Рецепты
У меня на завтрак #овсянопицца
Яйца -2шт
Овсяные хлопья-3ст.л
Кефир 1%-50мл
Соль
(Смесь постояла 20мин )
Начинка ;
Ветчина из индейки с паприкой
Лук порей
Помидор
Сыр Моцарелла
У дочки #драникиt
Большой драник со сметаной
Картофель 1шт
Соль
Яйцо 1шт
Картошку промыть в холодной воде
нежный сметанник 👇🏼
• Мука 300гр
• Сахар 130гр
• Разрыхлитель 1 ч.л
• Размягченное сливочное масло 220гр
Соединяем сухие ингредиенты, перемешиваем их и добавляем сливочное масло. Далее руками (без перчаток!) формируем тесто. Тесто убираем в холодильник на 30 минут.
Начинка:
• Яйца 4 шт
• Сметана 20% 650 гр
• Сахар 120 гр
Смешиваем ингредиенты. Из теста формируем основу, как на видео 👆🏼и заливаем начинку. У меня форма 24 см. Отправляем пирог в разогретую духовку до t160 на 50 минут. Далее пирог...
Вдруг у вас много кабачков и вы не знаете куда их использовать!) Рекомендую вкусный суп!
В кастрюле в небольшом количестве воды (чтобы покрыла овощи) варим 4 картофелины большими кубиками и кабачок (у меня половина большого!) кубиками. Параллельно на сковороде пассируем большую луковицу, большую морковь, и вторую половину кабачка (все мелко). Туда соль, перец, зубчик чеснока, если любите. По готовности все смешиваете, блендером вжух и немного сливок (можно поэкспериментировать с плавленным сырк...
Вторая часть обязательной программы "однажды осенью" - тыквенный пирог из остатков тыквы🫦
Песочное тесто на большой пирог (можно половину):
Мука 400гр +разрыхлитель
240 гр сливочное масло
2 желтка
Сахар, специи по вкусу (у меня ванильный сахар, имбирь и кардамон)
Начинка:
Тыкву кубиками запечь до мягкости
Перебить блендером.
Вбить творожный сыр
Сгущёнку
Ванильный сахар
Мнооого корицы
Взбить немножко два белка (один, если порция меньше) и добавить в смесь
Если тыква была сочной- можно на эта...
Может кому пригодится. Захотелось приготовить конвертики, но в магазине не оказалось лаваша. Немного потраченного времени и готово.
175 грамм муки, соли на кончике ножа, 1 столовая ложка масла подсолнечного или оливкого и 100 грамм крутого кипятка. Замесить тесто и оставить на 15 минут, затем раскатать круги нужного размера и обжарить на сухой сковороде. Накрыть обязательно чуть влажным полотенцем.
🥦 Когда ребенок отказался есть броколли - чипсы для родителей за 20 минут 🥦
Отварить брокколи 4 минуты, выложить на противень застеленный пергаментом и прижать стаканом, посыпать специями, солью, сыром и в духовку на 15-20 минут
Всем привет ☀️ сегодня покажу вам варианты 4 разных брускетт, ну или бутербродов, именуйте как хотите 🫰🏻видео в 🛒
а потом и к салатикам вернемся опять. Будет салат типа гранатового браслета и змея.
Ингредиенты:
Багет
Чеснок
Крабовые палочки / мясо
Крем - паста Антарктик-криль
Огурец
Кунжут
Творожный сыр
Чука
Черри
Креветки
Соус «Цезарь»
Лист салата
Пармезан
Авокадо
Красный Лук
Лимон
Соль, перец
1 брускетта : багет, крем-паста, крабовые палочки, огурец, кунжут
2 брускетта: багет, творожный ...
Закуска в свёкле 🎄
Видео в 🛒, тут в комментариях фото
Мне красиво и вкусно, а учитывая то, что у многих из нас будет селедка под шубой на новогоднем столе, то свекла вполне вероятно останется и будет валяться в холодильнике до того момента, пока ее не выбросят. Ну а вот идеальный вариант куда ж ее можно деть 🤝🏻
Ингредиенты:
Свекла
Творожный сыр
Грецкие орехи
Чернослив
Чеснок
Соль, перец, паприка или любые другие любимые приправы
Фисташки
#olgynka_готовлюнг
Этих красавчиков я уже выкладывала ранее, но все же хочется повтора во вкладке Новый год, ибо шпроты для меня как раз как будто с Новым годом и ассоциируются🎄
Процесс в комментах, теленжанам дорогим выложу видео днем, а потом и к оливьешке приступим 🫶🏻
#olgynka_готовлюнг
Отберите у меня духовку😂
У меня уже ломка начинается, если ничего не пеку. Дело вроде бы хорошее, но я уже с трудом вхожу в джинсы😭 Или надо зашить рот 🤐
Нашла в интернете рецепт булочек для бургеров, ну и кто я такая, чтобы их не испечь. Булочки получились прям пуховые, воздушные, не сравнить с магазинными😍
Бургеры делаю сама, после того как, летом зашли во «вкусно и точка» и нам было совсем не вкусно😑 не понимаю почему все так хвалят и рвутся туда. Домашние бургеры это когда, съел один и ещё х...