Рецепты

Знаете чем я занималась сегодня ночью? Пекла торт 😂 Нет у нас нет праздника, это я человек-праздник. Торт испекла и соседям раздала и свекрови отправила. А сама 1 кусочек маааленький съела, потому что я на ПП 😂😂 Очень мягкий и нежный получился, только вот глазурь подкачала. Точнее я делала глазурь, Тигран орал, Диана упала.. ну я и бросила все и побежала, как итог все криво легло :( Я очень расстроилась.. но на вкус это не повлияло. Всё равно поделюсь с вами и прошу строго не судить 😞 На Новый г...

Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.

У меня такой салат самый-самый:

«Сытый боцман»

1.красная малосольная рыба, филе нарезать

2.яйца отварные

3.кальмар отварной нарезанный кубиками.

4.тертый сыр

5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.

Думаю какой ещ...

К 34 годам я таки нашла рецепт вкусного теста для пирожков) Не надо муздохаться с мукой, когда раскатываешь тесто. В общем, офигенное!

Сын, по-моему, готов питаться пирожками с капустой 24/7😂

И прикупила, наконец-то, блокнот для записи рецептов👏🏼

Ну зачем мне попался этот рецепт салата с хрустящими баклажанами?😡

Никогда не готовьте по нему! ( я предупреждала)

Баклажаны нарезать крупными кубиками , обвалять в крахмале и обжарить в масле до золотистой корочки .

Выложить на тарелку помидоры , кинзу ( или петрушку) , баклажаны и творожный сыр кусочками .

Заправить соусом ( 2 ст.л соевого, 2 ст.л сладкого Чили соуса, 1 зубчик чеснока)

Повторюсь , не готовьте , он вызывает зависимость.

Если кусочек судака запечь на подушке из лука и сельдерея со сливочным маслом, предварительно посыпать рыбку солью и лимонным перцем, а сверху положить веточку тимьяна и подать с картофелем айдахо. То можно проглотить язык..

Секретики🤫

🌱Переодически поливать рыбку растопленным маслом с собственным соком рыбки.

🌱Запекать в разогретой духовке 30 минут при 180 С

🌱Можно заморочиться и из оставшегося сока приготовить соус. Добавить ложку белого вина, ч.л. лимонного сока и проварить до загустения. ...

Девочки, это вкуснейший манник без сахара и масла. Нежный и воздушный, похож на бисквит. Очень простой рецепт.

• Манка - 50 грамм

• Кефир 1 % - 55 грамм

• Мягкий творог - 125 грамм

• Детское яблочное пюре - 90 грамм

• Яичный белок - 2 шт.

• Желток - 1 шт.

• Разрыхлитель - 1 ч.л.

• Подсластитель по вкусу

• Щепотка соли

Манку, кефир, творог соединить и оставить набухаться на 15 минут. Желток, пюре, разрыхлитель, подсластитель смешать, добавить к смеси. Белок взбить с щепоткой соли до крепких пик...

Вот и я попробовала сегодня приготовить фо Бо😁

Но очень вкусно получилось.

Рецепт где-то тут случайно увидела, спасибо за вкусный супчик👍

Пост про облегчение быта и ускорение готовки. Если у вас есть какие-то лайфхаки, ускоряющие процесс приготовления пищи и облегающие жизнь хозяек, делитесь 🙏

Что помогает лично мне:

1) Я никогда не режу яйца в салат, я их толку обычной толкушкой для картофельного пюре. На любое количество уходит от силы минута, это даже быстрее, чем натереть.

2) У меня в морозилке всегда лежат пакеты с нетертой морковью, нашинкованным болгарским перцем и иногда с капустой, если она остаётся после приготовления...

Таааак

Девочки,вы такая мощь!💪🏼

Просто взорвали своими советами комментарии!Многие я взяла на заметку!

Может обменяемся рецептами,раз здесь так много любителей поделиться чем-то?

Я поделюсь самым дорогим-бабушкиным пирожками!Занимают время активного 20 минут,а вкусные…

(Рецепт в комментариях!)

Делюсь рецептом очень вкусного риса:

Длиннозерновой Басмати .

-Отвариваю до полуготовности, промываю холодной водой.

- обжариваю лук, потом морковь к луку и под крышку на 2 минутки.

- выдавливаю 4-5 зубчика чеснока и размешиваю в пережарку.

- вываливаем туда рис

- добавляем куркуму, соль, чуть перца.

- помешиваем так, что бы рис успевал поджарится.

- под конец кладем сушеный укром и добротно посыпает.

Томим пару минут с укропом под крышкой и всё.

Лучший рис готов.🍛 уплетаем за обе щёчки...