Коллекция пользователя
Торт Три шоколада
Вышел по весу - 1,2 кг., по себестоимости без декора 1 200 рублей.
Шоколад брала Callebaut - беспроигрышный вариант.
Простой рецепт, единственное ждать, когда слои стабилизируются нудно, но зато выравнивать не надо - кайф)
Рецепт из книги Торты и десерты в полосочку.
На удивление следовала точно рецепту, но выхода по 330 гр. муссовый слой не получилось, 308-310 гр. да, где еще 20 гр. загадка)
Хотите удивить гостей, но не стоять у плиты полдня? Вот пять идей для закусок, которые выглядят как ресторанное блюдо, а готовятся проще простого. Сохраняйте 🤎
1️⃣ Тарталетки с курицей и грибами
Нежная начинка под золотистой сырной корочкой.
Что нужно: тарталетки — 5 шт., куриное филе — 180 г, шампиньоны — 120 г, сливочный сыр — 70 г, твёрдый сыр — 40 г.
Как готовить: Курицу и грибы нарезаем кубиком 1 см и обжариваем. Смешиваем со сливочным сыром. Наполняем тарталетки, посыпаем мелко тёртым сыро...
Почему я это раньше не делала - загадка.
Время приготовления буквально 15 минут, из них 10 минут везли продукты
Ну и духовка буквально 10 минут.
На завтрак у всех вызвало восторг!
Девочки, так как комментариев много(так никто не планировал 🤣), то комментарий с рецептом затерялся.
Вот тот, по которому делала я.
В комментариях девочки еще накидали много разных классных вариантов.
Тарталетки для салатов.
1 пачка творога мягкого простоквашино (170 грамм пачка)
По вкусу сгущенку. Просто смешать и ...
Я сделала рулет из финского блина🥳
Все очень просто - делаем финский блин, даем остыть, мажем чем-нибудь (я взяла Савушкин 5% две штуки и полбанки сгущёнки, моя няня делала сгущенка + творожный сыр, мне лично жирновато было) и ягоды. Можно свежие, у меня не было и я взяла малину замороженную. Заворачиваем и на ночь. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
Очень вкусно, не слишком сладко 👌
Пока в мире есть все эти вкусности и сладости, я до конца своих дней буду жирной. Но щаслиииивой 🤣
Сегодня финские блины с начинкой из вишни, мака и творожного сыра со сливками 🤌🏻 улет, девочки, улет. Немного муторно, но оно того стоит, правда. Можно использовать в качестве праздничного рулета, кстати. А если еще и украсить рулет сверху - вообще супер - пупер
Ингредиенты:
🥞Блин:
Молоко - 500 мл
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 ст л (20 г)
Соль - 1/3 ч л
Мука - 250 г
Сливочное масло - 50 г
Мак - 2-3 ст л
...
Хотите три самых крутых рецепта ,которые я нашла в этом приложении?😋А самое главное простые и быстрые!
Хворост, оладьи и пирог )
1.Хворост🌼 (пышный)
Ингредиенты:
Кефир - 1 Стакан
Яйцо - 1 Штука
Сахар - 3 Ст. ложки
Масло растительное - 2 Ст. ложки
Соль - 0,5 Чайных ложки
Сода - 0,5 Чайных ложки
Мука пшеничная - 3 Стакана
Ванильный сахар - По вкусу
Сахарная пудра - По вкусу
Шаг 1
Взбейте яицо с сахаром и солью.
Шаг 2 Добавьте кефир, растительное масло, соду и хорошо все переме...
Картофель, запеченный в соли («как из печи»)
Этот картофель получается невероятно нежным, ароматным и напоминает блюдо, приготовленное на углях.
Этот гарнир отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина.
Автор: @recepti_korobushi
Ингредиенты:
· Картофель (бэби) 1-2 кг.
· Соль (крупная, обычная) 1–1,5 кг
· Сливочное масло 40–60 г
· Чеснок 2–3 зубчика
· Укроп небольшой пучок
· Соль по вкусу
Приготовление:
1. Застелите противень бумагой и высыпьте на него соль то...
Девочки, приветствую вас всех ♥️🙌
С сегодняшнего дня на моей странице будет открыта рубрика "Меню на день" 👌
В моих рецептах нет "рога единорога", "сушёной лапки французской лягушки" и "тушки уссурийского тигра", но всё получается вкусным, а иногда и полезным 🙌 (для тех , кто ищет ПП рецепты, и падает в обморок от майонеза в блюде, я вас расстрою, вы не по адресу🤭) (ПП блюда в нашем меню тоже присутствуют, но в здоровом понимании этого словосочетания☝️)
В ближайшие дни накидаю 7-10 примеров м...
Бананы в шоколаде под хрустящей корочкой.
Автор @recepti_korobushi
Ингредиенты:
· Бананы — 2 шт (не перезрелые, но мягкие).
· Шоколад — 50 г
· Слоеное тесто — 250 г (покупаем готовое бездрожжевое).
·желток +молоко 1/2 ст.л — для смазывания
· Сахарная пудра — для подачи (по желанию).
Приготовление:
Пошаговое видео опубликовала в тгк.
1. Бананы очистите от кожуры. Аккуратно, с помощью маленькой ложечки (ложкой для мороженого или обычной чайной), извлеките часть мякоти из сердцевины банана,...
… я только отошла от обморока, как это вкусно.. 🤌🏻
Нам с вами нужно:
• 4 яйца
• 2 банана
• 3 ст.ложки рисовой муки
• 3 ст.л какао
• 1 пакетик сах.заменителя (можно 2)
• 1 ч.л разрыхлителя
Взбиваем яички до пены, туда добавляем какао и муку, ну и сах.заменитель с разрыхлителем. Банан можно пропустить через блендер - он будет как нежная пенка 🤌🏻 Ну либо просто вилочкой размять. Всё замешали и в разогретую духовку до t180 минут на 15-20.
Лучше выпекать в пергаменте, что бы не прилипло.
И гот...
