Омлет с сёмгой в лаваше.
⠀
Что бы сегодня приготовить?🤔 Часто задаёте себе или домашним такой вопрос?
Вот и я сегодня проснулась с мыслью, чем же накормить своих мужчин?
⠀
Открыла холодильник и начала ревизию. 😂
Попались на глаза каперсы, которые как-то покупала для одного блюда, но не использовала всю упаковку. Лист лаваша. Слабосолёная сёмга, которую так и не открыли на новогодний ужин.
Ну а молоко, яйца, сыр и какие-нибудь овощи в нашем холодильнике есть всегда. ⠀
Решено! Омлету в лаваше быть.
⠀
Состав:
⠀
✅ лаваш тонкий бездрожжевой - 1 лист;⠀
✅ перец сладкий - 1 шт. или 1/2, если крупный плод;⠀
✅ слабосолёная сёмга - 200гр.;⠀
✅ каперсы - несколько штучек;⠀
✅ яйцо куриное - 6шт.;⠀
✅ молоко - 50мл.;⠀
✅ пармезан - 20гр.;⠀
✅ французские травы - щепотка;⠀
✅ сливочное масло -10 гр.;⠀
✅ зелень лука - 2 пёрышка.⠀
⠀
Приготовление:
⠀
Рыбу отделить от кожи и костей, порезать произвольно, как нравится.
⠀⠀
Перец очистить от семян и плодоножки, нарезать на крупные кубики.
⠀
Лук помыть и мелко нарубить. ⠀
Сыр натереть на мелкой тёрке.
⠀
Яйца разбить в миску, влить молоко, добавить травы и перемешать вилкой. ⠀
Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выстелить ее лавашом. Если лист лаваша слишком большой, подрезать его, так, чтобы края оставались немного выше самой формы. Когда омлет испечётся, краешек лаваша подрумянится и будут приятно хрустеть. 😋
⠀
Выложить на лаваш рыбу, перец, каперсы, зелёный лук. Залить омлетом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 12-15. Этого времени должно хватить чтобы омлет хорошо схватился, но еще не совсем пропёкся.
⠀
Достать блюдо из духовки, посыпать сыром и допечь до готовности омлета (еще минут 5). Как я всегда пишу, по времени ориентируйтесь на свою духовку. 😉
⠀
Готово!
⠀
Начинка для такого омлета может быть различной. Вместо рыбы можно использовать отварную или копчёную курицу, любое мясо, ветчину, колбасу и т.д.
⠀
Можно и без мяса - вегетарианский вариант. Отлично к омлету подойдут оливки, помидоры. Все, что любите, что найдете в своем холодильнике. 😉
⠀
#омлет #омлетссемгой #яйца #блюдаизяиц #готовимомлет #яичница #divolga_омлет #divolga_яйца
Комментарии
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
С такой неприятностью сталкиваются многие беременные мамы, причем чаще изжога беспокоит женщин во второй половине беременности. Она развивается обычно после приема пищи, продолжается от нескольких минут до нескольких часов и может повторяться несколько раз в день.⏰
Ужинайте не позже, чем за 3 часа до сна, чтобы остатки пищи не задерживались в желудке на ночь. А после еды не торопитесь сразу прилечь, так как горизонтальное положение может провоцировать заброс соляной кислоты из желудка в пищевод...
Ребенок худой при хорошем питании: как реагировать на замечания
Девчонки! Спасибо всем за обратную связь, приятные слова ☺️ не могу физически всем ответить!
Пусть все наши детки будут здоровы и прекрасны в своем разнообразии 😍
У меня очень худенький сын. В школе в основном детки упитанные и нормального телосложения, мало худеньких. И вот сегодня ко мне подошла одноклассница Мишани и говорит: «Вам нужно его больше кормить. У него кости торчат.»
Моя то ты девочка, знала бы ты сколько Мишаня ест 🥲
Просто 5 дней в неделю у Миши балет, 3 физкультуры в неделю....
Питание девочки 8 лет при интенсивных тренировках: сколько мяса нужно?
Питание ЕДА . Пост не про худых/полных детей, а про то сколько ребенку нужно кушать!
ДЕВОЧКЕ 8 лет , почти 9 ть.
Рост 127 вес 21.4
Худая.
Сейчас много спорта 5 часов в день 5 дней в неделю.
Может кто-то объяснить, если не сложно: что добавить/убавить… и сколько мяса нужно есть? 🌸👐🌸🙏🙏🙏
Кушает:
Утро: каша: булгур/гречка/овсянка с молоком или без+изюм. Немного фруктов
Потом до обеда перекус фрукты, печенько, мороденное. Что ухватит и что есть
Днем: суп или мясо с макаронами (немного индейк...
Какие продукты нельзя есть во время беременности?
Безобидные, но опасные. Какие продукты нельзя есть во время беременности
Продукты, которые мы считаем здоровыми и полезными, могут оказаться очень опасными для женщин в период беременности.
Во время беременности женщина должна с повышенным вниманием относиться к своему питанию. Ведь она отвечает сейчас не только за себя, но и за ребёнка. Поэтому во время беременности рацион женщины сильно меняется. Приходится отказываться от некоторых продуктов, которые могут навредить ребёнку.
Во время...
👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻 как просто и вкусно получилось