рецепт

Обещала, рассказываю...

Пахвала ...

Тесто..

4ст муки просеять

Натереть на крупной терке сливочное масло 250гр и растереть с мукой

Добавить 250 гр сметаны, 4 желтка, щепотка соли 1/2чл соды гашенной уксусом

Быстро замесить тесто, долго не вымешивать, собрать в колобок и убрать в холодильник на 1-1,5 часа.

Приступаем к начинке....

Начинка...

400-500гр грецких орехов поджарить на сухой сковороде и измельчить в блендере, но не до крошки. В идеале порубить ножом..

Добавить 2 ст сахара и пакетик ван...

Вот прям от всего сердца рекомендую этот салат! Это моя новая любовь! Сижу на нем уже пару месяцев. Идеальный во всем! Огромная порция много белка🔥💪🏽

Кусок филе куриного/индейки (я либо запекаю в духовке, либо жарю на листах Магги)

Два вареных яйца

Болгарский перец

Огурец свежий

Салат

Для заправки у меня творог мягкий Савушкин (можно сметану или греческий йогурт, вкус вообще одинаковый) и ложка дижонской горчицы. Плюс немного посолить.

Бомба😍

Эффектная закуска, вызывающаяся много вопросов гостей, но однозначно то, что съедается в первую очередь 👌🏻

Рисовая бумага (разрезать круглый лист на 4 части и положить на горячую сковороду с маслом, дабы рисовая бумажка превратилась в такие причудливые по форме чипсы)+ начинка (у меня это крабовое мясо + огурец мелкими кубиками без кожи +икра + творожный сыр)

#yuliyagu_рецепты

Решила тут поделиться рецептом любимых брускетт💞

Муж еще зовет их блюдом семьи 😁

Багет смазываем сливочным маслом и запекаем до легкого хруста в духовке.

Творожный сыр для мягкости взбить немного и выложить любым удобным способом сверху.

Обжарить грушу в сливочном масле с сахаром до карамельного цвета и уложить на сыр 🧀

Креветки обжарить на оливковом масле, я добавляю специи еще для морской рыбы в сливочно-икорном соусе 🥹

Сверху еще можно украшать зеленью )

Подавать все теплым , так вкуснее...

Я подсела 😄 это наркотик 😂

Вчера вечером закинула - фасоль стручковая, куриное филе (уже отваренное), морковь (у меня готовая из морозилки), лук, петрушка. Яйцо + сыр. 15-20 минут в духовке на 180 градусах. Форма у меня на 400 мл.

Обед или ужин готов 👌🏻

Делаю с вечера, половину забираю себе на работу, вторую съедает Санька 😄

Когда вчера увидела здесь пост и мне тоже срочно стало надо 😅

Для первого раза не идеально, но пойдет 🤭 главное, что оч вкусно 🤤

Блин! Я же не поделилась с вами рецептом мини чизкейками за 15 минут!!!

Это просто пушка! У нас дома драки за них 🤣

Готовится 15 минут , ну ладно 20 максимум

Печеньки размельчить , вмешать сливочное масло. Разложить в формочки для кексов и в аэрогриль на 4 минуты на 180 градусов!

Далее Рикотту (250 грамм пачка на 6-7 штучек) смешиваем с яйцом , туда 3 столовые ложки сахара и пол чайной ложки ванильного!

Достать формочки , выложить сверху крем.

В аэрогриль на 150 градусов на 12 минут!

Все!...

🥣Самый простой суп, который нравится всем — даже детям!

Быстрый , простой и всегда «вау».

Что нужно:

Филе бедра

Морковь

Лук

Картофель

Сливочный сыр

Зелень

Как готовлю:

1.Обжариваю филе бедра с луком и морковью (морковь на тёрке, всё — кубиками).

2. В кипящую воду добавляю картофель, нарезанный кубиками.

Когда картофель готов — добавляю обжарку и упаковку сливочного сыра.

3. Перемешиваю до кремового бульона и сверху посыпаю свежей зеленью.

Готово!

Тот самый Медовик из детства! 🍯 Тайный рецепт моей мамочки Оли раскрыт!

И главная изюминка — даже не тонкие коржи, а волшебный крем с варёным лимоном! Он придает неповторимую свежесть и баланс.

Автор: @recepti_korobushi

Ингредиенты:

⠀

· Мёд — 150 г

· Сливочное масло — 80 г

· Сахар — 80 г

· Яйца — 2 шт.

· Мука — 470 г (обязательно просеять!)

· Сода — 1 ч. л.

· Щепотка соли

⠀

Секретный крем:

⠀

· Сметана (20%) — 400 г

· Сахар — 1 стакан

· 1 лимон (вареный! — это наш секрет)

⠀

Готовим с душой:

⠀

1...

В холодное время года мы всегда печем это чудесное ореховое печенье.

Это традиционное печенье во многих европейских странах под Рождество.

Невероятно вкусное , рассыпчатое 🤤

обожаю его с кофе