
Девочки, ни разу не готовила креветки.
Хочу сделать цезарь с креветками, купила королевские неочищенные.
Как их пожарить? Чистить нужно после жарки или до?
Нужно ли перед жаркой отваривать?


Какой же красивый становится кофе, когда есть капучинатор.
Девочки сломала всю голову, в прошлом году на нг делала тарталетки, ананас креветка и еще чтото и самое главное я не помню какой был соус, но без майонеза 🤦♀️
Что у вас на Новогоднем столе будет? Я буду готовить. Горячее(Картофельное пюре + курочка в духовке) . Салат гнездо глухаря, Салат с Морепродуктами. Тарталетка с икрой, Тарталетка с творожным сыром и сверху рыбка красная. Закуски:Куриные шарики, Фаршированные яйца и свеклы). У нас как всегда уже не первый год традиция Готовим Вафельный тортик с сгущенкой. Фрукты(Бананы, Мандарины, Яблоки).Нарезка (Сыр, Мясо грудинки)☺

Я смогла🫶
Как оказалось, не я рукожоп а старая духовка портила выпечку.
С новой духовкой получается отлично.
Крылышки в маринаде простоят 2 суток в холодильнике или лучше не рисковать?
Подскажите рецепт эластичного теста для мантов, чтоб получилось 100%)
Девчата кондитеры, вы перед выравнием переворачиваете бисквит?

Наша крёстная приходила , угощали курником 😊
Подготовка к Новому Году - 0 😂
А как у вас ? 😅