесь кладем на сковородку. Принцип обычных панкейков. Подождем пока не появятся пузырки, переворачиваем. И вуаля!!!🤤 Дочь обожает🥰