Если кто-то, также как и я, не знал об альтернативных ( и возможно верных) методах формирования хачапури, то фото в карусельке для вас
Лепешку раскатали, сыр положили, лепешку закрыли, как пирожочек, перевернули, сделали надрез, раскрыли и готово 🤌🏻🙌🏻
#olgynka_готовлю
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Рецепт моих чебуреков таков:
500 грамм муки просеиваем в миску.Включаем чайник,как закипел ,сразу же наливаем в какую нибудь ёмкость примерно 170 мл кипятка,можно и чуть больше,добавляем ложку чайную соли,и 3 столовых ложки растительного масла, и хорошо всё перемешиваем.Выливаем в муку ,тесто будет горячее,поэтому вымешиваем ложкой его или чем удобно,а потом руками.Тесто не будет прилипать к рукам, так как в нём масло.Замесили тесто и убираем в пакет на минут 20 ,,отдохнуть,,☝️Не в холодильник....
Мороженки.На фото 2 порции.Уже второй раз готовим.Сливки 33% и сгущенка. Сверху черный шоколад 🍫
Стаканчики 100гр.
Вперый раз были 200- 250гр( 2е фото), это много,не всё съедается сразу.
Прошлый пост из- за чьей- то жалобы перенесли в товары и услуги.😅
Такое бывает,оказывается,безобидный пост и на него жалоба.Люди,что с вами не так..
Поделитесь рецептом оладьев из кефира 😇
2 часа времени под сериал 👌😍
Захотелось сегодня пирожков с капустой. Только не жареных.Нашла в интернете рецепт теста на майонезе. Решила попробовать. Получились очень вкусные! Я в восторге от теста.
Рецепт напишу в комментариях.
Постные голубцы
Муж у меня отказался от мяса, поэтому подстраиваю меню наше и под него🤭эксперименты пока удачные.
1 кочан капусты (я брала пекинскую)
200 грамм перловки
1 крупная морковь
1 крупная луковица
2,5 ст.ложки томатной пасты (у меня домашний томатный сок)
Растительное масло для обжарки овощей
Специи по вкусу
Капусту разобрать на листья и в отдельной миске залить кипятком минут на 5. Если делаете из белокочанной, то тогда весь кочан опустить в кипяток, а потом обрезать листья.
Морко...
С Рождеством 🎄
📌итого 73 беляша и 25 сосисок )
Первая партия #беляшиt🍘 #сосискивтестеt
В первой партии получилось 30шт беляшей и 9шт сосисок в тесте, партий будет три , на все уйдет 4кг фарша
+ домашняя лапша 🤤 🍜
Молоко -700мл
Вода -400мл
Соль-1ст.л
Сахар -1,5 д.л
Яйцо -1шт
Дрожжи -20гр
Растительное масло-50гр
Разрыхлитель-10гр (на муку)
Муки -сколько тесто в себя возьмет
Замесить не крутое тесто , смазываем стол маслом и лепим беляши .
Фарш ( свинина , свинина-говядина )
На 1кг фа...