Рецепты

Девочки, подскажите, пожалуйста, такой сыр подойдет на кремчиз?

ЗАГОТОВКИ, КОТОРЫЕ ЭКОНОМЯТ ВРЕМЯ НА КУХНЕ

🥕 Зажарка

Лук и морковь обжарьте, остудите и заморозьте порциями по 100–150 г. Останется только добавить в суп, соус или тушёное блюдо.

🍲 Бульон

Процедите, остудите и заморозьте порциями по 250–500 мл. Небольшие порции удобно использовать для соусов и подлив.

🌿 Зелень с маслом

На 100 г зелени возьмите 100–150 мл масла. Разложите по формочкам, залейте маслом и заморозьте — готовые кубики можно сразу добавлять в горячие блюда.

🥩 Фарш порциями

Разделит...

Мой извращенный вкус - такой и вне беременностей 🤣🤣🤣🤪

По мнению мужа и старшего сына 🤪

С дочерью и младшими мы в едином вкусовом порыве)

1. Свинину маринуем с луком, соусом Чили и соевом соусе. В тепле!!! Сразу кусками, крупно. Прям, крупно! Я добавила приправу «для свинины». Обычно беру для шашлыка, она ярче.

2. На очень раскаленную сковороду любое любимое масло (я на оливковом жарю, или гхи/кокосовое)

3. Кладем куски мяса, прижаривая вилкой. И прям минуты по 3 с каждой стороны. С 4 сторон у ...

👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

Классика

🛒 Ингредиенты:

Для крошки (тесто):

· 🌾 Мука — 180 г

· 🧈 Масло сливочное (холодное, кубиками) — 60 г

· 🍳 Желтки — 2 шт.

· 🍬 Сахар — по вкусу

Для начинки:

· 🥛 Творог (любой) — 400 г

· 🥚 Белки — 2 шт. (оставшиеся)

· 🌿 Ванилин — щепотка

· 🍬 Сахар — по вкусу

· 🫐 Ягоды (по желанию) — горсть

👩‍🍳 Готовим по шагам:

1️⃣ Делаем крошку

В миску просейте муку 🌾, добавьте холодное масло кубиками 🧈.

Разминаем руками в мелкую жирную крошку, как мокрый песок ✨.

2️⃣ Добавьте сахар 🍬...

Ароматные синнабоны 🍪

Рецепт теста можно найти по #светаготовитеду

На ужин горбуша под шубой с пюре и пицца) первый раз в жизни приготовила пиццу) получилось довольно вкусно

#перецфаршерованныйt с картофелем 😋

В фарш кладу - рис ( отваренный на половину) , обжаренный лук с морковью , соль , перец .

В заливку - обжарила лук с морковью и чесноком, свежие помидоры без кожуры, соль, перец , аджику 1ч.л .

Аджика дает приятную остроту 🌶️

С перцами заложила картофель и заправила заливкой , картофель получился очень вкусный .

Погода беее . Дети дома сходят сума.Успокаиваемся шоколадным пирогом с чаем🤣

Девочки есть рецепт вкусного томатного соуса на зиму? Куча томатов.

Я вчера варила варенье из малины и некоторые банки внутри с такими пузыриками или пенкой, это значит что варенье из испортится или ничего не значит?