Простой рецепт шоколадного кекса: как приготовить вкусный десерт дома, пошаговая инструкция и глазурь

Очень простой в приготовлении Шоколадный кекс🥧

Ингредиенты
Яйца-5 шт
Сахар-280 гр
Сметана -400 гр
Мука- 300 Гр
Какао -3 ст.л
Разрыхлитель- 1,5 ч.л
Масло для смазывания формы

Глазурь
Шоколад и растительное масло

Яйца с сахаром взбиваем до белой пенки , далее добавляем сметану и всё хорошо перемешиваем . Все сухие ингредиенты смешиваем и в два этапа сыпим к нашей массе и хорошо перемешиваем лопаткой или же миксером .
Форму смазываем маслом и туда выливаем тесто будущего кекса .
Выпечка при 180 градусов 40-50 минут ,ориентируйтесь под свою духовку .чтобы проверить готов ли кекс ,проткните зубочисткой если зубочистка чистая и сухая значит кекс готов .
Для глазури шоколад растапливаем и добавляем растительное масло столько , сколько до вам нужной густоты шоколада.
Остывший кекс смазываем глазурью и ваш кекс готов.
Приятного аппетита 🤍