Рецепты

Очень простой в приготовлении Шоколадный кекс🥧

Ингредиенты
Яйца-5 шт
Сахар-280 гр
Сметана -400 гр
Мука- 300 Гр
Какао -3 ст.л
Разрыхлитель- 1,5 ч.л
Масло для смазывания формы

Глазурь
Шоколад и растительное масло

Яйца с сахаром взбиваем до белой пенки , далее добавляем сметану и всё хорошо перемешиваем . Все сухие ингредиенты смешиваем и в два этапа сыпим к нашей массе и хорошо перемешиваем лопаткой или же миксером .
Форму смазываем маслом и туда выливаем тесто будущего кекса .
Выпечка при 180 градусов 40-50 минут ,ориентируйтесь под свою духовку .чтобы проверить готов ли кекс ,проткните зубочисткой если зубочистка чистая и сухая значит кекс готов .
Для глазури шоколад растапливаем и добавляем растительное масло столько , сколько до вам нужной густоты шоколада.
Остывший кекс смазываем глазурью и ваш кекс готов.
Приятного аппетита 🤍

Безумно вкусный пирог к чаю
Шоколадно-творожный пирог

Состав:
Мука - 220 г
Сахар - 100 грамм
Слив масло - 100 гр
Разрыхлитель- 1 ч.л
Яйцо - 1шт
Какао-20 гр

Начинка:
Творог-500гр
Сметана - 3 с.л
Сахар-200г
Яйцо - 1 шт
Кукурузный крахмал-1 с.л

Варенная сгущенка -150 гр
Орехи измельченные (любые)

Сахар, яйца и растопленное масло соединяем .
Далее муку, какао и разрыхлитель добавляем к полученной массе и хорошо замешиваем тесто.
Распределяем по форме и отправляем на 15 минут в холодильник .
Для начинки все соединяем и пробиваем блендером пока не станет жидкой и однородной начинка.
Достаем форму с тестом из холодильника и туда наливаем начинку.
Выпекать в разогретой духовке 170 градусов на 50 минут, с водяной баней(духовку не открывать ❌)
Даем остыть при комнатной температуре и потом убираем в холодильник на 2-4 часа
Сгущенку и орехи соединяем . И покрываем наш пирог ореховой сгущенкой.

Очередной итог моего эксперимента 😂
Карамельный кекс получился 😄
В меру пропитанный 🥹

Я к вам на ночь глядя с рецептом салата 👀

Не знаю, как вам в ленте встречать такое, но лично я очень люблю и всегда Рада вкусной идеи 🫶🏻

Салат — шаурма 🥙

Ингредиенты:
Куриное филе
Картофель
Листья салата (у меня был шпинат, решила использовать его)
Помидор
Огурец
Лук
Корейская морковь

Филе посолить/поперчить, обжарить до готовности

Картофель нарезать на тонкие брусочки, добавить любимых специй, обжарить и уже потом посолить

Все остальные овощи нарезать

Можно просто все ингредиенты перемешать и подавать к столу,
А можно выкладывать их слоями, как это сделала я

Жду от вас обратной связи🤍,
как вам такой салат?
Пробовали уже?

предлагаю вам приготовить этот освежающий,невероятно вкусный,ароматный,
полезный,кисло-сладкий лимонад со вкусом и ароматом экзотических фруктов запросто можно приготовить в домашних условиях. причем легко и быстро ! 🫢😋

ИНГРЕДИЕНТЫ,которые понадобятся :
свежая маракуйя,спелое и мягкое манго,тогда и лимонад получится очень ароматным,вкусным и с приятной мякотью,
ну и сиропы ( манго/маракуйя )

Очистить манго от кожуры,мелко нарезать,выложить в стакан и растолочь мадлером ( можно просто блендером сделать пюре ) Разрезать маракуйю пополам,
выскоблить мякоть ложкой и переложите ее в стакан,влить сиропы,перемешать фруктовое пюре и дать какое-то время постоять,чтобы ароматы и вкусы смешались. После добавить лед,газированную воду и аккуратно всё перемешать.Невероятно вкусный и ароматный домашний лимонад из манго с маракуйей готов! Украсить его можно ломтиками апельсина. Приятного!😍