





Томлёная в духовке свинина - мясо отходит по волокнам🔥
Не мой рецепт, увидела тут, автора не могу найти, спасибо огромное!!!!
Делала с карбонатом - сухо.
Сюда идеально подходит свиная шейка. С окороком, думаю, тоже будет хорошо.
Тут шея 1400 гр.
Делаю надрезы, натираю (растит масло 1 ст.л., соль, копченая паприка, чеснок. Можно перец чёрный, у меня приправа для гриля). У меня мариновалось 1 час всего, в идеале ночь - фото 6.
Запекать 3 часа (!) на 150° в открытом виде.
Как оно ввглядит после 1г...

Мне надоело каждый раз ломать голову «А что готовить?!»
Решила составить большой список блюд, когда читаешь список проще определиться, нежели фантазировать. Что ещё добавить? Какие у вас коронные блюда? Что часто готовите? (только без заморочек)

Доброе утро.
Пока все обсуждают очередную вакханалию, могу внести свою лепту в эту оргию и обсудить с вами свои секси бутики на завтрак 🤤🤤🤤
#ЗавтракиРыжули
Берем хлеб Геркулес с отрубями или кукурузный (Магнит, Дикси, Пятёрка). Намазываем творожный сыр альметте или козий от президент. Выкладываем сверху полоски камамбера. Далее ломтики инжира и поливаем мёдом. Сверху веточки розмарина и на 15 минут на 180° в духовку.
Смотрите как ваша запекает. Хлебушек должен хрустеть. Вынимаем и сразу все съе...


Сезон малины открыт! 🍓#заметкихудеющей
А это значит — пора печь что-то по-настоящему летнее, сочное и домашнее. Делюсь очень вкусным и простым пирогом с малиной, который готовится быстро, а съедается ещё быстрее 😍
📝 Вам понадобится:
Мука — 1 стакан
Сливочное масло 82% — 100 г
Малина — 400 г (по вкусу, можно больше)
Яйца С1 — 3 шт
Заменитель Сахара — по вкусу ( у мена 4 пакетика фитпарада пошло в тесто , и 2 в заливку )
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — 1 пакетик
Греческий йогурт (у меня Teo...



Для кого-то это яичные оладьи, а для меня ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком 🤍#заметкихудеющей
Со сладким чаем или молочком ну просто блаженство!
НО… есть одно но: они вкусные только с пылу с жару. Вот правда, пока горячие идеальны 😌 А вот остывшие уже не те .
Так что лучше готовить и сразу подавать )
✨ Сметана или греческий йогурт сюда - идеально.
Мой рецепт:
🥚 7 варёных яиц
😏2 сырых яйца
🌿 Пучок зелёного лука
3 ст. л. с горкой муки
1 ч. л. разрыхлителя
Соль по вкусу
Масло для жарки...


Давнишний рецепт , но поделюсь еще раз , так как скоро сезон кабачков 🤝#заметкихудеющей
Пицца 🍕
Основа приготовлена из кабачка ( меньше половины , натереть на терке ( у меня на мелкой ) и сильно - сильно отжать ) , 1 яйца и 3 ст ложки цельнозерновой муки
Начинка :
Томатная паста + греческий йогурт
Куриная грудка
Помидоры
Сыр моцарелла
Зелень , кинза и базилик .
Основу готовлю до готовности на 180•
Потом достаю , выкладываю соус и начинку , и отправляю в духовку еще на 5-7 мин



Поздний завтрак, который я точно повторю ещё не раз 🥹
Кабачковые блины 💚#заметкихудеющей
Сытно и очень вкусно , блины из кабачка меня просто покорили !!!)))
Такие нежные, тонкие , с чесночным ароматом
А в паре с моим любимым соусом вообще бомба 😻
Соус максимально простой:
греческий йогурт + чеснок + зелень
Я просто завернула в блины всё, что было на тарелке, и съела с огромным удовольствием .
Если захотите попробовать , вот рецепт кабачковых блинов:
1 кабачок (средний)
2 яйца С0
150 мл м...

Манник мой самый любимый пирог :) дело даже не в том, что он просто в приготовлении, хотя и это его огромный плюс. Просто как по мне это самый уютный пирог в мире, теплый и душевный, простой и вкусный.
Рецепт у меня мамин, пару раз пекла по рандомным рецептам, когда дома не было ингредиентов необходимых для моего рецепта, сметана или сливочное масло. Вот совсем не вкусно выходило, зато куры оценили 😅






Что приготовить на завтрак 🍳 или завтраки на которых я скинула 20 кг )
Полюбившаяся всем рубрика , спасибо за обратную связь , Рада быть полезной ❤️
1. Тортилья
Яйцо -2 шт
Помидор
Айсберг
Сыр
Индейка сыровяленная
2. Бутерброд с авокадо , креветками и яйцом пашот
3. Яичница , Рыбка , хлеб и брокколи
4. Бургер с зерновым хлебом , котлетой из говядины , овощей и соуса из йогурта , горчицы , копч паприка , натертый огурец , сухая аджика
5. Бутеры с творожным сыром , с рыбкой и яйцом па...