Лайфхак для деток от года. Если ребенок не ест кабачки- делай вафли. Не ест творог- делай вафли. Не ест мясо - вафли.
Рецепты:
С кабачком
Кабачок, яйцо, 2 ложки сметаны, мука. Все смешать в блендере до однородной массы, посолить. Мука и кабачок на глаз, консистенция должна получится как густая сметана. Выкладывать ложкой.
С мясом
Мясо отварить, в блендере измельчить, добавить яйцо и ст. Ложку муки. Взбить до однородной массы. Можно добавить немного сливочного масла. Ложкой выкладывать в вафельницу
С творогом
Творог(жирный), яйцо, соль, мука, можно добавить тмин или кунжут. Замесить тугое тесто, скатать шарики и печь в вафельнице.

Думаю, толстые вафли будет тоже вкусно, но у меня нет такой вафельницы. У кого вообще нет - первые два варианта можно делать оладки, последний в духовке классно получается.