Коллекция пользователя
Оказалось, что секрет роллов всего лишь в 100% рабочем рецепте риса, а дальше всё как по маслу. Люблю подавать с зеленью, соусом Унаги и арахисом.
Шапочки из деликатесной икры с копченым лососем Санта Бремор, сыра и соуса Спайси с кунжутом, кстати. И это топ! 🤌🏼
Короче разбор 🍖🍖🍖🍖
Ветчина
Курица Филе 600 гр
Фарш свинина говядина 400 гр покупной
Молоко с холодильника 400 мл
Кориандр 1 ч ложка молотый
Яйцо 1 шт с2
Соль 1 ст ложка
Сахар 1/2 ч ложки
Чеснок 1 ч ложка
Филе кусками режем , остальное так добавляем
Оболочку вымачиваем в соленой воде холодной 10 минут
Конец завязали , дальше либо как я ложкой набрать , либо шприцом специальным , либо насадкой на мясорубке .
Проткнуть пару раз иголочкой.
Советы и ошибки :
- Очень долго мешаем , я полен...
Рецепт, который меня заинтересовал, потом убил и, потом, воскресил😂😂
Яблочная кома продолжается, потому вот вам мой очередной эксперимент. Спойлер: это капец как вкусно! Безумно нежно и бесконечно быстро съедабельно. Можно есть тазами!
Итак, нам понадобится:
🟣900гр яблок
🟣35-40гр обычного желатина
🟣150+150гр воды
🟣сахар и ванилин по желанию
Шо делаем:
✔️Желатин залить водой в мисочке и дать набухаться. Он должен хорошо распухнуть.
✔️Пока желатин набухивается займитесь яблоками. Им нужно выр...
Почему я это раньше не делала - загадка.
Время приготовления буквально 15 минут, из них 10 минут везли продукты
Ну и духовка буквально 10 минут.
На завтрак у всех вызвало восторг!
Девочки, так как комментариев много(так никто не планировал 🤣), то комментарий с рецептом затерялся.
Вот тот, по которому делала я.
В комментариях девочки еще накидали много разных классных вариантов.
Тарталетки для салатов.
1 пачка творога мягкого простоквашино (170 грамм пачка)
По вкусу сгущенку. Просто смешать и ...
Ленивая пахлава 🥮
Сохраняй, чтобы никогда не приготовить 😏
Ингредиенты:
🌰Грецкий орех - 200 гр
🥄Сахар - 120 гр
🥚Яйцо - 1 шт
🥐Тесто слоеное бездрожжевое - 400 гр
Сироп:
🍯Мед - 2 ст.л
💧Вода - 50 мл
🥮Орехи, сахар и яйцо перебиваем в блендере. Раскатываем тонко тесто и выкладываем начинку. Размазываем по всему пласту.
🥮Заворачиваем в рулет, разрежьте на кусочки и немного приплюснете рукой.
Смазываем желтком, сверху по желанию выкладываем грецкий орех.
🥮Сироп: мед и воду ставим на огонь и до...
Быстрый пирог «Капрезе»
Сохраняй, чтобы никогда не приготовить 😉
🥐Тесто слоенное бездрожжевое - 2 пласта
🌿Соус песто
🧀Сыр моцарелла для пиццы
🍅Помидоры
Два пласта теста соединяем друг с другом, и немного раскатываем.Сверху намазываем песто, выкладываем сыр и помидоры. Защипываем края 👌
Сверху еще посыпала сушенным базиликом, но это не обязательно.
Если на свою духовку не надеетесь, смажьте бортики яичным желтком🤓
Выпекаем 20-25 минут при 180*
Не колбаса, а настоящий десерт! 😍 8 сладких вариантов без выпечки — сохраняйте, чтобы попробовать каждый! 🤎
#еда_я_люблю_тебя
Рецепты из интернета
А я даже не догадывалась, что колбасу можно делать по- разному.
Всегда делала по любимому рецепту. Куда- то его запихала и не могу найти. А ещё делала по рецепту знакомой - мне не понравилось.
Чесночные пампушки к борщу и другим вашим супчикам 🍜
Ингредиенты (на 14 шт вес около 65 г):
Молоко - 250 мл
Дрожжи сухие - 12 г
Яйцо - 2 шт
Сахар - 1 ст л
Соль - 1 ч л
Масло растительное - 7 ст л
Мука - 500 г
Желток для смазывания булочек
Чесночное масло:
Сливочное масло - 100 г
Соль - 1 ч л
Укроп - пучок
Чеснок - 5-8 зубчиков (зависит от размера зубчиков)
В 100 мл теплого молока добавить сахар и дрожжи, перемешать до растворения и оставить в тепле на 10 минут до образования пенной шапочки....
Мой очередной кулинарный шедевр 👏🥰
Украшала на скорую руку, ничего не вышло 😁😣 Но да Бог с ним, главное же вкус!!! Любимый торт мужа Панчо с вишней и грецкими орехами. Сделала для него на день рождения. Обычно берём в спаре, очень нам он нравится, решила попробовать сделать сама. Бомба 💣 💥
Пушка бомба 💔
Просто отвал башки 😎
https://andychef.ru/recipes/carrots-dream/
Крем делала вот такой
Сливки 33% 500 гр
Творожный сыр 400 гр
Сахарная пудра 80 гр
