Эхх только ленивый, наверное, не приготовил этой осенью суп из тыквы 🎃
На удивление он очень вкусный😋
Идеальный обед если ты на ПП, да и детки за обе щеки уплетали😜
Девочки поделитесь своим любимым ПП рецептом!!!???😉
@ksyushka87, рецепт очень прост:
🎃 Ставим вариться тыкву (до мягкости)
🎃 В это время чеснок мелко порубить, в кастрюлю налить немного оливкового масла и отправить туда чеснок, слегка обжарить.
🎃 Как только чеснок обжарится, вливаем сливки (у меня 10%) и на медленном огне 5 мин варим.
🎃 Когда тыква стала мягкая, воду нужно слить, и сделать пюре с помощью блендера.
🎃 Затем вливаем сливки и ещё раз блендером всё перемешиваем.
Я украсила тыквенными семечками, так же подойдут подсолнечные семечки (обжаренные) или даже миндаль (порубленный)
Приятного аппетита!😌
@klyassksenia, напишите рецепт😌