рецепты

Врываемся в сезон кабачков.

Обожаю их всем сердцем, они не калорийные, нежные и дешевые)

Кабачок нарезать на кружочки (шкурку снять по желанию, кто как любит), посыпать своими любимыми специями и солью. Сложить в пакет и убрать в холодильник на часок.

Начинка/шапочка: 1 вареное яйцо (можно только белок), сыр, сметана/teos, чеснок, укроп - всё смешать и выложить на кабачки.

Сверху можно украсить ломтиком помидорки и немного присыпать сыром - но не обязательно.

В духовку на 180-200 градусов ...

Как там у вас, кабачки пошли?)) у нас они стремительно уходят 😋🍽️ вот, например, в запеканку. Рецепт на последнем фото

#iraemelka_на_кухне

ссылка

Повторила свой рулет кабачковый, только добавила листья салата, огурец, крабовые палочки и намазала слой творожного сыра. Можно было бы помидоры еще, но побоялась что сырой будет 🫶🏻✨️

Кто помнит эту имбу?❤️

ТОП - 9 чизкейков со всего мира!

1. Нью-Йорк чизкейк

Ингредиенты:

Сливочный сыр — 600 г

Сахар — 150 г

Яйца — 3 шт

Сливки 33% — 200 мл

Печенье — 200 г

Сливочное масло — 100 г

Приготовление:

Печенье измельчите и смешайте с растопленным маслом, утрамбуйте в форму. Сливочный сыр взбейте с сахаром, добавьте яйца и сливки. Вылейте массу на основу и выпекайте при 160°C около 60 минут. Остудите и уберите в холодильник на 4 часа.

2. Баскский чизкейк

Ингредиенты:

Сливочный сыр — 500 г

Сахар — 150 г

Я...

🥟 Не лепите пельмени, пока не увидите эти 24 начинки!

Кажется, что идеальная начинка — это просто фарш с луком. Но стоит попробовать другие сочетания, и домашние пельмени заиграют совершенно новыми вкусами.

В этой подборке вы найдете 24 проверенные начинки:

✨ классические мясные;

🍄 ароматные грибные;

🥔 сытные овощные;

🧀 нежные сырные;

🐟 изысканные рыбные;

🌿 необычные сочетания для тех, кто любит экспериментировать.

📌 Сохраняйте, чтобы не потерять:

• свинина + говядина — сочная классика;

• шам...

Доброе утро, девочки 🌸

Мой первый в жизни чизкейк и он вкуснее, чем в ресторанах 🤌🏼 еще сытный.

А все благодаря девушке из Прегги, которая вчера тут в топе была 🔝 Спасибо ей огромное! Ведь если бы не она, то я бы не взялась за чизкейк🤭

Увидев рецепт, я вспомнила, что у меня стоит банка голубики, и тут же заказала недостающие продукты.

Еще раз напишу рецепт, вдруг кто упустил! Этот чизкейк надо готовить обязательно. Рецепт прост, что я сразу его запомнила.

Ингредиенты:

🔹печенье (350 гр);

...

Клафути

Предупреждаю, что остановиться есть его очень сложно 🥹

3 яйца

75-90 гр сахара (3-4 ст ложки сахара с горкой)

Молоко 100 мл (чуть меньше половины кружки)

Сметана 100 гр (где-то 3 столовые ложки с горкой)

Мука 2 ст ложки

Крахмал 1 ст л (любой)

Венчиком или погружным блендером даже всё размешиваем, чтобы не было комочков.

Ванилин можно, ягоды, всё по желанию 👍🏼

В духовку на 180 градусов около 25-35 минут

#рецептысофы

🍆 Шпаргалка: рецепты начинок для баклажанных рулетиков.

✨ 1. Болгарский перец + брынза + чеснок

Яркая и ароматная классика с лёгкой пикантностью.

✨ 2. Творожный сыр + зелень

Нежная начинка, которая нравится практически всем.

✨ 3. Шпинат + рикотта + чеснок

Лёгкий вариант в средиземноморском стиле.

✨ 4. Помидор + сыр + зелень

Сочная начинка с приятной свежестью.

✨ 5. Курица + сыр + чеснок

Сытный вариант для полноценной закуски.

✨ 6. Ветчина + сыр + зелень

Быстро, вкусно и очень аппетит...

Caмыe вκycныe нaчинκи для блинчиκoв

1. Блины c нaчинκoй из яиц

Cocтaв: 4 яйцa, 50 г зeлёнoгo лyκa, 5–10 г yκpoпa, coль.

Oтвapить яйцa и нaтepeть нa тёpκe. Зeлёный лyκ cлeгκa oбжapить. Уκpoп мeлκo нapeзaть. Cмeшaть вce ингpeдиeнты, пocoлить пo вκycy.

2. Tвopoжнaя нaчинκa

Cocтaв: твopoг — 500 г, жeлтoκ — 1 шт., caxap — 2 cт. л., изюм — 50 г.

K твopoгy дoбaвить жeлтoκ и caxap, xopoшo pacтepeть. Bмeшaть изюм, пpeдвapитeльнo зaмoчeнный в κипятκe.

3. Kypинaя нaчинκa

Cocтaв: 1 κ...