Ферритиновый салат: рецепт с говядиной и фасолью

Ферритиновый салат 🤤🤌🏻:

- говядина отварная - 400-500гр., нарезается длинненько (я беру шейно-лопаточную на косточке, на бульоне потом отличный борщ получается)

- фасоль красная в собственном соку (можно консервированную, можно отварную)

- перец болгарский - 2 шт., нарезается длинненько

- Лук красный - одна большая луковица, нарезается полукольцами

- грецкие орехи - хорошая горсть (сначала замачиваю их на пару минут кипятком, потом подсушиваю в микроволновке, можно обжарить на сковороде)

- кинза - хороший пучок, нарезать мелко

- чеснок - 1 зубчик

- уксус яблочный по вкусу

- масло оливковое или растительное

- соль по вкусу