Рецепты

Накрутили с мужем роллы 😋

P.S. рецепта как такового нет. Рис брала тот, что написано для суши(450гр). Отварила, когда охладился заправила: на этот вес риса я взяла 40 гр рисового уксуса, 1 ст.л сахара и 0.5 ч.л соли. Добавила воды 20 гр.

начинки у нас были: красная рыба слабосоленая, творожный сыр и огурец; вторая начинка крабовые палочки, майонез и соус шрирача и огурец.

Что-то на корейском🍜🍝🥢

Салат

☑️ корейская морковь

☑️ жареные шампиньоны

☑️ фунчоза

В недавнем времени вывела идеальный рецепт вкусной корейской моркови (фото 2)🥕

И... да я храню многое в холодильнике в банках, Мне так удобно)))

#мневкусноиполезно

#корейскаяморковь

Паста с курицей 🤤

Чеснок 4/5 долек мелко порезать обжарить на масле, следом мелко порезанную куриную грудку обжарить, заранее отварить макароны, добавить в курицу, залить сливками 20% посыпать сыром пармезан 👌 любимое блюдо старшего сына 😀

ТОРТ ИЗ КРЕКЕРА 🐠🐟🐟🐠🐡

Сможет приготовить абсолютно любой. Кулинарная подготовка не нужна. Ингредиенты максимально простые.

Дети говорят , что вкусно. Сахар не добавляли.

Видео рецепт в комментариях.

Булочки для бургера

ссылка

Что изменила:

Растительное масло заменила на оливковое и добавила 1/4 от рецепта.

Цельнозерной 1/2 от рецепта.

#шобятакхуделmasha

Еда за день

Делала бургеры

Булочка: ссылка

Еще вариант булочки: ссылка

Примерный рецепт бургера: ссылка

Яблоки запекала с черносливом, грецким орехом, рикоттой 30 мин при 180 градусах

С чем смешивать бальзамический соус,что бы салаты овощные были как в ресторане ?? 😄 Дети кушают их с удовольствием имено в заведении. Но не могу понять что еще добавляют.

Этот соус, масло...лимон ??

Запеченые перцы на обед 🌶

Рецепт 👩‍🍳

Смешать фарш с рисом, обжаренными грибами, луком и морковью, посолить, поперчить

Начинить перцы, смазать сметаной (можно пропустить), накрыть фольгой и запекать при 200° 30 минут, затем без фольги 10 минут, в конце посыпать сыром 🧀

Такой быстрый и беспроигрышный (по версии Фёдора 😂) перекус, что хочу поделиться (уже давно, но лень было писать 🫠)

• 1 банан (лучше чуть переспевший)

• 100г. брикетного творога (5-9%)

• 60г. кокосовой стружки

Банан разминаем вилкой, добавляем творог, все вымешиваем, добавляем половину кокосовой стружки, перемешиваем еще раз.

Влажными руками формируем шарики (на фото они кажутся большими, но это всего лишь ракурс, я делаю по размеру с рафаэлку), вываливаем каждый шарик в остатках 🥥 и убираем...

✅Кабачковый блин 🥞

Кабачковые сезон объявляется открытым😊

📌КБЖУ в 1 порции: 413/26,8/14,4/46

⠀

✅Ингредиенты (на 2 порции):

кабачок 250 г

мука рисовая 100 г

одно яйцо

отварное куриное филе 100 г

сыр 30 г

соль, перец

лук 20 г

масло растительное 10 г

✅Приготовление:

Кабачок и лук трём на мелкой тёрке. Добавляем яйцо. Перемешиваем и кладём муку и соль. Замешиваем тесто, оно получится густое. Это тесто на 2 блина.

Сковороду смазать маслом, разогреть и выливаем половину теста и поджариваем блин, пе...