Рецепты
Ленивые роллы: рецепт быстро, бюджетно и вкусно!
Ленивые роллы! 🍣
Это просто бомба !
Отвариваем рис.(половину стакана)
Промываем. Заправляем:
( уксус яблочный 1ст.л., сахар половинач.л. И соль половина ч.л.)
Выкладываем в форму для запекания.
Крабовые палочки (снежный краб) 1 пачку, разбираем на волокна, добавляем 3 ст.л сметаны и творожного сыра.
1 маленький зубчик чеснока.
1 ст.л. соевого соуса. Все перемешиваем и выкладываем вторым слоем на рис.
Берём 100гр сыра, трём на терке и добавляем 3ст ложки икры мойвы(санта бремор) и 2ч.л. сметаны...
Меню на день: кабачковые рулетики, пирог с горбушей и овощной салат
Добрый вечер (хотя уже "ночер"😂)
Сегодня в #меню_на_день
🔴рулетики из кабачка
🔴пирог из слоёного теста (начинка: варёное яйцо + консервированная горбуша и зелень)
🔴овощной салат (заправка: масло растительное + соевый соус + горчица зернистая) 🥗
🔴картофель (планировала пюре, но муж приехал раньше, не стала заморачиваться 🙈)
На волне поста попавшего в топ делюсь рецептом мусса «Снежный краб»
Кстати этот мусс кто пробует все в восторге ! Прежде чем ввести позицию я готовлю для родных и всегда прошу честный отзыв и конструктивную критику и на этот мусс были только положительные отзывы! Так вот в общем-то к рецепту! Он безумно прост!
Берём пачку снежного краба ( это тот что ломтиками крабовые палочки) к нему добавляем одно вареное яйцо , сыр плавленный по типу дружбы или хохлонда ломтики , если хохланд , то два-три ло...
Давнишний рецепт , но поделюсь еще раз , так как скоро сезон кабачков 🤝#заметкихудеющей
Пицца 🍕
Основа приготовлена из кабачка ( меньше половины , натереть на терке ( у меня на мелкой ) и сильно - сильно отжать ) , 1 яйца и 3 ст ложки цельнозерновой муки
Начинка :
Томатная паста + греческий йогурт
Куриная грудка
Помидоры
Сыр моцарелла
Зелень , кинза и базилик .
Основу готовлю до готовности на 180•
Потом достаю , выкладываю соус и начинку , и отправляю в духовку еще на 5-7 мин
Завтра буду пробовать😋
Делюсь рецептом🙃
Только я мед не добавляла,от себя добавила петрушку и укроп.
ссылка
обожаю фуршетные закуски, они просто топ на любом праздничном столе 💔
🥖 Подготавливаем основу, классическую брускетту поджариваем на сухой сковороде или можно смазать сочетанием масло с чесноком и запечь в духовке.
1. Брускетты «Цезарь»:
Брускетта, соус цезарь (покупной, готовый) лист салата, далее либо обжаренные креветки, либо куриное феле в специях, четвертинка томата черри и сыр пармезан;
2. Брускетты с рукколой и вялеными томатами: есть у меня не странице отдельный reels
это ТОП закуск...
Скоро начнется сезон «куда деть кабачки». Потому решила попробовать популярную в том году, кажется, пасту из них. Слушайте, ну мне зашло )) в следующий раз хочу сделать с пастой для том яма) а самое то главное, что ребенка - малоежка поела хорошо 🤌🏻
Процесс в комментариях
Ингредиенты:
Курица филе бедра
Соевый соус
Любимые приправы (у меня паприка, красный и черный перец)
Масло растительное
Чеснок
Красный Лук
Черри
Кабачки
Сметана
Сыр
Курицу порезать на полоски, замариновать в соевом и люби...
Теплые бутерброды с домашней чиабаттой 🥖
Процесс в комментариях, видео в 🛒
Я решила проверить и популярный рецепт, и саму идею теплых бутеров, которые можно сделать любыми. Ну с разными начинками. Мне зашло очень. Вкусно, быстро и просто .
Рецепт чиабатты был тут ссылка
На большую чиабатту делаем х2.
Ингредиенты для верхушки:
Крабовые палочки (Снежный краб у меня)
Яйца
Сыр
Чеснок
Майонез
Соус унаги
Кунжут
Крабовые палочки разрываем вилкой на волокна. В...
Любителям экспериментов с домашним хлебушком посвящаю. Ну или просто домашняя и простая чиабатта, которую я вчера пекла, пекла, а ее съели 4 человека за один раз 🥲ну я тоже ела, да. С маслом 🤤
Идеальное тесто холодного брожения для чиабатты тут ссылка
Но если такое не хочется, то берите этот рецепт )
Ингредиенты (на 2 небольшое булочки):
200 г муки с высоким содержанием белка (у меня сегодня манитоба)
175 мл воды теплой
17,5 оливкового масла ( у меня масло от ...
Как приготовить вкусный зефир из детского пюре?
Не смогла найти вкусный зефир в магазинах, поэтому решилась сделать сама. Получилось ну очень вкусно 🤩
Пюре детское фруктовое яблочное (Фруто няня) - 1 бол баночка (200гр)
Сахар 400гр
Вода - 100 мл
Агар агар - 1 пачка (7 гр) Пудов
2 белка
Лимонная кислота- 1 ч.л
Агар+сахар+пюре на плиту, как закипело 5 минут варить.
Пока варится сироп, взбиваю белки с лимонкой + сахар до мягких пиков.
Сироп вливаю тонкой струйкой в белки и взбиваю до устойчивых пиков. У меня с миксером 300вт ушло минут 20 ...