Рецепты 🥘

Бризоль 😋 это было вкусно, блюдо мамы из детства.

яйца 7 шт
молоко 7 ст.л.
фарш куриный 500 г
грибы шампиньоны 400 г
лук репчатый 2 шт
сливки 15% 100 мл
сыр твердый 250-300 г
сметана 150 г
соль и перец по вкусу
масло для жарки

Делаете блинчики из яиц с молоком на сковородке с маслом.
Мелко нарезанные грибы обжариваете на сковородке с луком, заливаете сливками, соль перец.
Фарш добавляете мелко рубленный лук, соль перец.
Блинчики начиняем как на 4 фото, заворачиваете
Заливаете сме...

Это тесто подойдет и для пиццы 😻
Идеальное 💔
Вы точно не ошибетесь ‼️
Молоко теплое 300 мл разбавляем с дрожжи 5-6 грамм, Сахар 1 ст.ложка, соль щепотка , масло подсолнечное 2 ст.ложки и 1 яйцо.
Туда же добавляем 1 стакан муки, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
После добавляем в эту смесь муку 3-4 стакана( много не добавляйте, тесто должно быть мягкое!).
Месить тесто нужно руками которые обмазаны подсолнечным маслом, так ничего не будет прилипать.
Смазываем маслом чашу и оставляем в ней т...

Отлично! Вот полное меню на 30 дней Рамадана, сбалансированное и разнообразное. Оно поможет оставаться сытой в течение дня без чувства тяжести.

Неделя 1

День 1
• Сухур: Овсянка с орехами и финиками, омлет с зеленью, травяной чай.
• Ифтар: Вода, финики, чечевичный суп, куриные котлеты с гречкой, овощной салат, йогурт.

День 2
• Сухур: Цельнозерновой хлеб с творожным сыром и авокадо, вареные яйца, зеленый чай.
• Ифтар: Вода, финики, суп-пюре из тыквы, говядина с тушеными овощами, рис, свежие...

Больше года не готовила вафли , думала вафельница тупая и не готовит
(Один раз готовила , камни получились)

Оказывается , дело было в рецепте 😁

Ну ваще кусные 🫰🏽 оценил мелкий тоже 🫂

Приготовила очень вкусный и влажный шоколадный пирог с пропиткой 💔
Рецепт оставлю в комментах, а кто хочет глянуть видео с готовкой переходите в мой канал тг (ссылка в шапке профиля, сюда к сожалению вложить не могу)
И вообще, кому интересно, подписывайтесь на мой канал, у меня там много красоты и вкусноты🥹

Тефтелевый соус

Ингредиенты
Фарш говяжий 400 гр
Лук репчатый 2 шт
Болгарский перец 2 шт
Помидор 2 шт
Картофель 1-2 шт
Рис 1 кулак
Чеснок 3-4 зубчика
Специи - соль, перец и паприка
Свежая зелень, у меня кинза

На сковороду выкладываем фрикадельки и жарим до аппетитного румянца.

Добавляем лук,затем рубленый чеснок.
После болгарский перец и картофель

Обжариваем.

Добавляем нарезанные помидоры,затем сырой рис, и специи,слегка обжариваем.

Заливаем водой и тушим около 30 минут.

...

Как вкусно получилось 💔 больше не хочется вообще есть магазинные сырки.

Ингредиенты:
600 грамм творога
100 грамм сахарной пудры
120 сливочное масло растопленное
Ваниль

Все соединить и пробить погружным блендером. Я делала начинку из малины (100 грамм малины , 10 грамм сахара и пектина) и с варенной сгущенкой , насадила в кондитерский мешок творожную массу и малину. В формочку творожную массу 30 грамм сделала , отбила об стол формочку. Сделала в формочке бортики из творожной массы опять отбил...

Я с нетерпением жду переезда, потому что здесь ( у мамы ) никто не ценит мои завтраки 🥲, а муж всегда их любил ♥️ Этот процесс я особенно люблю ♥️
Девочки , рецепты👇🏻 , решила написать тут , чтоб каждой не отправлять
На первой фотографии зелень, салат, варёные яйца, помидоры черри, креветки, тоненько нарезан красный лук , сыр и орехи. Салат заправлен соевым соусом с добавлением цедры лимона , мёда и кунжута

На второй фотографии , листья салата , яйцо пашот , кусочки вареной свеклы и сыр , запр...

Вы обязательно должны это приготовить,они очень нежные и вкусные

КУТАБЫ без раскатки теста,это просто 🔥

Тесто
❤️Вода 400 мл
❤️Мука 200 гр
❤️Масло 1 ст.л.
❤️Соль щепотка

Начинка
Сыр,зеленый лук

(С начинкой можете сами экспериментировать)

Видео рецепт на моем канале ссылка