





Предлагаю продегустировать очень вкусный, нежный и достаточно бюджетный торт "Черный принц". В нём нет ни сливок, ни маскарпоне, ни сливочного масла. И, тем не менее, это потрясающий десерт.
Итак,
БИСКВИТ
- Яйца - 3 шт
- Сахар - 200 гр
- Кефир - 250 мл
- Сода - 1,5 чайных ложки
- Мука - 250 гр
- Какао - 50 гр
- Масло растительное - 4 столовых ложки
В оригинальном рецепте была ещё 1 чайная ложка разрыхлителя, но у меня его не оказалось. Бисквит получился достаточно плотным, но мягким. Поэтому ре...




Несмотря на то, что я уже неделю сильно болею, сегодня нашла в себе силы для готовки. И решила испечь венские вафли. Я не так давно купила электрическую вафельницу и сейчас осваиваю разные рецепты.
Вообще, я люблю творожную выпечку. Творог в чистом виде я не ем, а в кондитерских изделиях он мне очень нравится - кольца с творогом, королевская ватрушка, сырная пасха.
Обычные и шоколадные вафли я уже освоила, а сегодня решила испечь творожные. Начала искать рецепты. Их много. И первый шаг в каждом...



Сохраняете рецепт вкусной домашней пиццы 🍕 Долго я искала форму для этой пиццы, всё хотела сделать модную современную пиццу, а потом поняла.. надо делать большую и квадратную! Потому что она ДОМАШНЯЯ! И резать её квадратиками ✊🏼🥹
Тесто:
• Кефир 250 мл
• Мука 400-450 гр
• Яйцо 1 шт
• Сахар 1 ч.л
• Соль и сода по 0,5 ч.л
• Подсолнечное масло 3 ст.л
Замешиваем тесто и оставляем на 15-20 минут, отдохнуть.
Начинка:
• соус томатный Heinz
• томаты черри
• соленые огурчики
• колбаса
• карбонат
•...






Рецепт классного завтрака 🥰 p.s. любимый завтрак мужа 😇🤓
Где-то тут есть девушка, которая в беременность пристрастилась к сыру 🤩 я с Вами 😅😻

Куриные голени в одном из самых любимых маринадов «Табака». Делюсь с вами, потому что это правда очень вкусно ❤#заметкихудеющей
Маринад простой, но с характером.
В основе чеснок, паприка и кориандр. Он получается ароматный, теплый , слегка пряный, без остроты, но с глубиной вкуса. Курица в нем выходит сочной внутри, с аппетитной румяной корочкой и тем самым «ммм-вкусно» уже по запаху.
Как я делаю маринад : Беру чеснок (много - он тут главный), сладкую паприку, молотый кориандр, немного черно...



Хочется порадовать семью домашней полезной пиццей? #заметкихудеющей
Я вот сегодня своим за 25 минут приготовила пиццу без замешивания теста и прочих сложностей . Я уже писала рецепт , но буду делиться им снова и снова .
Рецепт элементарный, а результат 🔥
Вся семья обожает эту пиццу, а кому ни дам попробовать , никто не верит, что она полезная и с высоким содержанием белка 💪
Основа:
Творог 2% - 180 г (у меня “Простоквашино”)
Яйцо -1 шт
Мука -50 г
Разрыхлитель -1 ч.л
Соль - по вкусу
Все про...






Новые закуски подъехали, встречайте 💃🏼 Кто себе сохраняет и не ставит лайк, вы козы, я вас вижу 👀
✅Брускетта с сыром дорблю и грушей
Багет
Груша
Творожный сыр
Сыр с голубой плесенью
Мед
Грецкие орехи
Багет подрумяниваем на сковороде. Намазываем на него творожный сыр, сверху грушу, сыр дорблю, измельченные грецкие орехи. Поливаем медом.
✅ Закуска со шпротами
Тостовый хлеб (берите обычный, у меня серый с семечками, он не раскатывается и не гнется так прекрасно, как это требуется)
Шпроты
Солены...

Пост - солянка со всем тем, что может вам пригодиться к Новому году 🎅
🎄Салаты (майонезные):
1. Селедка под шубой ссылка
2. Селедка с яблоком ссылка
3. Варежка ссылка
4. Подсолнух ссылка
5. С лошадкой ссылка
6. Курица по кайфом ссылка
7. С тунцом и крабовыми палочками Читать далее →


На каникулах сделали с мужем меренговый рулет.
Я люблю печь и выпекать сладости. Правда делаю это редко, но удовольствие мне приносит это неимоверное.
К меренговому рулету я долго не подступалась, так как возиться с безе я терпеть не могу 🤣 но! Меренга - это не безе и делать ее очень быстро. получилось с первого раза!
Делюсь рецептом!
Вам понадобится:
6 яичных белков
300 г сахара
2 ст.л. Кукурузного крахмала - именно он дает ту самую тягучесть
1 ч.л. Лимонного сока
Крем:
250 г сливок ...

Пахлава! Быстро, просто и безумно вкусно:
(Видео рецепт тут, подпишись - ссылка )
Готовим тесто:
▫️мука - 300 гр
▫️сливочное масло - 150 гр
▫️желтки - 2 шт
▫️сметана - 2 ст л с горкой
▫️разрыхлитель - 1/2 чл
Смешиваем ингредиенты и замешиваем тесто (убираем в пакет в холодильник, пока готовим начинку.
Начинка:
▫️грецкие орехи - 300 гр
▫️сахар - 150 гр
▫️корица - 1 чл
▫️белки - 2 шт
Перемешиваем хорошенько!
Тесто делим на три части и раскатываем, между ...