Сделала инстаграмный салат, фото не выкладываю, оно не прям аппетитное, но сам салат вкусный)
Я вообще пасленовые редко ем, долгое время думала приготовить, и вот решилась)
У меня было:
✅отварное бедро курицы(2шт)
✅средний полосатый баклажан (2шт),
✅не большой помидор (2шт),
✅кинза(пару мини пучков),
✅сметана б/лактозная 2ст.л.+ 1ч.л. мазика,
✅чеснок,
✅соль по вкусу.
Баклажаны я нарезала пластинами толщиной чуть меньше см, натерла солью, когда пустили сок, смазала каплей оливкового, и запекла...
