БЛИНЫ, ОЛАДУШКИ

Девочки если вы не приготовите эти панкейки,считайте себя преступниками😅 Я много рецептов перепробовала, но этот самый😻 Просто, вкусно, минимум испачканной посуды, максимум вкуса😅 пока эти панкейки жарились, я собирала игрушки, мыла посуду, и наводила порядок, переодически подходя к печке😸

Рецепт ...

Молоко 1 стакан

Кефир пол стакана 🥛

Яйца 2 шт 🥚

Разрыхлитель 1 пакетик 🥄

Ванилин/сахар ванильный 1 пакетик 🥄

Соль щепотка 🧂

Сахар 3 ст.л. 🍚

Мука 1.5-2 стакана 🥣

Растительное масло 3 ст.л. 🥄

Пригот...

Блинчики по рецепту моей бабушки 🥰 Тут этот рецепт многие полюбили)

• Молоко 1л;

• Яйца 3-4 шт;

• Мука 450-470 гр;

• Сахар 2ст.л (без горки);

• Разрыхлитель 4 ч.л;

• Соль 0,5 ч.л;

• Масло растительное 4 ст.л

Самый главный секрет - это теплые ингредиенты (комнатной температуры).

Смешиваем все ингредиенты и даём постоять минут 5-7. Перед выпеканием каждого блинчика, сковороду смазываем маслом - так блинчики получаются нежнее.

Приятного аппетита😍

#завтракиотюли

Блины 3 стакана 🥞:

• Мука 250 гр

• Молоко 200 мл

• Кипяток 200 мл

• Яйца 3 шт

• Сахар 2 ст.л

• Соль 0,5 ч.л

Все ингредиенты смешать, будет вкуснее если каждый блинчик смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита 😍

#завтракиотюли

Я на днях прям открытые для себя сделала🙈Чтобы оладушки и панкейки получались идеально круглыми нужно выкладывать их на сковороду покрутив ложку вокруг своей оси😂 я знаю,что есть и другие способы,но этот самый элементарный,а то у меня порой кляксы и овалы выходят

#лайфхаки_румяшки

Доброе утро)))

Сегодня пробовали панкейки на кефире (всегда готовила на молоке), очень быстрый и простой рецепт!

Детям понравилось 😋🤩

-Кефир 1 стакан

-Сода 0.5 ч.л

- Яйцо 1шт.

- Сахар 2 ст.л

- Мука 1 стакан

- Растительное масло 2 ст.л

Всё в порядке очереди (по списку) бросаем в чашу, и перемешиваем венчиком 🤷😁

Всё 😁

Печём как обычные панкейки!

П.с. Не надо! Греть кефир и делать что-то ещё... Кефир налили, соду положили-2 минуты, бросаем всё остальное и перемешиваем👌

Опять я с рецептом😄

Сегодня у нас пышные панкейки🥞

• Молоко 210 мл

• Яйцо 1 шт.

• Мука 200 г

• Разрыхлитель 1 ч.л.

• Масло растительное 2 ст.л.

• Сахар 2 ст.л.

• Соль щепотка

Взбиваем яйцо, добавляем сахар и соль. Перемешиваем миксером или венчиком до однородного состояния и полного растворения сахара и соли. Добавляем молоко, перемешиваем. Наливаем растительное масло и снова хорошо перемешиваем. В отдельную ёмкость просеиваем муку и разрыхлитель (можно использовать соду), тщательно перемеши...

Блины на опаре (дрожжевые) 🥞

По книжке, которую подарили на свадьбу бабушке. Внезапно поняла что, разгадала ее секрет- масло она добавляла в тесто, и было оно нерафинированное🎉

Не первые в эту Масленицу, но возможно, последние 😂🤪

А завтра предстоит приятное объяснение с психотерапевтом о том, как связаны традиции, эмоциональная стабильность через еду, съезд с диеты и изобилие аллергенов 😂🎉

НАСТОЯЩИЕ ОЛАДЬИ , ПЫШНЫЕ 🥞

Всегда супер пышные и воздушные, даже когда остынут 🤤

Секретики в самом низу 😉

👌Мука - 240 гр.

👌Кефир - 250 мл.

👌Яйца - 1 шт.

👌Сахар - 2 ст.л.

👌Сода - 0.5 ч.л.

👌Раст.масло - для жарки.

🥞Подготовить необходимые продукты. Кефир и яйцо достать из холодильника заранее.

🥞Смешать яйцо с сахаром и солью. Сильно взбивать не надо, просто размешать, чтобы сахар и соль растворились.

🥞В микроволновке или на плите слегка подогреть кефир /до первого "булька": видна сыворотка, но...

Видео рецепт можете посмотреть по ссылке

ссылка

Мои фирменные оладушки 😍

Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰

Ингредиенты👩🏻‍🍳

🍂Яйцо 1 шт

🍂Кефир 250 мл

🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)

🍂Соль 1 ч.л

🍂Сода 1 ч.л (без горки)

🍂Мука 1,5-2 стакана

Готовим🥣

1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)

2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком.

3️⃣постепенно добавляем муку и хорошо меша...

Блинчики на кефире 🥞

• Яйца 2 шт;

• Кипяток 250-300 мл;

• Кефир тёплый 500 мл;

• Сода 1/2 ч.л;

• Мука 300 гр;

• Масло 4 ст.л;

• Сахар 2 ст.л

• Соль 1/2 ч.л

Все ингредиенты должны быть тёплыми, тогда блинчики получатся нежными и ажурными.

Приятного аппетита 😋

#завтракиотюли