Рецепты

Суши-запеканка 🍣 🍱

Уж очень я люблю роллы, но часто их заказывать накладно, а делать дома муторно🙈 Но я нашла выход из ситуации: наткнулась в интернете на рецепт этой суши-запеканки, приготовила и это стало одноимиз моих любимых блюд😋 Делается очень просто😌

Состав:

▪️Рис круглозерный - 180 гр

▪️Заправка для риса - около 70 мл (из расчета 18 мл на 100 гр готового риса)

▪️Огурец - 1 шт

▪️Крабовые палочки или крабовое мясо - 200 гр

▪️ Икра мойвы с любым вкусом который вам нравится - 90 гр

▪️Сыр - ...

Мой муж целует мне руки, да и я сама их себе целую!

Вчера впервые приготовила домашнюю колбасу! Боооооже как это вкусно, по вкусу как магазинная, но намного лучше!

Ленивые чебуреки 🥟😋

Не очень я дружу с замешиванием теста и практически всегда использую готовое, а тут увидела, что чебуреки можно сделать из лаваша😱 Естественно, решила попробовать😅

Состав:

▪️Лаваш круглый - 8 шт

▪️Фарш - 400 гр

▪️Репчатый лук - 1 шт

▪️Сыр - 250 гр

▪️Зелень (которую вы любите) - по вкусу

▪️Соль/перец - по вкусу

Приготовление:

В готовый фарш добавляем мелко нарезанный репчатый лук, зелень, соль/перец и все перемешиваем. Сыр натираем на терке. Затем берём какую-нибудь круглую по...

Влажные лимонные кексы 🍋 🥧 😋

Искала рецептики какой-нибудь выпечки, что я еще не делала, что было бы из доступных продуктов и, конечно, вкусное. Наткнулась на рецепт этих кексиков и решила попробовать. Было интересно действительно ли они получатся влажные - ожидания оправдались и даже оказались выше чем предполагалось😱

Состав:

▪️Лимон - 1 шт (большой)

▪️Яйца - 2 шт

▪️Масло сливочное (размягченное) - 100 грамм

▪️Мука пшеничная - 120 грамм

▪️Сахар - 200 грамм

▪️Сода - 0,5 ч. л

▪️Соль - 1 щепотка

Приг...

Сырно-кукурузные хот-доги 🌭 🤤

Часто мне попадался этот рецепт, хотела попробовать сделать, но все не доходили руки. А тут так сложилось, что я внезапно вспомнила про эти хот-доги когда ходила в продуктовом магазине, сразу же купила, что для них нужно и приготовила. По вкусу, конечно, это не похоже на привычные нам хот-доги, но любителям сыра и кукурузы зайдет однозначно - иногда для разнообразия можно делать.

Состав:

▪️Булочки для хот-догов - 4 шт

▪️Сосиски - 4 шт

▪️Красный лук - 0,5 луковицы

...

Пахлава 😋

Мы с мужем любители этой вкусняшки, но раньше я сама ее никогда не делала. Покупали в магазине постоянно, а тут я решила попробовать приготовить - вдруг получится съедобно😅 И ведь получилось😱 На самом деле получилось очень вкусно 🤤

Состав:

▪️Грецкие орехи — 250 г + 15 половинок для украшения

▪️Сахар — 150 г

▪️Яйца — 2 шт

▪️Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г

▪️Мёд

Приготовление:

Перебиваем в блендере орехи, сахар и яйца.

Далее раскатываем тесто в длинный прямоугольник, потом делим на ...