cakes_sabi_
cakes_sabi_
cakes_sabi_·Мама дочки (4 года)

Карамельный кекс: делюсь итогом эксперимента! Получился пропитанным в меру, как и хотел

post image 1
post image 2

Очередной итог моего эксперимента 😂

Карамельный кекс получился 😄

В меру пропитанный 🥹

16.11.2024
5

Комментарии

1savda
Савда·Мама дочки (1 год)

А можно рецепт? Если не сложный хочу приготовить, очень аппетитно выглядит 🥹

16.11.2024 Нравится Ответить
cakes_sabi_
cakes_sabi_·Мама дочки (4 года)

Яйца - 3шт

Сахар - 110гр

Мука - 300гр

Слив.масло - 80гр

Варенная сгущенка - 2 с.л

Орехи - 50гр

Сметана - 170гр

Сода - 1 ч.л

Пропитка

Молоко - 400мл

Варенная сгущенка- 2 с.л

Яйца с сахаром взбиваем до белой пенки, далее добавляем масло комнатной температуры с варенной сгущенкой и перемешиваем,потом добавляем сметану и всё хорошо перемешиваем . Все муку и измельченные орехи смешиваем и в два этапа сыпим к нашей массе и хорошо перемешиваем лопаткой или же миксером . Кто не любит орехи можете не добавлять.

Форму смазываем маслом и туда вливаем тесто.

Выпекать при 180 градусов 40-50 минут ,ориентируйтесь под свою духовку чтобы проверить готов ли кекс, проткните зубочисткой если зубочистка чистая и сухая значит кекс готов.

Для пропитки молока и сгущенку доводим до кипения и пока наш кекс горячий поливаем горячей пропиткой . Даем остыть чуть в при комнатной температуре и потом ставим в холодильник на 2-3ч . Украшаем по желанию.

16.11.2024 Нравится Ответить