🌸 РОЗОВАЯ КАПУСТА
Моя любимая капуста еще с детства , мама постоянно ее делала ! Готовится проще простого, а через пару дней получается хрустящая, и очень вкусная
Ингредиенты:
Белокочанная капуста 2 кг
Свёкла -2 шт.
Морковь 1 шт.
Для рассола на 1 литр воды:
Вода — 1 л
Перец горошком 6–8 шт.
Душистый перец -3 шт.
Растительное масло 100 мл
Уксус 9% -100 мл
Соль -2 ст. л.
Сахар -60 г
Как готовить:
Капусту нарезаем крупными кусочками.
В банку или контейнер выкладываем слоями капусту, свеклу и мор...